鹅肝西方顶级食,因西方产鹅肝,普通鹅肝,非常硕特殊鹅肝,理解脂肪鹅肝,制食方法非常残忍,鹅极身体摧残。
知,长鹅,肝脏很,味比较般,西方鹅肝却非常硕,完整鹅肝重量约七八百克,斤半左右,此硕鹅肝占据鹅身体很部分,严重超肝脏应该拥,鹅身体损伤显易见。
制鹅肝技术,非常简单且残忍,正常鹅长十四周候始强迫性进灌食,灌食三周左右,每灌食三次左右,谓灌食,根管伸入鹅胃部,,经调制量粟米直接灌入鹅胃,使量剩脂肪其肝脏积聚,进长肥肝脏。
鹅身体硕肝脏,脂肪肝,鹅算杀掉,活太久,寿命比普通鹅少很,,养殖鹅目取鹅肝,此,鹅寿命考虑,毕竟,类眼,鹅食物罢,什,算让鹅吃再苦,应该。
鹅肝本高,因整条鹅取肝,剩余身体部分值钱,,鹅肝占鹅身体比例,至少比鱼脑占鱼身体比例高,,鹅肝本算相错,至少比吃鱼脑豆腐靠谱。
西方平舍吃鹅肝,完全因够富裕,或者西方底层民很钱,且需花钱方比较,此,平舍吃,省点省点,若鹅肝饭吃,般普通老百姓真消费,尤其顶级鹅肝,价格更高厉害。
李安若吃顶级鹅肝,难度,毕竟,唐帝很百姓养鹅,唐吃鹅肝习俗,产肥鹅肝技术,若吃鹅肝,必须鹅肝产技术告诉普通养殖百姓,让负责产,,才吃肥鹅肝。
按照鹅肝产程,至少需四月间,才吃鹅肝,鹅,完全直接拿使,此,需两三周间,肥鹅肝制。
距离概间,,李安,,候,让吃鲜鹅肝。
李安府养鹅,,积比较限,让普通百姓帮忙养殖,效果比较,特制管交给百姓,让百姓照求强喂食。
交给仆办,并需李安亲做,毕竟,京城养殖鹅很,随便找几百,,按照李安方法进养殖,非常方便简单。
欧洲顶级食,鱼酱,光听名字啥,鱼处获,并稀奇,鱼酱似乎啥。
欧洲鱼酱,并普通鱼类鱼,鲟鱼卵,名贵鱼,刚始候,伏尔加河渔民,鲟鱼鱼制食,沙皇普通老表喜爱,传法,被视珍品。
因六十岁鲟鱼才制顶级鱼酱,,鱼酱产量非常限,此,才造鱼酱价格居高。
李安吃少鱼,鲤鱼鲫鱼鱼类鱼,鲟鱼鱼,论世今尝,极遗憾。
唐其实鲟鱼,活唐长江,被称华鲟,长江鱼类,雄鱼足二百斤,词余五百斤,见体型非常庞鱼类。
鲟鱼型洄游性鱼类,平,华鲟栖息北朝鲜西海岸,南至东南沿海沿海陆架带。海洋活九十八,性腺育接近熟,便群接队向长江洄游,达长江游带金沙江段繁殖。
每夏秋,聚集长江口,溯江至长江游金沙江带产卵,幼鲟顺江,东海,黄海深水长。
产卵群体,雄鱼龄般九至二十岁,雌鱼十六至二十九岁。华鲟产卵量很,条母鲟次产百万粒鱼籽,活率高,鱼仍少数。
产卵,雌性亲鱼很快即始降河,产卵粘附江底岩石或砾石,水温十七八度条件,受精卵约经五六昼夜孵化,刚膜仔鱼带巨卵黄囊,形似蝌蚪,顺水漂流,约十三始摄食。
再春季,幼鲟渐次降河,五至八月份长江口带,九月,体长已达三十厘米幼鲟陆续离长江口浅水滩涂,入海培育长,华鲟寿命达四十岁,算寿命比较高鱼类,比类饲养很物长寿,且,野,若让工养殖话,鲟鱼寿命定突破百岁。
,华鲟世华夏级重点保护野物,水熊猫称,敢捕杀华鲟,否则死罪,,知华鲟鱼底啥味,甚至敢谈论问题,免给带麻烦。
,李珍本草纲目记载,华鲟肝脏治疗疮疥,鱼肉补虚益气,食健,鱼像豆粒,吃杀死肚虫,,非常肯定食物,知味相比欧洲鱼酱何。
若进比较,非常简单,抓直华鲟,取其鱼制鱼酱,,再伏尔加河抓鲟鱼,取其鱼做鱼酱,两份鱼酱放稍微比较,应该够比较谁更吃。
华鲟倒办,命渔民江捕捞,获,伏尔加河鲟鱼,容易取,毕竟伏尔加河欧洲,距离唐实太远,铁路通,或许鲟鱼,很难度。
至少,目唐百姓追捧鱼酱,此,算伏尔加河附近唐商,愿千迢迢鲟鱼运回唐,因利图,商傻,怎做利益呢?
