安,,唐代煤球机制已经错。王铁匠找叫“城隍土”灰白色泥土,城隍土木炉壳铺底,碎石、沙炉底筑窝,窝口跟炉胆内径,窝口横两根王铁匠细铁,炉胆叠窝与炉壳高度平齐,再碎石、沙城隍土空隙塞满,唐煤球炉完工啦。王铁匠铺宅,堆放几十王铁匠试验做煤球,安与尉迟循寂吩咐,将炉与煤球块抬安宅。
睛云、金凤,婉月见造型奇怪东西十分奇,纷纷,细细打量,金风亲摸摸。
安笑问晴云:
“晴云姐,肉吗?”
晴云笑:“块五花肉呢。”
安,三喜欢吃青菜,听安待十,晴云才菜市场买块,反正气已经很冷,容易坏。
安兴奋:
“,味吃,五花肉切很薄薄片,铁锅加水端。”
晴云应声。
安与尉迟循寂燃煤炉,安先蜂窝煤垫底,砍块带松香松柴,铺煤点燃,等松柴烧红再叠加蜂窝煤,阵浓烟,煤球慢慢燃。
,晴云已按照安吩咐将铁锅端,安与尉迟循寂将炉抬房内,让晴云铁锅放炉。
蜂窝煤越烧越旺,淡蓝色火焰断舔锅底,锅水慢慢沸腾,安将晴云切薄纸片五花肉连胡椒、干山楂片、葱花、姜沫放进,间断勺撇除表层浮沫。
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晴云刀功错,切薄比纸片肉片锅内翻滚,,股诱香气锅内传,尉迟循寂真咽唾沫,恨立马将肉片放嘴。
炉火熊熊,室内空气慢慢升,安挪锅,煤球正烧通红,加煤,让晴云打扇窗户。
尉迟循寂头雾水问安:“四弟,室内温度容易才升,打窗户干吗?”
安笑:
“增加空气流性,防煤气毒。”
尉迟循寂解问。安答:
“煤气炉石碳燃烧产气体。”
气体使毒?安:
“啊,果增加空气流性,几屋间长毒。”
尉迟循寂脸困惑,安叹:
“古传授代知识,真麻烦。”
安铁锅五花由红转白,快熟差,炉门封,,火弱,正保持汤滚,达文火效果。
安筷夹块煮五花肉尝尝,味错,:点辣椒,吃火锅辣椒觉少点什。
唐,辣椒,149哥伦布远航新陆,才收获辣椒,16世纪晚期
辣椒才传入,此,食物辣味源主花椒,其次茱萸扶留藤。
尉迟循寂安吃,急忙夹块放嘴,口吞烫直跳脚,却舍吐,五花肉入口既化,绵软松香,实间味,尉迟循寂哪吃。
两口口吃忘候,丝豪身站,脑勺挨巴掌才打醒两吃货。
“两混帐玩,吃知喊哥声,真白疼俩。
两回头,尉迟循毓,尉迟循寂白眼,气:
“真候,刚才忙候,,刚煮。”
“早巧,让哥尝尝味何!”
尉迟循毓完夺尉迟循寂筷,夹片五花肉放嘴,闭眼睛仔细品尝,摇头晃脑称赞:
“五花肉煮,话,实吃急,待哥再尝口。”
尉迟循寂满:“筷!”
尉迟循毓眼睛瞪:筷咋,嫌脏。
尉迟循寂气吃饭,肚鼓老高。
“什啊,!”
尉迟循寂声嘀咕句。
尉迟循毓全听见,反频率越越快,,锅五花肉片让吃半,尉迟循寂旁再受,跑厨房拿双筷,尉迟循毓抢食。
安两兄弟狼吞虎咽,:
两兄弟饿死鬼投胎?
待举筷捞,锅内已剩几。
安让晴云切盘五花肉,顺便切棵白菜放进锅。
尉迟循毓光吃尽兴,厚颜:
“酒,菜酒席啊!”安吩咐金凤将蒸馏法提纯烧酒提坛。
尉迟循毓客气,拍坛,斟杯,口喝,两眼顿瞪溜圆,股浓郁酒香几乎将醺醉,太喝,喝喝酒。
咚咚,口气喝半坛。
旁边尉迟循寂弱弱问句:“哥,呢?”尉迟循毓才放坛,抹抹嘴,点思:“酒实太喝,剩半坛留给俩。”
经安蒸馏法提纯酒高达50度,唐朝普通二三十度酒,安尉迟循毓口气喝半坛,:等够受。
果料,喝完半坛酒长间,尉迟循毓张黑脸涨猪肝,话舌头长。
重五花肉片,吃几口,尉迟循毓头栽桌呼呼睡。
安与尉迟循寂,费老劲才硕原身躯弄安床,早,尉迟循毓睁眼问安:“难,难咋喝?”安很肯定点点头。
尉迟循毓挠头纳闷:“啊!原喝两三斤喝醉,昨昨喝二斤呢?”安字顿:“因哥喝蒸馏酒!”(未完待续)