张远与老爹老娘向觎,按理,凭香味吸引客,件,眼,并食材做几像菜,间,知何。
几踌躇儿,爹尴尬愁张脸,谢客……
张远,闻香味门客,若被告知并吃食,轻失望离,改再,重,气怕惹,更何况香味……换做,琢磨,更何况客。
罢,抢老爹冲客:“客官请坐片刻,喝茶水,正研究新菜,刚调芡,估摸半辰才呢……”
此话,爹杀目光唰扫,咒骂停,死疯吗,做菜剩边角料做给客吃吗,喂猪东西啊!且客锦衣华服,什平常,若叫胡乱给罪,惹麻烦,关键……等半辰!半辰啊!
乎老爹料,客十分客气点点头:“今儿巧,尝哥新菜,冲香味,半辰等,即便辰,等!”
张远赞许客眼,:“见解!饱口福,等点儿间算什,,吃口正宗葫芦头泡馍花两间跑,穿街走巷,感觉吃漏啥损失。”
客既等候,张远更加认真,牛肉羊肉碎骨入清水火熬,边皮肉儿,炒吃很难咬,废品,光涮点菜叶肯定……何……
!
张远灶底火候,拍打身灰尘,走客跟:“客官,菜由底汤新鲜食材组,眼儿剩菜叶,客官吃哪菜,尽管与,买正。”
“另外,买菜钱,客官先付给,退少补!”
听旁边老爹老娘差点晕死,哪做,客吃东西,却花钱卖,银虽,凭金城……,酒店周围,刷刷张老脸,弄新鲜菜回,!
此刻再迟。
谁知,客分毫曾气,二话便掏锭银!
“必,知晓哪吃,银拿,全凭做主,管等吃。”依旧带笑容,风度翩翩模,羡慕死张远,曾经,穿越古代,应该幅才,,充其量伙夫啊!
接银,张远便跟老爹:“或者娘,买菜回,跟,记住啊……”
爹娘点点头,儿叫刮目相,犯忌讳儿,儿儿,太简单……客掏钱掏愉快……
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“牛肉,牛肚,猪或者牛身喉管,跟喉管粗血管管买,白菜买两,包菜菜,海带买点,蘑菇吧,买点……”
张远数珍报二老连听听东西,木木点点头,牛肉,白菜,两错,什喉咙啥找找,再找问问别知……
两便门,张远冲风度翩翩客友笑,借机问话,才算知,原穿明崇祯间,叫做金城,酒百,什达官显贵,商,做古玩书画,今碰巧路酒店门,闻香味便嘴馋进。
闲聊,张远凭借见识,经间口章,让刮目已,虽并思,厨般见识,令刮目啊!
久,爹娘二每提篮菜回,张远接,牛肉,蔬菜两,豆腐,海带,两条血淋淋血管,牛肚其。
虽少许,,光牛肉吃饱。
食材已买,张远歇,骨头汤已经熬香味,菜给洗洗,吃,每给点,剩,全包圆!
乐呵忙活儿,张远满头汗,概因身体病初愈,虚弱很,否则点活计,根本累。
爹娘帮助,直接给锅灶铁锅给掀,客桌往边并,搬几块石头,锅往架,锅底火,野外式火锅便。
再倒入先调底料,锅内汤汁翻腾,张远便始夹菜放入:“王老板,稍煮片刻吃!保证味!”
王老板入高端酒馆,何曾见般野蛮吃法,竟直接掀锅灶,垒石头口锅吃,实辱斯文……
锅飘香味,让十分纠结,终**战胜理智,撩袖吃。
“王老板,您烫……”
张远拿凳坐旁,客菜,夹菜,叫热。
旁老两口直愣,味很香,吃法真头次见,怕吃什毛病,凝儿更口水流嘴角,却很懂旁忍,……
王老板犹豫碗毛肚,十分清楚毛肚锅煮几句话功夫,,咬牙,吃口嘴,味蕾花般,鲜香脆爽咀嚼感让双眼亮,细细品尝番,瞪双眼,连连点头称赞,再顾熟熟,口口吃,烫辣,让脸表丰富。
“嘿……风度吧,吃相很夸张嘛……”张远暗笑。
“哥哥,吃……”凝儿见客吃欲罢模,实忍住,朝哥哥撒娇。
等张远回答,王老板先答应:“,妹妹,坐吃!……太吃!呼,辣!”