饮食文化博精深,体系分川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、徽八菜系。菜系比,山西菜显粗糙,并否定山西菜亮点。
灵丘城,正阳街,必须提方松鹤楼。
招牌写号叫松鹤楼,更愿叫它名:百岁楼。间百老店,打清朝皇候,店二荤铺馆做今酒楼已经足足百,且正经百老艺。老客吃舒坦,“百岁”名字听吉祥。
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山西菜食居,味咸鲜酸爽主。松鹤楼做山西老味,滋味足,价钱公。入客既穿考究富商楼穿短衣平常。
此刻,楼堂桌客。
坐主位位很难什身份,身月白色长衫,见褶,头理很短,戴副玳瑁眼镜,派斯斯文文,像哪少爷公哥般。气质偏熟稳重,更像教书先。
坐左右四帮闲般,身短衬利落黑褂,身紧扎裤脚灯笼裤,脚则双洒鞋,腰鼓鼓囊囊。几位正长衫先保镖。
“团……先,咱坐什候?”
雷百聊赖往嘴扔花豆,碗茶喝碗碗,渐渐点坐住,刚问问岳斯良什候,却被方瞪眼,才识外转变称呼。
“急什,稳稳坐。,吃点怎咱舟车劳顿。”
岳斯良始终慢条斯理,点急。
正两话功夫,酒楼伙计始往走菜。岳斯良点菜式,分量挺足,毕竟五正值壮军旅,肚量必。
儿,桌便摆荤素四热菜,端盆热气腾腾汤。摆间则餐主角:莜窝窝。松鹤楼,定尝东西莜窝窝。
晋北东西口带,莜窝窝喜欢饭食,松鹤楼莜窝窝其属乘。莜麦烫揉剂,推窝窝,旺火蒸熟。笼屉再浇卤汁,饭菜与碗,热乎乎吃两碗,浑身充满力气。
松鹤楼窝窝别处点,卤汁,窝窝吃浇两遍卤。羊肉臊炝卤汁,二老陈醋勾红糖糊。两遍卤汁浇,吃咸鲜带丝甜酸。羊肉鲜肥腻、卤汁咸齁、醋糊酸冲。几战士端碗舍放,啼哩吐噜吃,额头渗层细汗。
岳斯良食指,倒急筷,扯住跑堂伙计衣袖。
“二哥,先别急走,问点儿。”
店二被扯住衣袖愣,听岳斯良眼珠转几转,才口话。
“位爷,您活呢。儿掌柜偷懒怎办呀,您头脚金贵,板打身……”
伙计话半停住,因岳斯良轻轻往桌角推角钱。
“诶!爷您什问吧,知定告诉您。”
角钱掖进袖,二变话。其实留眼儿。毕竟今往,灵丘本算,话乱。头脚将岳斯良打量遍,位像教书先,估计问什掉脑袋儿,放。
“二哥,实相瞒,走口外商。次路灵丘本顺便换点东西,集市转圈儿,怎儿粮价高啊?”
二眼珠转,才回答。
“位爷,听您口音您河北吧?”
岳斯良眉头挑,机灵鬼头,点点头算回答。
“哎呦,您河北边,您知变儿?本始征粮,偏偏县城粮商范建文库房粮食给拿半孝敬本。整灵丘除本军营哪哪缺粮。您粮价涨吗?!”
岳斯良听完二哥话,点点头,跑堂王双印打听消息别二致。随即句。
“原啊,别方运粮灵丘卖赚笔呀?”
“别!爷!”
二识伸拦岳斯良话。
“您命?范建文灵丘县长。全县模粮食买卖全攥,灵丘城本听翻译官车万吉话。您拉批粮江龙,怕给范县长找痛快吗?”
岳斯良真惊,范建文才县长几,县城已经此高淫威,恐怕段间借本虎皮少县城使威风,知直低调何量。
“照,灵丘城粮食关归管?范建文遮?”
二听话愣,感觉似乎点,该外商。吞吞吐吐,岳斯良递角钱。二脸露许难色,终究架住明晃晃票。咬咬牙接岳斯良钱,才继续。
“倒算,范建文原条江龙。厉害厉害车万吉搭线。车万吉车少爷,车灵丘算主,县城边半车,车万吉支车股。
灵丘谁比范建文更厉害话车,连段间闹沸沸扬扬保安团头半跟车关系。车,范建文保安团根本弄。”
“原回啊……”
岳斯良若思,原本很奇怪,范建文究竟哪变,二三百保安团居组建组建,敢灵丘户帮助。
伙计见今点,索性再。
“范建文车万吉两付,应付本。两真遮。您做,灵丘别,该做什做什取吧,别正经买卖给耽误喽。”
跑堂完,摇头走。,岳斯良钱命主,仗点耐,捞票。打刚迈门槛岁数干跑堂,见太。,活明白,老百姓,,别给活路,本阎锡山,谁太爷真乎。
摇头离跑堂,岳斯良嘴角泛丝笑。
跑堂怎,倒听明白很“故”,二身格局见识够,觉范建文车万吉两合敌,世界怎亲密间盟友呢?岳斯良,文章做。
……