除榨甘蔗汁比较费劲,制糖工艺其余流程基本属水磨功夫,论蒸糖汁黄泥水滤糖渣,更需耐。
果建立条产蔗糖流水线话,每每平均提炼二十斤白糖问题。
流水线相,每工先榨足够榨汁,才进入二流程。
范二低头沉思,刘穆终难休息间,等听范二继续,才始考虑榨汁问题。
工欲善其,必先利其器。
刘穆理改善榨汁工具问题,倒甘纯参与劳,根本猜范二刘穆底什。
范二思考,终打算将问题先略,“制糖工艺累环节榨汁,卖力点,完千斤任务难度,倒制冰糖点麻烦。”
“冰糖?”刘穆此并未听名词,奇怪问。
“白糖原料,经处理制形状透明度像水晶糖,比蜜更甜。终目标做冰糖,糖才真正价比黄金,惜条件熟。”范二解释,由叹口气。
甘纯听完,由范二翻白眼,暗,“晚饭候,。”
刘穆记完范二几句话,抬头默默,制冰糖什毕竟范二秘密,怎口相询?
范二却继续,“制冰糖其实比制砂糖简单,需白糖溶水,煮沸,继续加入白糖直法再继续溶解;换容器让糖水慢慢冷却,冷却程比较麻烦,共需七间,每降低温度差才。”
“温度?”
“七?怎?”
刘穆甘纯越听越茫,像听书似。
果“溶液”“饱”及“温度”概念话,范二解释或许更加容易。
,饱蔗糖溶液煮沸换另容器,每降温十度,七溶液完全冷却,冷却办法才结晶完冰糖。
简单,连温度计被明代,怎保证每降温十度?
“其实法古书记载,书记载制砂糖白糖工艺,根据书本砂糖白糖轻易做,书记载比较信。觉煮糖水七才冷很荒唐?其实,棉被、油、热炕等工具辅助,实验几十次,熟巧概做。”
范二关键温度计,毕竟刘穆甘纯法理解玩。
倒刘穆甘纯听范二补充,惭愧,法触及东西本,范二言凿凿,凭什却相信呢?
做,别定做,句话叫“者难”,句话叫“台分钟,台十功”。
经历数次失败,碰巧幸运次,功亦期。
问题。
范二少间,次次尝试失败呢?
实,范二制冰糖难度分析给甘纯刘穆,忽另制冰糖办法,方法性似乎更高。
方法名称,叫做养晶法。
需改变步骤,冷却程将至少块冰糖晶体投入饱糖溶液,让溶液依附块母糖,结晶更冰糖。
工艺制冰糖,首先块冰糖做母糖。
万头难,话真经典!
范二哪找块母糖?
刘穆张口打断范二思路,“公,咱做白糖吧,算白糖价格卖五百钱两,咱做五十斤白糖,四百贯收入;连续做半月,五六千贯。”
刘穆曾因七十文受辱,今半月近千倍收入,怎敢?
甘纯摇头,“五十斤?瞧志气!公百斤甘蔗炼十五斤砂糖,做十斤白糖。咱每榨完千斤甘蔗,怎百斤白糖吧,半月万二千贯,二十万五千贯!”
刘穆并未因甘纯指责气,反倒欣喜向范二,“公,真?”
“甘纯错,盘白糖咱今做半已。”范二点点头,站身书架藏砂糖拿,“另半砂糖,刚才急府衙,及炼白。”
活实摆眼,刘穆喜望,“咱干吧,带千两黄金江州,什做?”
刘穆话,连声音颤抖。
刘穆忽范二强调民主集制,尴尬向范二,“公,怎?”
“。”范二点头,望向甘纯,“表哥何?”
“。”甘纯点头。
“咱今,民议记录整理,签万字收,注做保密工。”范二宣布散便站身,感觉点长。
整整十余页议记录,范二欣慰笑。
今,活算迈入新轨。
甘纯跟范二签名,便告辞,虽惦记明采购计划,实太晚。
刘穆郑重收议记录,告辞。
范二回房,辗转反侧许,终声鸡鸣睡,次仍早。
甘纯比范二更早,夜睡,其原因概昨晚议洗涤躁,更因该负责采购任务,早早吵醒刘穆,并向请教加减乘除。
刘穆早房合适,干脆跟甘纯买衣服,此西市虽未市,刘穆经营四五酒肆,记几裁缝住哪。
钱办,未早饭候,甘纯拿十余套衣裙、鞋回。
穿新衣换新鞋,少歹见。
范二单纯法,实际孩虽换新衣,并见任何欢颜;扶余清慧肺溜跑进范二院,阿仁拦拦住。
范二刚擦干汗水换衣服,眼速客,“怎?吃早饭吗?”
“哭,哪吃?吃吧?儿吃吧!”
明明知书达理,却非做副惫懒模磨妖精,范二严正,“公主,请重!”
扶余清慧努努嘴,“真劲!”
范二理,边往外走边问,“什况?。”
“哭呢,概因告诉,赶缘故罢。”
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“!”
干脆利索步,范二很快甩掉扶余清慧餐厅。
范二推门,果见少像霜茄似,刚刚哭。
共十四少,十二岁,七八岁,全经历非磨难;果甘纯良,几谁知卖哪儿呢?
怜啊。
兴许孩才刚刚脱樊笼,范二突门口,半脸露震惊害怕,甚至往缩缩身。
刚才声啜泣,刻却突变安静。
孩实际半与范二几缘,直处危险恐惧,哪记住范二音容?
扶余清慧适范二身边,眼便范二尴尬,随屋声质问,“此间主范公,范公收留,范公花钱买衣服,挨饿受冻呢!快见范公?”
孩,眼状况知措。
虽曾被拐,境算错,或许感激救命恩,却绝甘卖身给婢奴。
思密达越抹越黑节奏啊!
范二赶紧假咳声,口,“各位娘,昨晚确带衙役救,并非挟恩图报。离,安全,完全由!放,范逸拐,二贩,很快接回。”
范二形象算正派,张口言合合理,刚才紧张敢丝毫少暗暗松口气。
范二松口气,却扶余清慧惹祸精狠狠点“差评”。(未完待续)