柳氏担：“油炸啊？油够够，……周婶借？”
草，：“昨买斤豆油呢，应该够！，做糟鱼白糖，买话，及……知周婶……”
周村公认比较几，男外挣钱，养鸡赚少。方氏苛刻孩，果村借白糖，估计。
柳氏解围裙，笑：“问问，概需少？”
草：“调味已，足够……”
“？草儿，白糖价格或许知吧？斤足足二百六十文呢！，几十铜板呢！周婶，再疼孩，买回。”余海忍住提醒。
草瞠目：“什？糖贵啊！哪，般真吃呢……”
柳氏白眼，笑：“白糖本般吃东西。做什鱼？需贵东西做调料，连本钱收回吧？”
草盆腌渍百条鱼，盘算文两条话，卖六七十文钱应该问题。糟鱼果白糖调味话，怕味差许，少放点话……应该问题吧？
“娘，跟块周婶再。”草啃几口红薯，塞进石头，站身跟柳氏门。
门走三百米左右，敲响周门，门眉清目秀少，十二三岁纪，皮肤泛健康麦色，双眼弯弯月牙，嘴角微微向翘，笑候给笑眯眯感觉，让觉很眼缘。
“文华啊！今怎跟爹卖货啊？”柳氏少略带惊讶，忍住问。
周文华咳嗽两声，胸腔沉重呼吸声。强忍住喉头痒，咽口唾沫，：“昨回候，走热脱件衣裳，结果受风，太舒服，爹让休息两。咳咳……余婶婶，莲妹妹，找娘吗？”
柳氏关：“请夫？仗身体，硬病拖病。”
“给尤夫，给药方，已经吃两副，身觉轻巧少。咳咳……娘！余婶婶莲妹妹……”周文华似乎笃定余莲，草笑置，并未纠正。
方氏屋，娘俩，笑：“草码头回呀！今怎？卤菜味，定很爱吃吧？——文华，草妹妹，莲。草比莲略白，皮肤细，头矮点点。仔细话，真分辨呢。认错理。”
周文华因认错思摸摸脑勺，爱笑嘴巴翘，：“原草妹妹呀！跟余婶婶莲，呢。听珊瑚，身体近养。恭喜啊！”
十二三岁少，已经话，果做货郎料。草冲笑笑，：“几次，文华哥哥，今次见，认错难免。娘候注，认错俩呢！谁叫长副脸孔呢？”
周文华被假装奈表，逗眉眼笑，本因病闷沉沉胸口，似乎轻松许。
“周婶，白糖吗？做新吃食，少味调味……”草期待方氏，怕，今糟鱼做……
方氏笑：“真巧，早，真。昨周叔贩货回，给孩称四五十文糖——钱，割肉，或者买白米白，居买贵东西……玲珑，昨剩糖，拿给草妹妹尝尝！”
方氏嘴虽埋怨，眼角却带笑。男，苦点紧，让孩跟候，什见识，镇让乡巴佬指指点点。
草凑周玲珑边眼，谓白糖，类似老冰糖似糖块，难怪文块售呢。
包糖块，选块鸡蛋，差两重糖，怎值十五六文钱，笑：“周婶，白糖，做菜拿码头卖，块糖少钱，赚钱，让吃亏啊……”
方氏嗔眼，笑：“咱两关系，谈什钱？文华哥舒服，嘴味儿，啥食欲。昨吃带回卤菜，却赞绝口，饭吃碗。等做新菜，给婶送！”
草，点头：“！您，忘给送尝尝。谢，候差，回炸鱼……”
回路，柳氏嘴，却念叨：“虽鱼捞钱，光调料油，少三四十文……赚钱吗？”
回，草先需调料材料准备，鱼腌差，便灶铁锅，加入半斤豆油，烧热热，锅冒烟候，洒点水进，除豆油腥味。
锅底火撤，等油剩七热候，放入腌制鱼，逐条炸透捞。
乡灶台般左右两口锅，平烧菜煮饭。草切葱、姜、蒜放入另铁锅步，铺层，炸鱼码放锅底，点放，点放。
炸鱼底油，舀半，剩放入干辣椒丝炒香味，再加入醋、白糖、黄酒、葱姜蒜、花椒、茴香、桂皮等香料，撒酱油。汤少，加适量灵石水，火烧。
烧汤，倒入另锅鱼，盖严实木头锅盖，特让石头捡回几石头压加压。火慢煮约两刻钟（半）模，熄掉锅底火，打锅盖冷却。
糟鱼本凉，口感才佳。草挑几条点，让爹娘、莲石头尝尝。糟鱼咸带甜，甜辣，油香四溢，经煎炸炖煮，鱼刺已经酥烂入口即化，连鱼头嚼吧嚼吧，咽。整条鱼，点浪费。
“错！吃！！，给周婶送……”柳氏尝条舍吃，条条，铜板啊！
草拿盘，装满满盘，足足二十条呢，让石头给送。剩找陶罐，全放进。码头工回吃晚饭，赶码头，卖掉。
莲见今忙卖菜做菜，刻闲，便：“妹妹，跟石头码头吧？”
草早赶往码头，卖完卤菜，市集买猪头等食材调料，回气喘匀呢，跑抓鱼，腌制做糟鱼，确累够呛。
走近辰路，真知撑呢。两，石头摸清售流程，应该什问题吧？，放叮嘱：
“点鱼，卖文钱两条，先紧卖。若剩卖，文钱三条处理掉。反正……卖，卖。”
石头信满满：“放吧！保证完任务！！”
目送莲石头离，草闲。收拾猪头、猪肚猪肠，全卤，明早拿卖。
柳氏见猪头卤汁已经放，剩慢火细炖，便赶儿休息：
“剩……啊，负责配制卤汁，剩交给！别什揽身——身才供点，别累毛病！”
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草点点头，笑：“，！知控制火候，娘比！做甩掌柜！”
厨房，爹正做新网兜，便凑，：“爹，候早，咱池塘再网鱼回？”
余海颇，却关，：“累吗？回屋躺儿，休息休息吧！抓鱼话，明白候，爹试试……”
观察，草早，典型严母慈父。般斥责批评，由柳氏扮黑脸。余海却宠孩宠边儿，尤其草，几乎求必应。
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谢褚褚602681807打赏红包，谢谢花雨、醉卧云间、舞_秒黛黛程、月灬聆音231721516关，病相怜倾世挽歌。（未完待续）