苏晓飞带微笑,走进仙客厨。
见却脸哀愁妍儿。
“勒……特叫厨房?”苏晓飞遭遇洗劫厨房,锅碗瓢盆散落,各食材胡乱堆放架,少已经变质霉,散难闻味。
妍儿哀怨苏晓飞眼,:“仙客外环境挺,怎进厨,连明宫差厨房……”
苏晓飞踢脚边破洞铁锅,叹息:“厨,酒楼倒闭才怪。”
崔莹莹刘掌柜进厨房,两脸惭愧。
崔莹莹:“……厨房交给厨,经营酒楼。”
苏晓飞神色严肃:“间酒楼重方,堂,厨房,间厨房布局,各器具、食材摆放,象帮厨平何等混乱懈怠景。”
席话崔莹莹刘掌柜羞愧已。
崔莹莹接仙客,虽很关况,却次亲进入厨房,刘掌柜除每柜台闷头算账,厨况甚关。
崔莹莹红脸,声:“,今别酒楼吃?”
苏晓飞:“怎,姐怕打扫厨房?”
崔莹莹身颤,怎法容易被穿?进厨房浑身,脚底踩油腻,感觉黏糊糊。
“,……”支支吾吾辩解。
“,妍儿整理架食材,哪。”苏晓飞边清理炉灶,边号施令。
妍儿拉崔莹莹,声耳边:“厨房,像魔鬼。”
崔莹莹偷偷瞧眼苏晓飞,脑海闪半偷偷崔府厨房煎羊排,候苏晓飞,专注,专注让觉身散某法抗拒气场。
“刘掌柜,傻站干什?吃晚饭?”苏晓飞冷冷。
刘掌柜身抖,忙:“苏厨什需帮忙吗?”完,愣,,什低声气?
“垃圾摔坏掉碗碟全部清理掉。”
“哦。”刘掌柜感腿受控制,按照苏晓飞命令。
半辰,苏晓飞崔莹莹刘掌柜:“,俩等饭。”
崔莹莹刘掌柜才气喘吁吁逃厨房。
崔莹莹,辈干脏累活。
辰,妍儿端方形木质托盘,整齐摆放四盘菜走。
仙客堂,昏黄灯笼光线,崔莹莹刘掌柜早已被厨房飘荡香气撩逗直吞口水。
“香啊!”刘掌柜桌三盘色彩鲜艳诱菜肴,感叹。
“真厨房食材做?什厨做菜?”崔莹莹奇睁眼睛,仔细盯几盘菜。
“食材,先将吃吧。”苏晓飞厨房走,,端盘法式经典煎羊排。
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崔莹莹见煎羊排,眼睛放绿光,像糖吃孩伸。
“别急,先尝尝四菜。”苏晓飞躲崔莹莹。
崔莹莹撅撅嘴,嘟囔:“气。”
夹片金褐色肉片放嘴,几乎煎羊排忘掉。
“太吃!”崔莹莹声赞叹。
刘掌柜迫及待夹片放进嘴,顿口腔满鲜香。
“明明普通猪肉,怎香?”刘掌柜脸疑惑解。
记任厨做菜,凡放肉类,必定隐约土腥味。
妍儿:“厨房找条猪五花截羊排,主留猪肉部分,做四菜,豆角回锅肉,叫红烧狮头,肉沫茄。”
见妍儿喊苏晓飞主温顺模,崔莹莹脸泛醋。
苏晓飞声妍儿:“叫苏厨。”
妍儿吐吐舌头,显刚刚故。
崔莹莹夹片豆角细细品尝,鲜香脆嫩,味,再品尝口红烧狮头,觉口腔每寸空间被鲜肉汁占领。
红烧狮头扬州传至洛阳名菜,崔莹莹崔府经常吃,未般奇妙感受。
苏晓飞做狮头,仅点点油腻感觉,口感更略微劲,丝毫像其厨师做,色泽红润引食欲,吃进口,很快便散肉渣。
“真正味红烧狮头,剁,”苏晓飞似乎崔莹莹刘掌柜脸解,解释。
“,剁话,怎猪肉做肉团?”刘掌柜。
“刀功切。”苏晓飞笑。
红烧狮头每肉团,苏晓飞挑选三七比例五花肉精华部分,纯粹刀工切细颗粒制,才保持肉团细腻汁却定咬劲口感。
吃两菜,刘掌柜苏晓飞厨技已经佩服五体投,三肉末茄,抱崇拜品尝。
崔莹莹喜眉梢,陶醉般享受三盘顶级食,直碗白米饭肚,才煎羊排享。
像猫怜巴巴目光盯苏晓飞。
苏晓飞微微笑,将煎羊排摆放桌,刘掌柜:“知厨艺,刘掌柜何评价?”
刘掌柜老脸红,羞愧:“眼识泰山,苏公厨技,比厨太,仙客坐镇,定东山再。”
崔莹莹高兴:“,定仙客经营,且让邹元洪!”
刘掌柜点点头,:“明早便始招募伙计,,苏公,几菜加入菜谱?”
苏晓飞摇摇头,笑:“,几菜,常吃吃,抗醉霄楼,更办法。”
崔莹莹问:“什办法?”
苏晓飞神秘笑,:“给半月间,半月,仙客洛阳城,知,晓。”