“既此!买两条鱼,场给做!”乐莜莜恼怒并喜庆楼厨推,夜炎竟瞒外请客宴,根本相信厨艺办场宴,借此打喜庆楼厨脸,顺便灭灭夜炎气势。
“……”喜庆楼厨乐莜莜世羽鱼刀,“陈爷孙,给两百两买寻龙,卖!倒卖给,怕战王怪罪啊?”
喜庆楼厨恼羞怒众指笑,扬拳头往陈老爷打,却被怪哉掌包住反拧住胳膊,“阿弥陀佛!”
“臭尚!放!啊……”喜庆楼厨怒吼怪哉声,怪哉笑嘻嘻朝陈爷孙笑加力,“放!普通,定让两条寻龙惊艳四座!”陈老爷笑点点头,“世羽,口福!”
忽,寒光闪乐莜莜将磨至锋利鱼刀空气晃晃,“怪哉准备壶滚烫沸水,碰碎冰山,炉炖锅!”
“已经准备!”醇厚声闯进众耳朵,黄滚滚丁路率先乐莜莜,身确实两辆经改装拖车。
乐莜莜瞟眼黄滚滚身东西,轻笑:“滚滚很久见!带厨房门吗?”
黄滚滚娇羞笑摇摇头,身边喜鹊却笑:“姐带堆东西逛街市,目偶遇莜莜姑娘!”乐莜莜轻挑眉头,弱弱:“滚滚!其实战王府找!”
“…………”黄滚滚欲哭泪乐悠悠,苦闭嘴巴。乐莜莜黄滚滚欲言止,便知难言隐故笑:“今买两条磷光寻龙鱼,恰候口福!”
黄滚滚乐悠悠轻柔水忽捞条体型较寻龙鱼,鱼刀闪划。
黄滚滚见坨黑鱼被取,条母寻龙鱼被放入水,担忧乐莜莜并处理母寻龙鱼,“莜莜!母寻龙旦膛破肚,炷香内处理,鱼肉变腐,鱼鲜程度幅度降低……”
乐莜莜瞟眼众惋惜及喜庆楼厨嘚瑟,“陈爷孙,条母寻龙鱼被浪费!倘若卖给,寻龙鱼定间味。”
陈老爷十分淡定水桶母寻龙鱼,声音沉稳:“此言差矣!”
“吧啦——”
众乐莜莜轻松打响指,翻肚母寻龙鱼尾巴力翻身,水桶溅数水花。围观纷纷“哗”声,目瞪口呆快活水游母寻龙,宛若它刚刚被膛破肚。
黄滚滚激水游母寻龙鱼,“活!活!它死……”
“怎?怎死?”喜庆楼厨惊讶游母寻龙,走拍拍水桶却被乐莜莜反鱼刀架脖,“敢吓寻龙鱼,将皮拆骨!”
“两条鱼拍两死!”喜庆楼厨冒寒光鱼刀,硬头皮,却乐莜莜宛笑,“身刮两片肉,死!”顿,众喜庆楼被乐莜莜顿塞住,黄滚滚立马让丁拦住搞破坏喜庆楼厨。
乐莜莜将乌黑寻鱼卵放入水盆随清洗,将鱼卵平铺碎冰,再冷水浇鱼卵碎冰,顿阵寒气碎冰冒气,遮盖住众双眼。
此刻,乐莜莜再次将鱼刀至锋利,深深吸口气,脑关处理顶级寻龙鱼方法闪,庖丁解牛目牛,厨娘解鱼目鱼。
冒寒气白雾散,众经住愣,疑惑解被薄冰冰住鱼卵,连陈老爷双眼略带震惊乐莜莜处理鱼方法,“姑娘!处理鱼方法闻未闻,见未见!”
乐莜莜浅淡笑,锋利鱼刀,“世界很,若故步封、坐井观,永远知外,外。”
陈老爷似懂非懂点点头,眼殊知乐莜莜句话含义喜庆楼厨。
乐莜莜将拇指伸进水,闭双眼摒除杂念,感受水两条寻龙鱼。
忽睁双眼,明亮墨眸忽变深邃,水拇指顿往提,公寻龙鱼随乐莜莜尾指泼水。
乌黑闪亮公寻龙鱼众呈,众及欣赏便见公寻龙鱼被乐莜莜拍桌快速将其钉住头尾,鱼刀快速公寻龙鱼回滑,整片乌鳞溅空。
陈世羽接住乌鳞,鱼鳞完整带血肉呈央,默默将鱼鳞递给陈老爷,“爷爷!或许直寻找……”
陈老爷眉头皱,枯树般指捡鱼鳞,“世羽,定再!”
