踏实肯干再加点点赋,定功名,超部分。
遇毛候常宁认律块儿比,毛才知什卷王王。
毛名叫王毛,厨,厨,区别方干部队。
“毛班长,切菜,今教炒菜啊。”
办法谁叫常宁列兵呢,见士官老老实实喊班长。
常宁将切南瓜放王毛,盆南瓜块相。常宁切候远处,王毛南瓜块常宁专门尺量。
常宁果,资深厨王毛暗咋舌。果记错话,常宁刚始菜刀连土豆皮削明白,才几菜刀顺很。
此处,王毛考验思,倒常宁真方赋。
果话,教常宁炒几拿菜,21世纪,兴敝帚珍。
“急,先刀工怎。”
王毛随案板拿颗土豆放常宁。
“,难,切土豆丝。”
考核项目竟切土豆丝,让常宁喜。近几切土豆丝,让切文思豆腐常宁真握。
虽刀工经验条被刷满,脑海刀知识,实。
比听几遍音乐,觉唱,真唱话回儿。
见班长难,常宁觉更掉链。拿土豆,熟练迅速将土豆皮削。
薄薄土豆皮竟常宁刀断,王毛更细被削土豆皮点果肉。
立马知常宁刀工底什水平。
知土豆表凹凸平,完整将皮削,刀力度非常考验,更别常宁将皮肉分离做十分完。
两做,其难度加等二简单。
其实刀工儿破句话:熟!
像乔峰太祖长拳高,凭套拳法熟练,练感悟,本越。
什并乔峰呢?
句名言,才百分灵感,再加百分九十九汗水。
半句相信知,句话标像爱因斯坦爱迪顶尖科。普通领悟内付足够汗水,收获,罢。
网文二十书神几,神十付才功。
常宁普通,金指补足百分灵感,让拿土豆刻,脑海各刀技法及全身肌肉恰处配合解决土豆。
被削刀土豆表十分光滑,刀留棱角,仿佛常宁土豆本应该。
常宁将土豆暂放进碗,干净水浸泡。常宁洗洗,才拿碗土豆。
刀工考验单单菜切怎,方。厨师爱干净,勤快?
切菜程浪费原材料,刀磨锋利?
才考验厨师刀功主方。
既考验,常宁因本避免细节问题导致品完。
接才重头戏,案板始响富某韵律切菜,厨师套节奏。常宁厨师,刀。
切土豆花长间,等常宁切完,王毛案板土豆片满脸疑惑。
“让切土豆丝,土豆片。”
“确实土豆丝啊。”
放菜刀,常宁被毛班长话搞懵。目光移,视线转移案板才恍悟。
原刀速度太快,土豆丝粘。
见常宁露表,王毛经验丰富厨师食材特性指掌。
土豆因含淀粉缘故容易黏,切它候经常黏菜刀。
“班长,接见证奇迹刻!”
常宁将土豆放盛满水碗,土豆丝水宛盛鲜花,铺满碗底。
刻,王毛内满难置信。常练习十几做程度?才解释。
王毛筷轻轻夹碗土豆丝,淡黄色土豆丝空闪烁光泽。果词形容话,薄透光!
通土豆丝,王毛真见筷纹理。甚至觉常宁做文思豆腐菜。
见毛班长话,常宁内忐忑,“班长刀工达求吗?”
“啊?
刀工已经。”
王毛听常宁声音才回神。刀工,配做菜?
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“,答应,做。什菜?”
“西红柿炒鸡蛋!”
班长准备教炒菜,常宁连忙考虑许久菜肴。
菜童回忆,候围妈妈让给做西红柿炒鸡蛋。且菜米饭吃,味常宁永远忘。
惜方远方,回方故乡。
常宁身军营,假期少怜,菜遥寄思念。
“确定?八菜系数做,什佛跳墙,东坡肉类。”
王毛通常宁废功夫西红柿炒鸡蛋简单菜,嘛。
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