农历四月二十七，离夏至已经远，白变越越长，直快八点候，津城才彻底笼罩夜sè，盏盏电灯煤油灯次亮，黑暗点亮点点光明。
代，城市夜晚光污染，数商店铺勇尝试，门口挂两盏昂贵新式霓虹灯，虽声息却张扬忌，像夸耀店档次品味。
墙河边rì租界边缘带，住普通棚户，比三管、白楼等繁华闹市，夜晚向yīn暗沉寂，今晚，鸡肠胡却突亮座高巨霓虹，五金黄sè字停夜sè跳闪耀，站街口仔细辨认番，原广告饭店招牌，公麻辣烫！
“呸！败玩儿，晚给电灯房交少钱，净搞花架！”
鹰钩鼻奋力向街口吐口浓痰，恶狠狠咒骂，转身换副笑脸，梁义仁：“东，已经探查清楚，公麻辣烫明晌午业。”
“先声夺，笔啊！”
梁义仁冷冷闪烁霓虹灯，向鹰钩鼻问：“给哪帖，打听清楚？”
“全搞清楚，除街坊，给商、税务局、租界工部局巡捕房递帖，律向管主打招呼，什特别。”
鹰钩鼻屑撇撇嘴：“懒搭理，听熟，乔老板昨巴巴跑工部局商务课，加藤课长根本让进门，帖直接撂垃圾桶。”
“哼，rì本岂相与！知高厚，真津卫海河，兴隆县河沟！”
梁义仁冷笑声，接：“走吧，袁文应该，赶紧再合计合计，让乔老板再晚，明。。。。。。”
“借，借，谢谢您呐！借，借！”
梁义仁刚刚转身走，辆洋车突急匆匆冲，麻辣烫门猛停，车夫刚放车，jīng神爽利伙跳洋车，抬头喜滋滋打量番霓虹灯招牌，迈步走进门。
【推荐，野果阅读追书真，载 快试试吧。】
梁义仁此消失门，觉劲，歪歪头向鹰钩鼻问：“谁，知吗？”
“知，负责煎饼果师傅，听姓李，叫李什白。”
老板问话，鹰钩鼻嫌够详尽，努力显示卖力气，表表功劳：“李什白乐，明明艺，却收拾像洋，进坐洋车，您穷烧包呀！”
“噢，难怪，轻嘛，什髦穿什。”
梁义仁再疑，度摆摆：“公煎饼果名气，姓李两刷，回头咱亏待，愿留，工钱加倍，喜欢坐洋车，劲让坐。”
“哎呦东，每次听您讲处世理，觉特敞亮，您叫宰相肚撑船吧？”
鹰钩鼻嘴拍马屁，却李叔白颇妒忌，顺给点眼药：“担，姓李倔毛驴儿，调教。”
“关系，明儿先抓，扔巡捕房关两再，轻，吓唬吓唬老实。”
梁义仁处，由主摇晃脑袋，蔑视向公麻辣烫瞥眼，带鹰钩鼻离。
。。。。。。
李叔白刚进院，肖林拽住胳膊：“叔白，怎才回，等香。”
李叔白脸歉：“噢，哥请吃饭，特，乱七八糟，烦，，找空跑回。”
肖林李叔白什，顾笑嘻嘻拉走进堂屋：“，谁。”
李叔白抬头，屋满满，正头站正牛头冲老耿。
李叔白惊喜叫声：“耿叔，您怎！”
老耿含笑走李叔白见礼。身津，旁边新招伙计，声四爷嘴边咽回，老耿含含糊糊叫声叔白，眼角眉梢却透亲热，犹分别重逢。
“四。。。。。。叔白，刚，邵爷听火锅店张，特别高兴，太，让先。”
老耿边话，边捧尊金灿灿关公铜雕像，站式立刀，刀尖向，威风凛凛。
“尊关老爷专门台云寺请，灵很，咱火锅店肯定兴隆！”
“叔白回正，吉，香拜关老爷！”
乔老板边早收拾合适神龛位，老耿，翼翼关公供。屋全肃立，老耿乔老板张罗，摆果盘供品，领点三炷高香，
向关公拜几拜。
李叔白边躬身施礼，边声肖林悄悄话：“砦拜关公，咱饭馆拜关公吗？”
肖林神sè俨，目斜视，嘴却声嘟囔：“明白吧，饭馆菜刀，关公玩刀祖宗，饭馆拜关公，嗯，剃头，杀猪，做术，哪怕修脚，张拜关公。。。。。。”
“咳，咳！”
站头老耿满咳嗽两声，肖林李叔白连忙闭嘴巴，恭恭敬敬关公像拜。
礼毕，乔老板向伙计宣讲店规矩，肖林悄悄退，店转，明业，再眼才放。
整店铺重新装修收拾，温馨整洁，让感亲切随，经济物质条件，尽量模仿旧空火锅店装修，虽俗气堆砌，代非常具视觉冲击力。
火锅选铜质木炭锅，电炉煤炉肖林考虑，因安全因素等原因，放弃，店头其摆设，完全模仿旧空街边麻辣烫标准配置，几排架整齐摆，各菜肴先串竹签，客吃候，将竹签穿菜放进翻滚红汤，几分钟捞，结帐候，数竹签便快速算吃少。
信步厨，少本斯特搞秘密武器，藏厨旁边仓库。
仓库门口摞几袋石蜡，，刚张买卖闯牌，锅底放纯正牛油，等，再掺石蜡迟。
袋烟壳定，放进火锅，替代香味，让越吃越瘾。
福尔马林泡海鲜，加点工业碱，泡海鲜，头，分量足，颜sè鲜亮口感，保存间特别长，放三五，怕卖。
毛肚处理，先温热水泡十分钟，加入工业烧碱，再点双氧水，搅拌均匀将毛肚泡二十分钟，滴入福尔马林保鲜，黑黑毛肚变干净漂亮白颜sè，sè泽亮堂，吃新鲜脆嫩。
切准备差，肖林暗暗松口气，正关键刻，承受任何失败，准备几招几分胜算，更何况领先百先进技术。
肖林虽干饭店业，见识广，依画葫芦麻辣烫，颇几分旧空餐饮服务业jīng髓。
，店很缺点，鸡肠胡远离闹市，段位置，饭店忌，将景何，肖林数。
站院月亮，肖林长长嘘口气，像赛运员，怎平静，底做经验，更民历史知甚少，却租界饭店，免忐忑安。
管呢，瘾死！土匪长久计，既乱世，苟全xìng命很难，除非甘亡奴，给rì本鬼做奴才。
闯片，头向冲，果确做料，跑延安投八路，二十果命活，享受离休待遇老革命。
。。。。。。
“明，明公麻辣烫业！”
夜sè，津城，几喃喃念叨。
（请推荐，收藏，谢谢！！！）