紧张忙碌工状态，间像飞流直三千尺瀑布，贼鸡儿快，转眼间20分钟。
“红队，蓝队，给听清楚，剩间已经，10分钟内，送餐服务张单，高品质质量，果食物冷、、按求制，退菜，声回答，听清楚吗？”
听刘帆扯嗓门喊，红蓝两队选声回答：“听清楚！”
“非常，希望菜品，回答让高兴。”称全场累员刘帆，厨房已经基本稳定，难抽空找点水喝。
“黄蓉，间已经差，准备检查菜单，尤其份菜单哪菜？缺哪进度慢。”
谢清风再酒店餐厅做，归猪跑，配合刘帆刚才话，基本理解七七八八。
“，。”已经快菜环节，黄蓉传菜员正式马。
洗完传菜区，黄蓉拿排送餐服务菜单喊：“注听，份菜单食物，雪菜肉丝、溏荷包蛋2份、糍饭条、香菇菜包、鲜肉馄饨，谁做提声。”
“问题，雪菜肉丝糖荷包蛋准菜。”正炒雪菜肉丝谢清风，做回答。
【认识十老书友给推荐追书app，野果阅读！真特，车、睡靠朗读听书打间，载 】
“糍饭条搞定。”
吴妹娇声回答完，范冰魏雨晴表示边很ok。
两烹调条紊进，十分钟间半，刘帆再次厨房喊：“剩两分钟，谢清风、晓婷，告诉，菜哪？”
“！！”
谢清风声回答完刘帆，端碗份糖荷包蛋走向传菜区，向全体队员喊：“准备单，做菜送。”
溏荷包蛋：火轻油煎，采平底锅，鸡蛋尽量距离锅近点，直接敲打锅，保证蛋黄蛋白形状泾渭分明，因掉摔烂。
煎金黄酥脆，煎两凝固乳白色，间蛋黄半凝固液体状态，切间蛋黄像糖流淌爆汁即。
煎蛋叫做糖荷包蛋，主突口感嫩滑，鸡蛋原味充分保留。
谢清风两早点送传菜区，剩几陆续抵达，黄蓉托盘装，送刘帆菜区。
“非常，摆吧。”
刘帆示黄蓉托盘放，拿托盘菜单，逐应点菜：“雪菜肉丝份，糍饭条、香菇菜包、鲜肉馄饨、溏荷包蛋……冷？”
愧专业厨房神，眼溏荷包蛋问题。
“哐！”
整溏荷包蛋连菜带盘，全被刘帆丢进垃圾桶，接喝：“重做，给2分钟间重新送，超间，食物全部重做。”
星级酒店星际酒店严苛标准，2分钟内补充份溏荷包蛋，其菜品质并受影响。
超两分钟话，即便溏荷包蛋补充，其菜品送客房，必问题。
先其它菜冷，直观条糊掉。
“愣干什？快点啊。”
黄蓉觉溏荷包蛋煎很完，刚争辩句，刘帆再次怒吼，让即便再怎爽，话憋肚，路跑回蓝队厨房区。
“快快快，谢清风，溏荷包蛋冷关，两分钟内必须重新补充份。”
听黄蓉急匆匆喊，谢清风愕两秒钟，知问题哪，暗感叹标准高，立马锅重新始煎蛋。
玩般配吃，普通饭店餐厅先做，客加鸡蛋拿，固思维，谢清风早做溏荷包蛋。
10分钟间，全冷应该至，温度降必。
谢清风听刘帆提醒，知冷菜关，万万求高，连稍微凉点。
蓝队边匆忙补菜间，红队完份菜单，由李俊杰送刘帆菜区。
刘帆连菜单拿，眼问题。
“声告诉，菜什？”
被刘帆严厉质问，知什问题李俊杰，脸蒙圈回答：“雪菜肉丝啊？”
“原知雪菜肉丝，告诉肉丝哪？传菜员检查关口，做传菜员？”
话音落，刘帆端碗哐丢进垃圾桶，甚至连剩几菜，被丢进垃圾桶。
听瓷盘碟乒乒乓乓碎裂声，李俊杰脸黑，很满：“老，全部扔掉啊，再补充碗啦。”
“重做！重做！通通重做！拿单给回重做。”
刘帆拿菜单凑李俊杰脸，声喊：“，别跟讲什理，别给摆什态度脸色，专业厨房，五星级酒店标准……”
李俊杰，雪菜肉丝肉吃吗？全部丢掉？
很爽，非常爽！
因此，刘帆话候，转身气冲冲走向红队烹饪区。
刘帆很逗跟，依旧声喊话：“果顶级厨，必须按照高标准求，果做选择退赛。”