杨三汉养猪, 杀猪,杨三汉儿继承本,今江流块给杨三汉打。
“诶,本栏间呢。”
猪圈养白白胖胖五头肥猪,杨三汉难受,世怎变呢?
猪养,每养数量, 因价格卖高,靠养猪菲收入, 挣钱营直接, 杨三汉知再养猪。
外头寸草环境, 粮食法,知吃完点存粮该靠什东西果腹, 比,养猪似乎重。
杨三汉感叹声,埋头磨杀猪刀。
精饲养猪感,虽话似乎假惺惺,杨三汉确实希望刀磨快, 至少让养几头猪感觉久疼痛死掉,, 杨三汉磨刀更卖力。
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村闻讯赶, 或许因太阳俩,月亮反射光线变更充足,即便晚, 视度并低,杨三汉猪棚绑电筒足够亮堂。
此已经杀两头猪,村色泽漂亮新鲜猪肉,纠结该买哪部位肉。
部位价格肯定点差别,杨三汉外猪肉均价,部位比猪五花肯定更贵,至猪肉猪水类价格稍微低廉。
江流半扇猪排及两猪腿,除此外,副猪肺猪肝及猪肠,猪头。
杨三汉猪远栏候,因此重量比猪稍微轻,江流买近半头猪,共算五十八斤左右,按照部位价格,江流给杨三汉400斤盐,比江流预计少。
其实普通猪肉远贵,盐比肉贵,普通养殖猪斤肉估计换两斤左右粗盐,杨三汉猪养,舍贱卖,价才贵离谱。
除江流,村其方,买两斤,少买三四两回切丁炖汤或蔬菜块拌炒,尝尝滋味罢。
晚,杨三汉卖两头猪,剩三头卖,江流给食盐足够腌制猪肉,放阴凉窖,码吃两,做腊肉保存间或许更久,至少很长段间,担肉吃。
江流将猪肉拿回,因买太阳电机缘故,暂未搬池姐妹儿。此太阳已经快,因已经丧尸身体,江流感觉热,觉难受。
猪肉趁新鲜处理,江流干脆炮制猪肉。
已经,猪肉除留够几吃分量,剩半做骨头渣,半做油坛肉。
骨肉渣油坛肉做法江流原身记忆知,原身外婆南云,两菜边名菜。
将稍微肥点猪肉切块盐、姜、波寇、草果粉腌制,放旁备。
紧接将排骨切块,依次放入切丝姜、草果粉、八角粉、辣椒粉、花椒、盐及适量米酒,待搅拌均匀放入坛,撒熟菜籽油密封封存。
熟菜籽油村抢收批油菜籽炸油,江流帮忙池元抢收东西,池元表感谢送。
骨头渣,经番处理放阴凉处保存两,吃法很简单,清蒸或爆炒,各风味。
做完骨头渣江流始处理刚刚盐腌制肥瘦相间猪肉,将猪肉放锅水煮沸,将肉取,往锅放猪板油粒炼制猪油。
杨三汉养猪果,炼猪油奇香比,惜江流丧尸,虽闻香味,炸酥脆猪油渣放入口却索味。
果必失吧,具丧尸身躯让畏炎热,让少份品味食乐趣。
江流将已经炸焦黄猪油渣取,给池若瑜打电话,让空间接收份味,猪油渣趁热吃才吃。
已经被耗干油份猪油渣并油腻,反酥脆口,论沾盐沾糖,味极。
做完桩,江流将焯熟猪肉放刚刚炼猪肉热锅,直猪肉表被炼至金黄锅装入坛,待锅油冷却,再将锅炸肉猪油倒入坛,淹猪肉,盖盖。
油坛肉重油水,滋味却极,因肉肥瘦相间缘故,吃候经简单蒸煮味比,尤其脂肪部分,色泽水晶玛瑙,嘴轻轻抿够口划,满猪肉醇厚香味及调料丰富味。
油坛肉骨头渣够长间保存,且油坛肉跟猪肉块封存猪油,猪油阴凉窖凝结栋,偶尔嫌炒菜油水候坛挖勺猪油做菜,普通菜干吃肉香味。
江窖,窖温度算低,概保持20度左右,因窖空气稀薄,长期待,村搬底活。
江流完全将做骨头渣猪油渣放窖,拥空间弊器,比窖,显空间储物更便利。
,江流将几坛骨头渣油坛肉,及处理新鲜猪肉放空间。
做完,才放床睡觉。
严格,丧尸需睡觉,江流觉本质,睡觉仪式少。
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“猪油渣哪?”
池若瑾猝及防被妹妹塞口猪油渣,折服猪油渣酥脆浓香口感余,池若瑾升疑惑。
记初屯物资候屯猪油渣啊,且份猪油渣口感,猪板油绝普通猪身猪板油,味类似刚刚做份杨三汉买白切猪肉片。
妹妹两,理妹妹偷偷炸猪油渣却知啊。
池若瑾升警惕,始怀疑池若瑜份猪油渣历。
“、......”
确实池若瑜,其实早早江流准备搬池候池若瑜通气,瞒,池若瑜姐姐池若瑾坦白共享次元空间。
毕竟住屋檐,秘密瞒住。池若瑜觉江流,直告诉姐姐件。
因马虎,原本隐藏秘密似乎快藏住,池若瑜懊恼悔。
“其实......”
将隐瞒秘密告诉姐姐:“根本觉醒空间异,因江哥送给半块玉佩,外启玉佩空间,江哥,空间主。”
“初存很物资空间吗?江哥空间存很东西,空间基本装满。”
秘密给池若瑾带震撼,怎,妹妹江流间居牵绊关联。
“姐,江哥真挺。”
池若瑜轻轻拉住姐姐衣摆,期期艾艾:“,特给做猪油渣吃呢。”
池若瑾哭笑,恐怕妹妹,做食,愿给食坏吧。江流品目确实什问题,妹妹空间占江便宜。
琢磨妹妹江流共持空间关系,池若瑾觉应该考虑待江流态度。
或许江流提议,让住并难接受,至少方眼皮底活,考察考察方。
者话:
池若瑾:考察
江.独苗丧尸王.流:瑟瑟抖