苏晓飞脸露喜悦神,问:“长此刀使宿铁?”
长微微愣,缓缓抬头,苏晓飞目光充满惊诧,:“贫昨夜观星象,占卜预测,今先迥异物访,遂早磨刀,未竟阁。”
苏晓飞笑:“奖奖,求刀已,听长,猜错。”
李隆基认刀剑研究,妍儿吕钧少关厨刀见识,却未听世宿铁东西。
妍儿奇问:“长,刀此锋利,知卖少钱?”
李隆基笑:“钱问题,贤弟挑选称厨刀。”
苏晓飞:“长,需特殊厨刀,须按定制做。”
士冷哼声:“贫制刀,随,公若定制镶宝石低劣厨刀,请往东市便。”
妍儿东市“名刃堂”“绝世厨刀”,口“劣等刀”。低声苏晓飞:“士口气真,连‘名刃堂’厨刀。”
苏晓飞笑:“既弄宿铁,难怪名刃堂刀。”
妍儿惊讶:“百炼钢制刀跟宿铁刀比,真区别?”
苏晓飞点点头,“相差点半点。”
士:“长,并非厨刀镶嵌宝石,希望打造属称厨刀。”
士瞥苏晓飞眼,若思:“难已经图?”
苏晓飞嘴角扬,怀拿张微微泛黄宣纸,徐徐展。
妍儿李隆基凑,见纸赫画与店内墙长方形式菜刀刀,刀背延伸刀首,弧形渡刀刃,由图案正侧视图标尺,显规整利落,目。
苏晓飞穿越唐,尽管式桑刀顺,始终希望媲代西式厨刀。
士见纸刀形状,蹦,将图拿,细细,解问:“何将刀首改叶尖形状?刀身增加数凹槽?”
苏晓飞:“鱼脍。”鱼脍,鱼片思。唐朝已经始量将淡水鱼制鱼片。
士盯幅图纸,言语:“妙哉妙哉,贫苦思许久难题,竟被少纸点破。”
苏晓飞问:“知长遇什难题?”
士兴致勃勃店铺拎条活蹦乱跳鲤鱼,拿砧板,将鲤鱼放砧板,刀落,几乎敲晕鲤鱼,完将鲤鱼皮掉程,李隆基妍儿两惊诧已。
苏晓飞笑赞:“刀工。”却已猜士遇难题什。
果,士将鲤鱼剔骨,剩晶莹雪白鱼肉,片刀斜切,将鱼肉切薄片。
切片程,显皮剔骨顺利,因需翼翼让鱼片粘黏刀身产破碎。
士切儿,苏晓飞:“贫苦思已久,便何宿铁刀,切薄鱼片。”
苏晓飞点点头,“且保持鱼片鲜。”
士连连点头,找知,“!思!贫已经件摸索数,论刀工何精进,鱼片粘黏刀身破碎,若切慢,鱼片味便差许。”
李隆基问:“片刻差距,鱼片味便差许?”
“,”苏晓飞:“长打造片刀虽已经足够锋利,刀身倾角光滑刀,使鱼片切跟刀身紧密粘黏,增加氧化间,鱼肉显鲜。”
妍儿苏晓飞:“虽懂什,似乎很理。”果妍儿已经始习惯苏晓飞抛专业名词。
李隆基习惯,问:“贤弟,刀身什角,氧化间,什思?”
苏晓飞吐吐舌头,:“糟糕,提烹饪忍住。”转移话题:“长打造画刀,问题定解决。”
李隆基笑:“甚,甚,知位长价何?”
士朗声笑:“古英雄少,位贤弟果迥异,贫愿偿打造。”
李隆基妍儿阵欣喜,妍儿拍笑:“长真。”
士却摆摆:“先别急夸贫,刀虽偿打造,另外两,却需付代价。”
李隆基:“长管价格便,另外两刀,李某礼物赠与贤弟。”
苏晓飞:“哥何必破费,儿钱呢。”身带太平公主赏赐百贯钱财,买“名刃堂”镶金嵌玉“绝世厨刀”肯定够,买士两菜刀肯定绰绰余。
两推三阻四,士话:
“钱财乃身外物,贫,岂百贯银钱?”
苏晓飞惊,暗暗:“士真点儿玄乎,连身百贯银钱知,且语气,显价百贯啊……算,宿铁刀目接近厨刀,百贯百贯。”图纸画,做米其林厨习惯西式厨师主刀。
苏晓飞解身钱袋,爽快扔给士三十贯银钱。
“长,三十贯银钱定金,交货,给剩钱。”
视金钱粪土士接银钱,脸绽放灿烂笑容,住喃喃:“酒喝。”
妍儿见士副模,实担,低声:“明明贪财牛鼻老。”
李隆基问:“长,刀制久。”
士伸三指,:“至少需九,恐怕错御厨选拔期咯。”
妍儿听顿急,“牛鼻老,办法,赶七内完?”
李隆基:“况紧急,哪怕加钱。”
士收紧钱袋,笑:“赶工啊,,三,给贫帮忙吧!”
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
“什?帮忙?”李隆基惊讶。
“啊,才造刀代价。”士笑。
“……刚刚收钱?”妍儿气跺脚。
“钱给,贫钱啊。”士收拾收拾,将苏晓飞三推店铺外。
妍儿急:“哎,干什?”
士:“歇业啊。”
李隆基眼色,奇怪:“离击鼓闭市早呢。”
士笑:“三张,张吃三,贫今找酒肆,庆祝番。”
李隆基妍儿瞠目结舌,喃喃:“……被骗?”
“明黎明分,西郊窑店山脚等。”士完,竟溜烟逃。
妍儿梦初醒,扯苏晓飞喊:“快追,牛鼻老士弄骗!”
料苏晓飞问:“窑店山哪儿?”
李隆基:“倒知,贤弟真担士骗?”
苏晓飞摇摇头,“骗造刀。”十分清楚,性古怪边际士,懂制刀方法定头,否则本留僧求拜师。果猜错,士炼钢方法,正流传本,本制刀工业产巨影响冶炼方法——灌钢法。