双液淬火法,由南北朝期著名冶金綦毋怀文明淬火技术。技术避免单介质淬火产钢件易脆或者硬度够局限性。九玄马尿,因物尿液含盐分,冷却速度比水快,古法物尿液做化分析,凭借经验甚至“巧合”秘密。
既物尿等盐水,苏晓飞提高效率方法。
苏晓飞九玄:“长,快命两弟,弄盐巴。”
九玄疑惑:“盐巴做什?”
苏晓飞:“盐巴加水,制马尿。”
“盐巴加水怎制马尿……”九玄置否笑笑,片刻突醒悟:“,思,盐水替代马尿,冷却钢件?”
苏晓飞笑:“正此。”
九玄将信将疑,赶紧命士弄块盐巴,山挑泉水。
苏晓飞将盐巴融化泉水,替换马尿桶,接将根烧通红钢条放入盐水,立刻剧烈呲呲声,阵白烟,钢条冷却。
九玄指弹弹钢条,钢条清脆金属声。九玄惊讶已,桶盐水竟马尿实快速冷却效果!
仰望空,感叹:
“师祖显灵,师祖显灵啊!宿铁刀终量产!”
原,綦毋怀文虽明灌钢法,让炼钢难度本降低,由双液淬火法须使物尿做冷却介质局限,使刀剑铸造业普及缓慢,方法制刀剑,影响力微乎其微,因綦毋怀文位伟冶金先驱,直仙逝,依见明技术造福民。
至九玄间坊,除钢件制件菜刀柴刀,根本法让宿铁派更场。
由盐水,苏晓飞等锻造宿铁刀速度明显提升,五傍晚,厨刀基本形状已经制完。
九玄给厨刀装质坚韧,感舒服橡木刀柄,厨刀制便进入重环节——打磨刀身刀刃。
,九玄拿几块泡水盆,长条状、表平整石头。
“步,砥石,回研磨七七四千九百次。”
已经满脸黑灰李隆基妍儿目瞪口呆,四千九百次,磨脚抽筋吧?
苏晓飞却接石头,利索拿厨刀始打磨。
九玄苏晓飞熟练专注,啧啧称赞:“贫十岁始随师父制刀,至今已逾三十,却未见任何,少般,仿佛便知晓关刀切。”
妍儿李隆基相视笑,:“觉,怕娘胎习厨师。”
让思议,苏晓飞磨,便整整磨夜。
***
,交货刻终。
九玄坐刀铺,笑眯眯三少。拎皮革制刀套,三刀柄露刀套外。
夜合眼苏晓飞脸很疲惫,目光始终透露兴奋。次,炼制钢材厨刀刃,整程亲参与。妍儿苏晓飞充满期待眼神,感觉像几岁孩儿期待已久玩具。
九玄将张绒布铺矮几,软牛皮制刀套,翼翼取耗费许血制功新式厨刀。
厨刀瞬间,苏晓飞脏仿佛停止跳,妍儿李隆基被它惊艳外形震撼。
造型流畅西式厨房料理刀,经千锤百炼宿铁钢刀身,泛柔冷艳金属光泽,刀刃方,排神秘凹陷整齐排布,至今连九玄知排凹陷究竟何途。
苏晓飞拿厨刀,熟练指做支点,让刀身绕指旋转。
果,刀重很稳,至高速旋转仿佛吸少指。
重,完。
接,苏晓飞将刀刃朝,轻轻放拇指指甲盖。
锋利刀刃立刻卡指甲,丝滑。
锋利度,完。
步,苏晓飞忍住像武侠主角,指刀身弹。
清晰悦耳龙吟声立刻传。
妍儿奇问:“,厨刀需做,知坏吗?”
苏晓飞却脸满足:“真正刀,需经常听听它声音,因它灵魂啊。”
妍儿李隆基露脸黑线,权苏晓飞未睡醒胡话。
“!”九玄将刀苏晓飞拿,“刀,贫便命名庖丁刃,觉何?”
“庖丁……厨师刀工代言,”苏晓飞远东边弹丸,因习隋唐冶炼与制刀经验,拥领先世界制刀工艺,笑,“!刀,叫庖丁刃。”:“庖丁刃,知算‘庖丁’祖宗呢?”
拿剩七十贯银钱,九玄:“交钱,交货。”
料九玄摇摇头:“刀给……”
苏晓飞疑惑:“什?百贯吗?”
妍儿急:“知牛鼻老讲信誉骗!”
李隆基拉住妍儿:“妹妹勿冲,待长话完。”
九玄:“九玄长,遵守约定,协助制刀,分文未取,今何违约?”
九玄:“厨刀,需答应贫条件。”
李隆基苏晓飞异口声:“什条件?”
九玄缓缓:“贫比试场。”
妍儿气呼呼问:“臭士真啰嗦,快,比试什?若比试功夫,教训顿。”
,九玄眼皮抬,笑两声,袍衣袂抖,顿方方正正文武刀。
九玄:“既懂刀,比比刀工,何?”
苏晓飞,“老士制刀,刀工定差,吃素,比比,正试试庖丁刃。”应:“长怎比?”
九玄:“各做菜,除口味合口外,唯求便尽量展刀工。”
苏晓飞笑:“此法甚,定。”
妍儿:“口味刀工,评判才,否则候欺负,耍赖。”
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九玄:“二位,加两徒儿,正做评判。”
李隆基摇头:“数目两两,各执词,分胜负。”
听见身声音:“几位施主,果加僧,正凑齐五评判队伍?”
众吓跳,求九玄收徒倭尚,正脸笑容站身。