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73章 『狱级难度』

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三明食评审几位检查,次换曹柯凡首先向选难:“杨少华,套?”

双白色橡胶杨少华,边菜刀加工刚闸蟹,边解释:“带戴橡胶更加卫,毕竟触摸食材,非常习惯。”

候,杨少华几眼其,似乎“爱卫”,比比其更加专业,优越感。

触摸食材习惯?”

帆听话眉头皱,冷笑:“业30至今,次听奇葩法,谓专业,且……围裙。”

“啊?”

杨少华瞬间懵,眼优越刹间消散,瞪眼睛哑惊声问:“套吗?”

专业,让丧失继续参加比赛资格,。”刘

“带厨师,并专业,除少数冷加工菜品,比寿司料理,其热加工烹饪方式,烹饪制套。”

曹柯凡见杨少华听懂,接往细解释:“套很卫其实严重重污染,触碰各食材锅碗瓢盆套拿区别吗?

更重加工闸蟹,热气腾腾,橡皮高温,很容易分解害物质食材任何高温分解,即便分解害物质。”

点……”

帆嘴角挂似笑非笑,补充:“厨师触碰食材,料理,收获身体感知经验,比食材什温度合适,指皮肤碰触各食材反馈触觉,脑海经验积累,断积累经验财富,厨艺。

套,经验获取,屏蔽,顺便句,场比赛话,已经被淘汰,因橡皮感知绝缘,根本办法切刀工食材。”

曹柯凡非常深入。

套料理套料理,普通更倾向者,几乎杨少华差套做菜更加感觉。

惜,完全错误理解!

专业厨师专业性,,工业产物毕竟物品,它涉及严重工业污染。

双洗干净并保持卫,它干净信赖度,永远高任何工业化防护段。

永远相信稳定!

尤其高温热水、冰块冷藏常温断切换,满足烹饪厨师点更加

世界顶级厨师,西式厨师,烹饪料理套,偷懒或者觉套麻烦,方式烹调更卫安全。

万,食物做吃,厨师基本工,保证食物安全,厨师职业修养。

,杨少华信舆论邪,班门弄斧更专业,反其反,顶级赛场。

直播平台观众杨少华因被淘汰,尽管曹柯凡帆已经解释位,两派。

厨师应该戴套,展唾沫横飞弹幕争论。

……

场指定食材创赛,30名选参加,5分钟间,两名选被提赛场。

严苛程度,真狱训练营狱级难度。

菜品余光观察三位食评审,严苛压力

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方被检查完,全庆幸已经逃劫,被检查十几名选压力愈沉重。

几名够稳,此点紧张性抖。

高压压榨选潜力,锻炼选处变态,三名食评审终目真正顶级厨师具备理素质。

杨少华脱围裙淘汰离场,三位食评审检查7名选,其紧张脸色梅涛魏雨晴。

2名选被淘汰,浑身冒冷汗,两遗憾目送两位选庆幸劫。

狱训练营,淘汰方式,谁犯错,比赛压力比赛完全相提并论。”三位食评审走,终淘汰危机谢清风,理压力束缚,头皮阵紧绷。

比赛,做菜味吃,基本危险,场比赛,涉及

食材属性相克、烹饪卫安全,料理阶段常识性专业运等等,问题被淘汰。

高压环境,选挥本少少失常,应该问题难免任何毛病。

更何况谢清风,完全死马活马医,临头皮比赛。

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