二九0章田螺绝顶味
呀，东竟烹，吃见王况锅浇油，倒入蒜泥，姜米辣椒酱煸炒，接身伙计递钵，将钵东西哗啦倒进锅，眼尖立马瞧什物，张嘴巴，思议。15
瞧见倒钵东西，杨三郎便冲路甲路乙俩活宝笑点点头，感谢，竹签真派场。
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王况倒进锅东西，建安热认，建安认，场几乎认，田螺。
王况认知法，田螺吃，往灾，吃，别田螺，连泥蚯蚓挖吃，建安纪，经历隋唐更迭几乎吃，东西，烹熟，螺rou取，烹熟，rou竹签挑，rou，难咽。且螺rou入味难，饿急，很少碰，因此建安，再东西。
其实叫田螺，却分两，河螺，头较，壳厚，颜sè偏黄；另真正田螺，头较，客薄，颜sè偏墨绿sè。河螺长河，田螺长田，二者其实本品，因田养分足，螺吃泥微物，食物充足，长快，头少，加田似河，鱼吃它，壳需厚。
王况准备做两，炒田螺，另则凉拌排。
田螺早几让田mo，王况田螺，许建安，喂给白白吃，见白白知俩鹅食量颇，且田螺清水将养，死，因此送，送，内，送百斤。
送头，王况让拇指挑，太容易熟，果hun，熟，熟，等熟，rou硬，。3∴35686688
田螺客栈清水养几，肠肚脏东西吐干净，今早，伙计按王况吩咐将田螺尾尖部分火钳给夹，淘洗几遍清水养，田螺命硬，尾尖夹放半死。
田螺锅内翻炒几，王况洒盐，酒，继续翻炒加半碗按比兑酱汁酒进继续翻炒几，再加半碗水，拿几片桂叶，炉火点燃丢进锅，盖盖闷，闷几口茶工夫，揭盖翻，锅。
田螺怪，仿佛桂叶绝配，田螺王况知唯限度将rou香桂叶香很rou食材，二者相结合香仿佛浑，比桂叶泥鳅香味结合让难忘怀。吃，光闻味，让神dàng。
感觉，笑，王况曾经暗恋nv孩候，似乎感觉，每每nv孩候，dàng，整灵魂仿佛飘啊飘，直飘飞九宵云外，，青山，绿水，虫鸣，鸟语，huā香，微风带土芳香，带河流清新拂脸庞
炒田螺很简单，佐料油，盐，姜米，蒜泥，辣椒酱，酱汁，酒，桂叶几少，爱吃辣辣椒酱少点，晚点放，其酒两次，次田螺倒入锅，次加水盖盖闷加入半碗按比调兑酒酱汁chou老chou，老chou量少，chou，因此加盐候预先考虑酱汁本身咸控制加盐量，田螺处再咸很口，咸麻嘴。
掌握火候难，田螺片薄薄盖翻，始脱落，熟，再炒，rou越炒越硬。锅根据喜，洒点香葱。
许炒田螺喜欢放点糖，尤其北方厨师，其实错特错，田螺rou味甘甜，放糖反将田螺rou本身甘给盖严严实实，反。，炒田螺喜欢放糖，其实并解田螺。光田螺，凡野海鲜河鲜，放糖并增味，反将食材本身甘给掩盖，，工饲养鱼虾却此内。
怪，食材归域限制，皇城很少吃活鲜海味，聪明加点糖，其名曰什海鲜属南方口味，南甜北咸。
南方解葱，北方解葱，北方通常南方葱叫做香葱，其实却错，香葱香葱，葱葱，两品，香葱头更，更细，更香，葱则略次，市卖绝部分葱，香葱般存田间头农点点罢，市几乎买，因香葱产量极低，经济价值远葱，卖，吃。
实，南方许菜吃甜，并加糖，充分挥食材本身带甘甜，南方厨师甚至普通通常。，别忘，烹羊，烹牛，做食等，南方厨师却比北方厨师甚至比北方普通，尺长，寸短，各各拿，各各绝活。
炒田螺，却算汤炒，干炒，般做菜，讲究盘留余汁，田螺却相反，定余汁，且至少三分，勾芡。吃候，筷，挑浸泡汤先吃。
田螺rou算食材异类，越勾芡反越入味，其真正入味间锅，浸泡汤汁间，间长短，间长，味味，间短，充足入味。三五分钟间，田螺rou反吸收汤汁味进。
且，田螺吃完，汤却极其饭东西，需两汤匙淋饭，保证般吃两碗饭吃三碗肚觉犹未尽。
果桂叶，田螺充其量味尚菜肴，加桂叶，直比龙肝凤髓，王况认绝顶味，因此，田螺味，闽越带桂叶方才很体，加吃候，需嘴巴吸，嘬声，静，被视很礼貌，机端酒席，闽越带，田螺，几喜欢，民间田螺雅号：亲嘴儿。
，筷夹田螺，凑嘴巴，撅双chun吸，亲嘴儿光像，连声音像极。
王况，位，，王况改变改变，甭管声，东西埋，其实声简单，拿牙签挑，候王况吸，筷夹掉尾尖端捅，田螺roulu。，路甲带竹签错，吃田螺技巧，竹签便工具。
即便田螺尾巴尖夹掉，饕餮客难，王况见少，吃田螺候，偶尔碰两漏夹尾尖，需掉头，牙齿轻轻尾巴尖咬，舌头翻卷再将田螺扒拉掉转，吸，云流水般顺畅，通常嘴角左边将含田螺壳吐，右边已经含，典型边进边，速度飞快，别才吃几，已经堆堆壳。
王况今炒田螺，并知尾巴尖夹掉窍mén，旁观众见东将田螺倒入盘，取双筷，盘夹送，听轻微嘬声，东将田螺壳给丢边备垃圾筐，见东嚼几，声非常满足叹息。
东真神，连螺rou嘴吸，真愧功夫，劈青砖。路甲见王况架式，咋舌。
点声。杨三郎满回头，狠狠盯路甲眼，见东正闭目养神，莫打搅东。
路甲听，乖乖闭嘴巴，伸捂住路乙嘴，深怕什声响，哪知回头，捂却连路乙鼻孔捂住，且力气使颇，路乙被拥挤，弹，容易将头扭扭，摆脱路甲魔爪，深吸口气，脚提，跺，登路甲呲牙咧嘴，声，脸五官挤团。