“,!
李必定全力支持知县工!
其实支持知县工,终受益牟平百姓……”李主笑。
“李员外将相才,牟平县城,真屈才!
李李员外带领,必将更加辉煌!”张俊平笑李主恭维。
两互相恭维,客套话,迟迟进入正题。
张俊平耐性,陪李主慢慢扯。
平,张俊平喜欢磨叽,平话办习惯干脆利落。
张俊平a李主攻略任务,完任务,别陪聊扯闲篇,世,曾经完任务,趴两夜。
两比谁更耐住性,谁先口正题,谁落风。
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喝两杯茶,菜陆续端。
“知县,尝尝鱼!清蒸黄鱼,肉质细嫩,爽滑……,望海阁招牌菜!
望海阁厨师曾经京师樊楼,跟樊楼师傅艺十……”
“,错,清蒸黄鱼确实错!
,稍显清淡,果做酱香黄鱼话,味更!”张俊平顺李主话点评眼清蒸黄鱼。
“酱香黄鱼?京师新明菜肴?”李主,听菜,更吃,口问。
张俊平提酱香黄鱼,并因清蒸黄鱼吃,相反清蒸黄鱼,两世,吃吃清蒸黄鱼。
,顺李主话,,顺顺变习惯。
“应该吧?知,做法很简单!
豆油加热,放入葱姜蒜,再加豆酱,爆香,放入黄鱼,等鱼两微黄,加入水,慢火炖,等锅汤汁收差,即食!”张俊平简单酱香黄鱼做法遍。
“,掌柜,厨叫!”李主听张俊平话,身边伺候吩咐。
转身,掌柜带厨走进。
“见知县,李老爷!”
“刚刚知县菜,叫王厨,问,王厨做!”
“知知县官什菜?”
“酱香黄鱼!知王厨做?”
“知县官赎罪,京师艺十,精研厨艺二十,未听菜!”王厨谦卑豪。
王厨,今四十岁,膀腰圆,腮帮鼓鼓,很富态,很喜感。
“菜,很简单,,王厨琢磨,应该难!”接张俊平酱香黄鱼做法遍。
“其实,黄鱼,止够做酱香黄鱼,做红烧黄鱼!”
“红烧黄鱼?敢问知县官,红烧黄鱼何做?”王厨见猎喜,连忙问。
“知烩鲤鱼吗?”
“知!千古名菜,基本厨师做!”
“红烧黄鱼做法,烩鲤鱼做法类似!
尝试!
厨艺,其实断尝试创新展!
王厨果明什新菜式,本官代品尝,吃,本官很!”张俊平王厨聊很投机。
李主急,慢慢品茶,静静听张俊平王厨讨论做菜。
张俊平边王厨讨论做菜,边偷眼观察李主,见神态,境平,表专注倾听张俊平王厨讨论厨艺,似厨艺很感兴趣。
讨论,王厨兴匆匆跑回厨房,始尝试做酱香黄鱼,红烧黄鱼。
“知县厨艺此精通!”
“呵呵!让李员外见笑,本官平少喜,口舌,难控制!”
“哈哈哈!何妨?
古往今少名士雅士,留许关食诗篇,见吃,爱吃,件雅!”
,店二端盘菜,清蒸虾。
代,虽已经炒菜,品,更蒸煮主烹调段。
“虾,清蒸味鲜,遮虾味!
果口重,酱油醋加姜丁调制蘸料,沾吃!
蒸候,将虾放酒浸泡刻钟,蒸虾,酒香四溢!”张俊平干脆化身餮虢,每菜点评番。
每次两做法。
李主耐性,听张俊平食点评。
听听,李主居感觉饿,知觉,吃许,喝许酒。
晕晕乎乎回。
“李兄,谈何?”其九主早已经李等。
“呃!,今谈,件急!
先慢慢知县关系打,才谈!”李主才,宴请张俊平谈判,结果光听谈食,正给忘,尴尬遮掩。
“李兄周!
今知县谈?”
“嗯,今虽正,聊很投机!
待,改,再请知县望海阁,品尝王厨新菜,寻机知县谈咱!”李员外坐椅,捋胡须,本正经。
聊投机,,吃撑,喝醉,投机吃,喝?
“望海阁推新菜?”刘主愣,问。
望海阁刘,新菜品,东居知。
“王厨知县点拨,领悟几新菜式!
诸位尝尝,酱香黄鱼,红烧黄鱼,东海醉虾错!”李主捋须笑。
其九位主丝毫识话题被带偏。