卫君赐宴,谓“诸侯宴”,此乃规格极高“筵席”。
“铺陈曰筵,藉曰席。筵长席短,筵铺陈,席,坐藉。”
筵席二字均指铺坐具。“筵”粗料编,直接放置,“席”细料织,贵席四周缀锦。
诸侯筵席便十分精,通常锦帛制,绣纹饰,此方彰显身份尊贵。
初筵席指安坐两物件,便引申宴。
正因先识礼举受夫呵斥,今更加打精神,却将脑海将原身礼法努力回忆。懂,则偷瞧其,亦步亦趋习食礼。
“凡进食礼,左肴右被,食居左,羹居右。脍炙处外,疏酱处内,葱片处右,酒浆处右。脯俗置者,左朐右末。“
正按此礼制言,将饭食放左边,将汤羹酒放右边,正方便顺取拿。
春秋代乃分餐制,每案几放应食物,需低头吃餐即。按照位尊卑,众食物数量。
“豆(盛食物高脚器具)二十六,诸公十六,诸侯十二,夫八,夫六。”
正抬眼,果卫君姬申诸侯摆放十二菜肴羹汤。其首宁石两位夫则八菜肴羹汤,其余夫则六菜羹。正摆放四菜羹,四菜分别鱼、烤肉、炙肝酱肉。
卫君十二菜羊、鸡等其它菜肴。位阶级,除食物数量,众连食盘形状高度,处处显示尊卑分,位别。
春秋尊老仪,规定“六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,明养老”。华夏毕竟礼仪邦,老哪朝代受恩养。
首卫君姬申率先举铜爵(青铜酒具),做番欢迎词。先敬许穆夫位远客杯,至少位君场做错。
许穆夫身致谢,饮杯,君番感谢,坐侍其满空杯。
君举爵敬众,:“卫艰难,今宴切简,宴间诸侯乐给助兴,此乃孤失礼。”
众闻言举铜爵言:“谢君今宴,愿与君共度艰,复兴卫。”
完皆饮尽,算杯,此卫君微笑示,方才正式进入餐阶段。
西方世纪贵族餐礼仪,春秋代士夫,且繁复。正眼案几餐具:“匕”、“匙”、“叉”,“筷”,感觉。
,刀叉餐具仅西方独,早春秋代,甚至更早,华夏先民使。世考古土骨叉早证实点,正却知。
毕竟身邘公室,关餐具正确使法,原身记忆,认真回忆。
“饭黍毋箸。”
吃黍饭筷,食饭必匙。,刚拿筷放,换匙。
筷制毕竟简单,料竹木皆,此反倒庶民常。
“羹菜者梜,菜者梜。”
梜筷思。羹菜,则筷取食。果菜筷派场,直饮即。
诸此类,胜举。详细指引正烤肉该怎吃,鱼该怎吃,何刀,何叉等等。顿饭吃,正感觉脑度,此再差错。
虽此缺少世许调味料,酱肉等酱菜味尚,其余菜肴正吃寡淡。世、见识场正,诸侯宴几菜肴,即使君十二菜,且蒸、烤、炙、煮几烹饪方式。
众吃津津味,正倒怜,果代,世普通吃比此君。
正翼翼吃,因处处守礼少食知味。忽,计,却将桌酱肉偷偷放进衣袖…
“竖礼,岂敢君私藏食物。”果位暴脾气石祁石夫次暴怒。
喝却卫君吓跳,引众关注,怎黑炭甲士惹祸?
众副幸灾乐祸戏,连许穆夫悔带进,叹:高估,今粗鄙。
“计矣!”
正则暗喜,脸却装惊慌失措,身向君告罪:君恕罪!
卫君姬申鄙夷,块酱肉私藏,听闻此邘公,邘寒酸此步?此乃许穆夫带,其将直接处置,便顺口问:
“汝何私藏酱肉袖内啊?”
“君容禀。”正脑整理措辞。
“与邘邑甲士路风餐露宿投卫,唯愿戎狄血建功立业,另门重新辉。
今布何其幸,许穆夫君赐享此诸侯宴,赐此丰盛食。
每念及外受苦,已月余食肉味袍泽,正实,酱肉虽肥口却失其味。
故正举止端,将酱肉藏袖内,准备待此间宴闭再取与兄弟食。”
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正双捧块酱肉,举高头顶,跪等君裁断,似乎酱肉给君。
众恍悟,却原回。春秋重礼重义,少士夫却夸赞。
正筵席临主,借世藏肉敬母故。目嘛,扬名。谁认识卫,快速打名声,却非常段。