四百六十章:五彩缤纷盆菜
“莜莜,做吗?”夜炎忽停乐莜莜问,乐莜莜低喘口气摇摇头,“差两菜……”
“什?”河马两惊讶乐莜莜将刚煮油豆腐油豆腐铲 放旁,禁言语:“两菜?”
夜炎扫眼桌八菜,忍住:“莜莜,八菜足够。”
习惯军旅活夜炎,挨干粮冷水,粗茶淡饭已经算果腹,更何况并此劳累。
乐莜莜默默摇摇头,将新鲜挖鲜笋皮留取鲜嫩部分,随鲜笋改邪刀切菱形片状放旁备。
泡干蘑菇,掉根部并蘑菇顶端十字忍者飞刀形状。待将材料配料及香料准备妥。
选择炒锅处理剩需爆炒两菜品。锅铲迅速转,块猪油膏迅速落入火热炒锅融化油,猪油特殊肉香气随丝丝缕缕青烟升,鲜笋蘑菇入锅翻炒,此撒入颗蒜头爆炒。
河乐莜莜熟练控制风箱,掌控需火候,火猛燃窜炒锅边缘。
顿炒锅火火圈般逼,乐莜莜此吓火圈知难退,反视若睹知难,双更灵巧倒入蚝油、酱油、 撒入盐、糖、胡椒粉,倒入勺料酒, “”
由料酒炒锅升华 水汽,窜火苗恰碰触股水汽,顿整炒锅被火焰吞噬,明艳火焰照亮乐莜莜双眼。
熊熊火化团紫蓝色火被收控锅,乐莜莜锅盖灭火倒入碗鸡汤煨 鲜笋蘑菇。
请呼口气 裕丰熬煮锅鸡汤盆菜物重,转身夜炎双抱胸表,略微虚扯扯嘴角讪笑,“王爷,饿吗?”
夜炎眼,随憋眼远处炒熟西兰花,“剩?”
乐莜莜点点头,夜炎轻咳声冷峻河马两,“两!”
河马背惊,急忙应答跑,夜炎则走乐莜莜,握住乐莜莜握住锅勺却微微抖右,满眼疼:“右继续废?”
乐莜莜愣,解夜炎却答复,顺夜炎目光,夜炎拿锅铲,解围裙,愕指,“……”
夜炎熟练套围裙,脸惊讶却抖右,急忙左捂住抖右,“夜炎,做饭?”
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“!”夜炎斩钉截铁回答让充满住男幻乐莜莜瞬间破灭,苦笑夜
炎直愣愣站原,“做菜,拿走锅铲……别闹……”
“,怕!”夜炎拿蒜头指指,乐莜莜皱皱鼻,“抖才帮做菜吧!”
夜炎吭声反直接将蒜头入锅,尔倒入猪油,完全取灭亡法却异常蒜香。
乐莜莜急忙给西兰花,夜炎表倒入西兰花,依旧见黑眸严谨。
禁偷笑:“表做菜吃,像微笑做菜,比倒点料酒,撒点盐,撒入少糖吊味,再倒入三碗鸡汤,任由火炒至八分熟,食物很吃。”
边边帮夜炎调味,随关掉风箱,跑门口吆喝声,“裕丰、老张、河、马,快……”
待四跑进却外系围裙夜炎,四惊急忙停原目瞪口呆夜炎将西兰花倒入盘盆,老张口吃指夜炎,“王王王王……”
“‘王王王王……’,几快点给找十几像瓦盆……”
乐莜莜指指养草鱼煮锅瓦盆命令四,此外将鱼盆清洗干净双捧瓦盆走食材桌,“菜!”
夜炎眉头微微皱,老张反反应急忙菜篮掏颗菜清水洗干净,双给乐莜莜。
乐莜莜接老张递菜习惯性:“谢谢!”老张愣惊讶乐莜莜,夜炎轻咳声扫其余三眼,“三找瓦盆?”
“配套炉!”乐莜莜冲忙补充,随端装熟透白萝卜翼翼放垫底菜,直萝卜块填满盆底。
才倒入鸡汤,确保等炉加热烧焦糊底。此将清炒西兰花翼翼放白萝卜,留圈放入较丑酥炸鱼块。
尔切菱形鲜笋片隔再铺入先未被裕丰毁掉炸猪肉, 老张熟悉炸猪肉忍住问:“炸猪肉吗?”
乐莜莜颔首点头,“啊!稍微加工,撒点黑胡椒进调味!”
平铺炸猪肉再撒层椒盐粉,随放入油豆腐、鲜笋煨蘑菇,两者错落致放置,黑白棋盘被满星晨两,老张嘴巴微微张惊叹菜肴竟般趣。
夜炎袖微微帮乐莜莜擦额头细汗,两间默契让老张忍住问夜炎,“王爷,口厨艺王妃吧!”
乐莜莜扭头眼老张,笑靥花眯眯眼,“猜猜!”
随转身接夜炎递卤猪蹄鸡蛋,两者连酱汁放入瓦盆,随放入汆水肥妹
打虾,此再放入层鸡汁杏鲍菇。
老张凭空鸡汁鲍鱼,双眼忍住睁圆,“鲍鱼吗?哪阿?”
“鲍鱼!”乐莜莜头抬,简单扼解释老张信杏鲍菇紧皱眉头,斩钉截铁:“鲍鱼!”
乐莜莜眉头轻蹙,眼角憋眼老张,“若信鲍鱼,试试吧!”老张寻求允许向夜炎,夜炎表点点头允许老张试吃。
老张两三步走装鸡汁杏鲍菇锅,嗅鸡汁诱香气忍住吞吞口水,快速挑块杏鲍菇送入嘴巴。
入口即化杏鲍菇鸡汁打味蕾刻化股春风吹口腔,整口腔座幽幽深谷,深谷长满杏鲍菇及群富鸡味走鸡。
鸡汁与杏鲍菇菇香两者相混,杏鲍菇更乐莜莜烹调糖鲍鱼般,间方竟内藏数味酱汁。
酱汁咬破杏鲍菇刻洪水般涌入嘴巴,瞬间冲击让老张反应,痴痴眼思议杏鲍菇,喃喃:“怎做此吃呢?”
乐莜莜终将瓦盆铺设满,各菜品挑几块八卦般块占据方位,接连二放置。
食物被防治错落致,紧紧堆放座山般,让老张夜炎眼亮,老张步重忍住问:“什?”
乐莜莜挑挑眉,朝夜炎指指远处调制酱汁,夜炎帮淋酱汁,五彩缤纷盆菜终算完。
轻轻喘口气,伸伸懒腰朝夜炎皎洁笑,“知王爷,否满次随便准备五彩缤纷盆菜?”
“五彩缤纷盆菜?”夜炎跟乐莜莜念拗口名字,眼角再次憋眼让妖精累惨菜肴,由点点头,“盆与吃吧!”乐莜莜愣,嘴角忍住抽抽,“点困难,毕竟盆菜分量算十五,单单怕吃少……”
“十五?”老张震惊眼盘山似乎盆菜,“盆菜十五止吧,盆菜再加饭烫怎够二十吃……”老张纠正让夜炎奈笑,刮刮乐莜莜鼻尖,“菜!”
乐莜莜怒怒眉,握住夜炎邀功:“盆菜品乱炖异曲工妙哦!
乱炖湿,盆菜干,更适合军旅欢快食,仅增加士气,帮王爷笼络呢!”
夜炎眼聪慧肚蛔虫,蠢笨跳坑傻瓜, 倔强牛,坚强杉,脆弱鲜花,狠厉狼……让根本办法放。
“向本王邀功?”