材料准备齐全，曹磊拿块新鲜鸡胸肉，将鸡胸肉除鸡皮，清洗，放碗。再将清洗鸡胸肉，给它切。加入葱，姜，料酒。加入奥尔良腌制料抓拌均匀。抓拌均匀，放入厨房台隐形冰箱冷藏腌制。
鸡胸肉腌制，曹磊重新找碗，碗加入淀粉，将腌鸡胸肉蘸淀粉。
与此，曹磊将鸡蛋打蛋液，再将蘸淀粉鸡胸肉，蘸鸡蛋液。
拿包糠，将蘸鸡蛋液鸡胸肉，蘸包糠。
完步骤，始锅烧油，锅油烧五热，腌制鸡胸肉炸。炸至表金黄，酥脆，捞控油。
乘鸡块控油，准备菜番茄。
，曹磊已经始做汉堡胚。
汉堡胚，指汉堡包部分。汉堡胚主材料粉、牛奶、蜂蜜等。它汉堡必少组部分，它，汉堡味。
汉堡胚制比较简单，做食曹磊，难度。
取110g牛奶20g粉混合，放微波炉高火（曹磊火炉烧炉制），烤2分钟，弄画纹路汤。汤放温热，待。
，已经。拿排气，劲度松弛，整形圆。烤箱放热水，二次酵4，两倍，，刷蛋黄液，放少许芝麻。再放入烤箱烤20分钟便烤功。
曹磊将汉堡胚间切，放菜番茄。
再放入鸡胸肉，再加入番茄酱沙拉酱，汉堡做。
曹磊惊喜眼汉堡包，敢相信做。世界，吃千汉堡，知汉堡何做，，竟解迷。
做，味何，尝尝。
曹磊咬向汉堡，咬口。吃。
已工做汉堡，比吃肯德基汉堡差，，曹磊相信，差汉堡，世界南京，味。
1850，德移民将汉堡肉饼烹制技艺带。
1932将油炸牛肉饼夹入表撒芝麻圆包主食或点食，花翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹剖二包，被称汉堡包，汉包。
20世纪晚期，hamburg steak做法进改良，车它送进快餐店，今招喜爱hamburger源。
，世界，汉堡。
做汉堡，曹磊便始做炸鸡。
炸鸡名黄金鸡，焦焦外皮，爆浆鸡肉，香辣咸麻味，掀股男老幼吃炸鸡热浪。吃份原味炸鸡几乎相摄取体3需饱脂肪。
西方，裹粉油炸烹饪方式早追溯世纪油炸团（粉包裹葡萄干，坚果等馅料，油炸配合糖霜等食吃）。早裹粉炸鸡苏格兰制，炸鸡调味。十九世纪，南方黑将苏格兰裹粉炸鸡技法与西非调味技法相结合，促南部风味炸鸡，直流传至21世纪。
做汉堡，曹磊将鸡翅根清洗干净，叉或者牙签翅根插洞，便入味。加入2勺烤肉料，拌匀腌制。
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汉堡做，曹磊将炸鸡粉加入适量清水调匀稀薄状态，并将腌制翅根先层薄薄湿糊。等粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀，曹磊将翅根放入粉揉搓滚压使沾满粉。
曹磊喜欢吃厚厚外壳炸鸡，重复裹遍粉。
再翅根刷油，放入炸锅炸篮内。锅温度达180度，曹磊将翅根锅炸。由次达师傅，曹磊曾几次拉炸篮查炸制况。
负望，曹磊终炸炸鸡。
端汉堡与炸鸡，曹磊厨房，坐外弧形长桌边，吃产品。
炸鸡肉嫩入味，带片片脆鳞，香酥口，味堪比肯德基等快餐店卖炸鸡！
打饱嗝，曹磊问：“系统，汉堡套餐少钱？”
“汉堡600铜角，炸鸡800铜角，乐300铜角。共1700铜角，分卖。”系统。
曹磊问：“吃炸鸡与汉堡……”
“请支付1400铜角。”
曹磊竖指：“奸商！比奸商！”
完，曹磊便付1400铜角，回房。
曹磊知，曹氏餐馆外音乐表演，已经传遍南京城，唱歌，被参加音乐给复原。休息，正唱两首歌──《南京》《曾经》。曹磊原唱《炫牛肉》与《披羊皮狼》被陈楚拿。
四首歌，让音乐感神奇。，曹磊应该厨师，应该做音乐师。
等音乐唱四首歌，，南京城便传唱四首歌。
奇，底什，创此听歌？
决定，明早，便曹氏餐馆，顺便吃吃食，听价食让赞绝口。
掂记曹磊食，急待数陈楚。夜睡，猜，曹磊做什食？
直亮，陈楚便床，六点钟，便跑曹氏餐馆外守。
敢拍门，因拍门，结果曹磊卖东西给。
6点30分，几，王海。
“怎门？”周林问。
陈楚站门外：“肯定床。”
“谁床？”候，门，曹磊站门内。