西游记描写牛魔王写：头戴顶水磨银亮熟铁盔，身贯副绒穿锦绣黄金甲，足踏双卷尖粉底麂皮靴，腰间束条攒丝三股狮蛮带。双眼光明镜，两眉艳似红霓，口若血盆，齿排铜板。吼声响震山神怕，威风恶鬼慌，四海名称混世，西方力号魔王。
李陵眼位牛王虽造型，却身高山岳，四蹄擎，双角刺月，牛尾龙卷。它身更万牛奔腾，“神挡杀神、佛挡杀佛”架势！
“快躲，让它先！”李陵急忙战士呼喝。
知群荒牛怎，此急急慌慌狂奔，跟屁股被老虎追？
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老虎，它至真此奔逃吧？首牛王，山体魄，即便李陵握封神牌，愿招惹！更况它徒徒孙呢！
“待等牛，，抓牛！”李陵。
牛儿十分眼馋，留批牛，既弄原始社牛肉吃吃，驯养批，耕先，喝喝牛奶嘛，完全需等青铜代。
“让原始喝牛奶！”画很！，牛很，耕牛、肉牛、奶牛等等，并什牛挤奶。
：喝奶，喝畜奶却文化挤奶（Milking）。类牛奶食选择性引与牛基因改变，称基因文化共进化。
挤奶或奶业（dairying）谢拉特提“二次产业革命”重内容，东亚挤奶活与羊、牛、马东传体步。哈萨克、蒙古、汉族体内产乳糖酶比例依次降低，表明其与印欧亲缘关系或接触与交流程度相应减少。
乳糖酶仅与欧洲饮食方式差异原因，且影响欧亚陆历史进程。
，牛黄牛、牦牛水牛三品，黄牛，分北方黄牛、原黄牛南方黄牛三类。
北方黄牛代表性品延边牛、蒙古牛、复州牛哈萨克牛；原黄牛代表性品南阳牛、秦川牛、晋南牛、鲁西牛、郏县红牛渤海黑牛；
南方黄牛代表性品别山牛、巴山牛、雷琼牛、峨边花牛、云南高峰牛、温岭高峰牛、闽南牛、巫陵牛盘江牛等。类特殊类型—西藏牛。
由域辽阔，态环境差异很，适应态环境方黄牛品具丰富遗传性，世界牛品资源宝库重组分。
牛分普通牛(Bos Taurus)瘤牛(Bosindicus)，瘤牛叫峰牛，原产南亚，因其髻甲部肌肉组织隆名。两耳悬垂，颈部脐部垂肉达，耐热性强，其代表品培育肉品婆罗门牛原产巴基斯坦辛省乳役兼品辛红牛。
普通牛即峰牛，世界分布广牛，代养牛产主利象。
“哞”
牛王声若奔雷嚎叫声，带牛群李陵等眼，奔驰。
“咚咚咚！”
往气势、山摇声威、让颤抖踢踏，让李陵等色紧，呼吸变粗。
容易等它，李陵招呼众：
“快，抓牛，死活！”
磨，边夏部落五百原始战士刚刚冲山林，追杀牛群末尾牛，忽竟跟群长翅膀怪兽，每节火车：
长剑齿虎身，老鹰翅膀；长秃鹫头颅，狮身体；长鸟儿体型，却四根爪……
论怪兽形态各异，它目标却很致，猎牛！见它扑腾肉翅加速，扑倒牛，拖边快朵颐。
“怪！怪，牛王带群牛狂奔止！原群更厉害伙追杀啊！”李陵色寒。
“，快躲！”战士互相呼喝提醒。
活方世界久矣，见识广，比李陵附身获知识，太。
“让，付伙！”李陵机立断。
“虎口夺食”，，夏口夺食长翅膀怪兽非常满，“牛肉、牛奶”战略资源，怎被它搅合？
“武松、林冲、罗、李逵、慕容光、花荣、晁盖、史进、鲁智深……给吧！”李陵召唤众神将灵。
“宫主何吩咐！”众神将犹巨，排列城墙般，截断牛群部，包括哪飞怪兽。
“神将付长翅膀怪兽，剩夏部落战士给抓牛！”李陵高喝。
“喏，宫主！”
神将灵轻轻应声，便震山摇，连李陵感胸口蓦闷。
“咻”花荣善射，先弯弓搭箭，箭矢导弹般破空。
“吼”长翅膀青色剑齿虎，怒视花荣吼声。
倘若夏部落战士弓箭，够给它挠痒痒，它此却导弹般箭矢，向它毫留杀。
箭，更它见体型与拼“猿猴”，令它本重视。
见青色剑齿虎猛扇肉翅，花荣箭给扇飞，扇威力巨，犹刮龙卷风，附近几牛羊“”物，更直接被风卷！
“哼，畜畜！”花荣冷哼声。
箭非常傲，世界规则非常奇妙，够让箭矢辟，岂扇，便轻易阻挡？
“破”
花荣望被龙卷风卷住箭矢轻声。