欧洲三食,松露野菌类,鹅肝普通禽身体部分,鱼酱鲟鱼鱼,似乎并什特别,因稀层追捧,让似咋食物,变顶级奢侈食材,让感叹。
,李安获鱼酱,长江捞,松露派岭南寻找,弄匹回长安,应该太问题,至肥鹅肝,立刻始按求喂养,什难儿,,至少喂斤左右肥鹅肝,比正常鹅肝三倍毫压力。
次,三顶级味,李安吃,且,让全部品尝西方顶级味,,距离段间况,李安已经派遣几路马,相信仆定办交代差。
李安频繁抽空打猎,候,或者约,李豫经常陪李安打猎。
李安外打猎候,收获非常丰盛,毕竟,李安秘密武器,与李豫外候,李安很候秘密武器,或者偷偷使,限制,收获相少。
保护限野物资源,很候,李安群野物网,比,明明捕获十几,捕杀两三停,此,让群够更繁衍。
,若繁殖力极强物,李安软,比野兔类繁殖力极强物,次繁殖窝,数量非常庞,尤其形崎岖山区,野兔打绝,绝,除非花费力气森林给毁掉,此,倒灭绝兔群落,毕竟,兔法荒漠城市存,森林等野外环境才存。
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冬季容易气,雪气,且,尤其气候极寒冷候,雪很才全部融化,若遇连续降雪,则极原先降雪未融化完,新降雪覆盖象,给普通老百姓带很麻烦。
毕竟,路全积雪话,车辆通阻力非常,雪橇倒适合雪进,唐京城,部分车辆,雪橇,且,算积雪再,每方积雪,很被破坏,积雪并稳定,尤其京城内部,各条路积雪,马朝廷组织量力进积雪清理工,让京城主路积雪,进满足老百姓方便,况,雪橇毛,城市内部根本法使。
另外,城外主路,朝廷相关员进清雪工,甚至,京城朝廷部门,装备先进清雪车辆。
清雪方法很,比向路撒盐,利冰块融合,使热水冲洗雪,融合雪水很快流入两侧壕沟,并路形冰层,另外,使火烤。
,廉价靠谱段,利力,厚厚积雪堆理两侧,方法经济,环保,唯缺憾,太耗费体力,估计,清理完条路,负责清理累半死。
,唐京城,缺力,百姓军队衙役利,支援数专业员。
比每百姓门口段积雪,肯定负责清理,另外,每每户抽调员,十字街积雪清理干净,至主路积雪清理,则专门组织,临招募赋闲普通老百姓,给予定报酬,让百姓帮忙清理积雪。
城外路积雪,则军队衙役负责,招募闲普通老百姓,力量,更快更工干完。
冬,已经几场雪,,靠近几,场更,积雪很厚很厚,让朝廷相关部门很忙碌,处招募赋闲普通老百姓,组织更力,争取早路清理干净,让车辆够城内正常通。
另外,少商始捐钱捐物,甚至直接捐普通老百姓,让老百姓,路尽快清理干净,毕竟,旦路被积雪封堵,商货物顺畅流通,此,法挣钱,甚至,因货物积压,造非常严重经济损失。