蔡巧领命,李渔则连忙身相拦,却哪蔡巧迅速。
“哪让客破费理?”
李渔已经招呼追,却被陈凯其随拦。见此,陈凯便直言讳:“文庙听本读书谪凡仁兄抵杭,特特慕名见。按理,,谪凡仁兄破费,理。此番急,未带礼物,更叫谪凡仁兄破费。,请万勿推辞。”
陈凯话,未直言,李渔却明白,今处境佳,岁因乡兴修水利与塘胡村胡姓闹桩官司,因“胡姓刁诈,愿,结讼止”,迫已,卖乡伊园,北杭。今岁初至,养活,拮据,尽管友接济,却依旧举步维艰,欲哭泪。,陈凯已经处境,借带礼物缓解尴尬罢。
托明房价低福,此尚瓦遮头。此处,李渔反倒更思。此,陈凯倒权见,与李渔、与带路船主攀谈,兰溪至杭州沿途风物,见闻,倒宾主尽欢。待间,蔡巧带几提食盒二赶。
“东,酒其菜色需间。”
“妨,先吃,急。”
李院搬桌,李渔、陈凯、船主及李陈凯、船主二随,算眷便露,谈尊卑,张桌够。乎,李连忙门,找邻居借两张桌,才算勉强够。
菜色被端桌,见,菜式皆本名菜,价格菲,盛放菜色器皿,什便宜货。
眼见此,回陈凯句“吃”,光李渔,连船主露尴尬。唯陈凯,副谓,却暗蔡巧此眉眼,办儿。
“怕二位笑话,杭州名菜三十六,此,却始终未见,今番终幸品二,乃借二位仁兄光。”
“敢,敢。”
“谪凡笑。”
宾主落座,酒,轮酒,便始筷。,正儿八经名菜,其实东坡肉,外加西湖醋鱼,实李渔居处,周遭什知名酒,勉强此罢。,文聚,品菜、饮酒,更少畅谈菜色、酒历,亦佐餐效。
“东坡肉,顾名思义,乃宋东坡先昔杭州官创,今已五六百历史……”
文章憎命达,苏轼轨迹例。,三苏声名远播,本望朝。至乌台诗案,苏轼遭贬,此,苏轼政坛存感降,文章诗赋却几近臻化。
由彼及此,五,金华屠,李渔曾写“髡尽狂奴,耕墓田。屋留兵燹,身活战场边。几处烽烟熄,谁骨肉全?借聊慰,且太平”文字。此,若非场“婺城攻陷西南角,三头雨落”崩裂,求科场功名李仙侣变今李渔。
“东坡肉,倒听,未尝试。”
“却尝尝。”
,很候极少见东西,世般信息爆炸代,复般难触及。比东坡肉,做法网络其实随寻,尤其菜存历史渊源,更连处太记载探究,倒放此够触及却少少。
段间,李渔由拮据,青菜豆腐已经勉强糊口,更莫馆、品名菜。此刻,陈凯热讲解,肉香四溢,李渔陈凯知识渊博盛赞番,倒客气,夹块入口,方形东坡肉味醇汁浓,酥烂腻口,实难食。
“比东坡肉,西湖醋鱼,却宋名厨宋五嫂创,算比东坡肉少久份……其实,菜很杭州本做,方法,余倒闻,先清水饿二,除泥土味。其配料比例、法等,各诀窍,并非什做。”
讲东坡肉,陈凯恬知耻两远比杭州更久浙江谈西湖醋鱼做法,全副老饕架势,像几,陈凯什干,光顾吃似。
实,吃,陈凯真顾。,蔡巧眼,此刻见陈凯两浙江侃侃谈,南听,便做深思。
陈凯细细罢,李渔等早已佩服至。由此及彼,知陈凯脑存少类知识,必吃见物。
其实,陈凯托代福已,代细节,却知寥寥。单菜名西湖醋鱼,其实际并非西湖,仅仅做法已。究其原因,西湖左近已经杭州驻防八旗据,养马——杭州驻防八旗四千余众,光带此马匹万匹巨,马匹全部养西湖畔,原本西湖盛景,杨桃被驻防八旗肆砍伐,、湖马匹粪便,继夜,已三载,连湖水今复清澈,被哪怕每马便千万滩马粪淹,泡臭河沟未必滋味。
八旗军讲理,况且交浅言深忌,此间,谁句嘴,仅仅吃假西湖醋鱼名“钱塘江醋鱼”或“杭州湾醋鱼”,亦或其什冒牌货。
推杯换盏间,饭便吃,陈凯船主告辞,估计剩足够李渔改善几伙食。离李渔,陈凯送份船主,并且约定乘船,具体间依旧确认——陈凯交新朋友,或许继续向拖定。
回客栈,邝露边进展倒错,已经几相熟读书,很唱番。其实若邝露其本名相交,今已杭州文圈传。奈何秘密,且邝露身份特殊,化名避免。
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陈凯筹划步方案,宗边消息依旧,初杭州城打算捞被清廷管,虽非牢狱,禁足何处却并非朝夕探查。