乐莜莜激桌即使鱼鳞,鱼皮黑色公寻龙,舌头挑衅舔舔嘴角,二话将公寻龙鱼快速皮,喜庆楼厨乐悠悠鱼皮法,“二三十功夫,根本办法此漂亮鱼皮!”
众顺喜庆楼厨话,乐莜莜沾染鸡蛋液沾染粉滑进滚烫油锅内。乐莜莜翼翼摸公寻龙骨头位置,眸变越越沉,声:“真乖!竟横骨!”
黄滚滚懂乐莜莜,“什横骨?”
乐莜莜空顾及黄滚滚,陈世羽指乐莜莜刚将公寻龙鱼真鱼肚剔除,“姑娘处理方横骨,横骨般因鱼打斗次数
促使鱼尾位置攻击其鱼骨,般叫撞骨,经验丰富厨师称横骨!”
乐莜莜瞟眼认真解陈世羽,嘴角勾似笑非笑,快速将次翻炸鱼皮捞沥干油分。
随将鱼肉鱼刀快速洗干净放砧板,扭头眼让怪哉做渔船却被陈老爷快速做并放干净咸水草垫底,满点点头,“顺便给铺层薄冰!”
“冰?”
陈老爷懂扭头乐莜莜,反怪哉却章将整块冰击碎数碎冰,轻快将碎冰铺渔船,乐莜莜眉头轻挑,鱼刀忽闪,光芒四射让众眼亮。
待众缓,见乐莜莜快速将公寻龙鱼切宛若蝉翼般薄片,片片形状宛若花瓣般。
粉白色肉片变条粉白色丝绸般,点点被平铺渔船正央,随敲碎鱼卵薄冰,毫犹豫鱼卵堆八座山镇守渔船八方。
“饭!”
丁将乐莜莜饭断,喜庆楼厨冷哼笑,“啧啧!饭冷真连基本待客懂!”乐莜莜丝毫受影响,顾握加入白醋白饭,枕头般白饭再众眼,乐莜莜快速将公寻龙位肚肉放白饭,翼翼送入床外侧。
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黄滚滚准备菜品拿几新鲜鲍鱼蛤蜊,鲍鱼与蛤蜊纯粹性蒸熟切致薄片放渔船外侧。
眼艘渔船宛若满获鱼利真实渔船众满,怪哉将渔船放黄滚滚特清理处理桌,尔乐莜莜炸鱼皮艘渔船安放帆,扭扭胳膊声音清扬:“!寿司船航!”
众眼思议寿司船,喜庆楼厨眼寿司船酸:“知吃!”
“真吃吗?”怪哉眨眨眼睛,犹豫决众,筷快速夹央鱼片送入嘴巴,忽双眼亮,“鲜!次吃!”
陈老爷甘落夹鱼片送进嘴巴,精明双眼忍住眼亮,味蕾平庸感被入口即化鱼肉暖化,二块鱼片紧致弹性肉质让咋舌。
“次吃此鲜寻龙。碎冰原保住寻龙肉质腐,鲜程度褪。鱼肚位置入口即化,暖化味蕾;
鱼背位搭配带酸性米饭,入口酥软打食欲;鱼尾位置,肉质紧实弹性,让觉数条寻龙口翻腾……”陈老爷满足叹口气,将鱼卵送进嘴巴。
“鱼卵腥反尔鲜,搭配鱼肚位置更让眼亮,宛若数寻龙般。”陈世羽认真鱼。
既嘴巴内咽喉蔓延清香微凉口感,“姑娘!清香微凉气息咽喉处蔓延口腔,鱼卵加什?”
怪哉陈爷孙两试吃,更埋头吃两搭配,其眼三吃亦乐乎,纷纷争抢挤进渔船,被黄滚滚丁拦住,黄滚滚认真渔船,嘴巴慢嚼细咽品味寻龙鱼味。
“冷吃寻龙鱼,虽次吃,次吃此原汁原味寻龙鱼,磷光寻龙难处理寻龙,今却莜莜变此简单!”黄滚滚认真乐莜莜。
乐莜莜黄滚滚陈爷孙夸奖,思低低头,“鱼卵醒,除清洗点功夫,泡水!”
“什水?”喜庆楼厨贼兮兮乐莜莜,嘴巴咀嚼乐莜莜做鱼片。