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八十、设备完工

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午,太阳高悬,灶台沥灰接气已经全干,李业脚试,纹丝,坚固程度及水泥绰绰余。

严申丁,将固形沉重酒笼吆喝缓缓放李业拿纱布制长条套

“世何物?”严申问。

李业让秋儿月儿做东西,将纱布缝制细长条,共塞满湿润黄泥或者酒糟封闭空气,放两口锅与酒笼接触处阻隔蒸汽外露。

先别问,带两装满,太满,八左右。”李业吩咐

“啊.....布料装泥巴?”严申解。

“让,别磨蹭!”李业催促

严申点头,连忙带做李业交代装八两条袋,太满,长度比酒笼周长截,调整。

儿严申丁扛两条装满黄泥长长袋。李业条套两层,泥土外漏。

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条圈放酒笼与底部锅借口,沥灰封死,剩酒笼方与锅接触处封气,拆卸冷却酒精蒸汽使其液化,此急放

试装酒槽,赵四木工果口与酒槽严丝合缝,接口处湿毛巾或者黄泥封气,缝隙谓,精益求精,

笼底部放编制包裹纱布圆形栅格栏板,刚比酒笼圈,轻松放,完全合适,至此整套蒸馏酒酿制设备已经完全完工,组装酿酒!

李业激笑三声,贯钱,东西聚宝盆啊!

高兴捣鼓半奇怪东西头雾水,世何高兴,东西干嘛

李业知解释清,酿酒师傅,很东西容易做难,酿酒简单环让粮食酵,简单将粮食煮熟,酒曲混合,保持室内温度让它酵。

问题保持室内温度少度?温度计何判断温度高酵几保持温度具体什办法才奏效等等.......

堆问题唯答案经验!经代代相传累月积累经验,并非随便做性。

王府确实酿酒师傅,虽德公梅园酿酒师傅,经验,其实很拉拢或者直接养才,王府例外。

李业亲王府酿酒师傅,须花白,叫固封老头,听李业皱眉:“世命老奴听,冬季,苦寒逼,粮食容易恐怕啊。”

思,李业明白担忧。

酿酒非让粮食淀粉物,主酵母菌乳酸菌酵,提高温度让微物机加快,三十左右温度适合,室内温度即使晴朗十几度,,非常酵。

,实粮房四角烧火,棉被捂粮。”李业斩钉截铁,被隔热保温效果,再屋内四角间断烧火,让暖空气循环,提高室内温度,实酵几

此果断,固封阵势,话拒绝,连忙:“既此,老奴尽力!”

李业随让严申找严支银,带买六条棉被回,专门盖粮食。

给酒粮盖被,严申脸懵逼,.......

......

忙活候固封已经始煮粮,煮麦,足足煮四百斤,煮熟晾干,等麦冷却再洒酒曲拌匀,翻力气活,几丁忙活满头汗,将麦密封,外棉厚厚棉被,屋内四角炭火。

固封刻注周围温度,昼夜停,状况及依靠经验判断,调整。持续十左右,使物活变慢,

李业拍拍肩膀:“接辛苦。”

“世话!老奴应该。”固封被吓跳,连忙跪东西并非改变

......

某某书院拜访,李业照例让严帮忙挡明白,嘴瞻仰拜,其实刺探虚实,哪刁难试试底水平何,相信

李业空理教两丫头数,白忙活蒸馏酒,早锻炼习武,满满,哪间跟磨嘴皮

傍晚秋儿月儿,严申访,刚照例拒绝却听严申读书

谁吗?”

严申摇摇头:“报姓名世,王爷世交。”

潇王世交?世交明两关系极,李业:“正堂吧。”严申领命走

者其书:五代河山风月
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