被章实,郭林点醒,章越反思二。
二哥进士,确实飘。什力更,靠靠,觉真腿抱候,遵内—躺。
故章越反思番,决定重新拾书。既考县读,将诸科考解试,省试及殿试,考名堂。
章越登科录,嘉祐二进士科三百八十九,诸科共取三百八十九两科齐平。
诸科位并高,守选。守选罢,许难授官,授官背景,钱财。
诸位唯独九经科例外。九经科及进士头甲五名。
次章越考县取巧,九经难春秋三传,礼记读呢。
明朝科举五经春秋经,五经选经考,宋朝九经科春秋三传,及注释,故考试内容简直命。
章越满打满算,果粗略背挂士言,少。
将九经巩固番,防止背忘,估计嘉祐三参加解试话,点玄乎。若通,即参加嘉祐四九经科省试。
故章越打算进县,认真读书。
往县读书,章越打算先将店铺经营。
宋朝餐饮业,主酒与食店别。
宋朝酒官营,允许酿酒买酒,并分销店,称正店。比汴京七十二正店,官府买酒曲,再酿酒。
酿酒正店拿酒称脚店。除此外严格禁止私酿,特别许带进城。
卖酒吃牛肉般。
城禁城外松,老百姓私酿称村酿,此酒村路边谓许。比水浒传‘三碗岗’,绝村酿。
啥三碗岗,估计村酿容易令头。
朝廷村酿实际禁,网。
宋朝立法严,操往往空间很。官府握套分寸,既赚钱,尽量老百姓逼绝路。
酒城续太繁琐,朝廷允许民间承包官酒坊,必须扑,白投标。重名额少,少盯,谓僧肉少。
尽管酒利润,章越言玩,因此食店走。
本钱已位,彭经义朋友确实话,二给章越送两百贯钱。彭经义本再拿五十贯,章越觉数字听。
址选,车马街原店铺,原先被烧片白,。
问章实买,价太低,今章越章实合计果断原先铺再重盖座食店。
虽满街标配两层酒楼,错。
章实章越:“此十几,条街再熟悉。车马街车水马龙,间食店绝兴隆,初早将铺转食店哩。”
章越:“哥哥,食店卖什吗?”
章实:“卖羊汤吧。”
章越:“哥哥,此咱抢徐掌柜?”
“徐掌柜气,与,店偷师,碗羊汤方差,再煮锅,绝差。”
章越:“哥哥,煮再邯郸步!吃惯徐掌柜羊汤,再吃咱,少觉缺啥,何况城喝羊汤,徐掌柜分几呢?”
章实:“卖羊肉羊骨,何?”
章越,羊肉肯定,浦城斤两百文,三五百文,历史南宋临安羊肉更贵九百文斤。故果高端食店羊肉免。
狗肉,句话狗肉席,故罢。
牛肉,宋朝牛肉便宜,四五十文斤,甚至比鸡鸭鱼便宜。
何便宜,宰杀病牛老牛拿卖,二养牛确实比养羊方便。
牛肉便宜卖牛肉,朝廷明令禁止,公城卖。且牛肉瘦肉啊,头瘦肉受欢迎,喜欢满嘴油膏肥肉。
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章越笑笑:“哥哥,与车马街苦力汉很,少商,容易翻越仙霞岭,肚皮肯定饿紧,吃什?”
章实:“饿吃什啊,什香啊!”
章越:“哥哥,满街食店,吃什。若候咱端碗带皮带肥,满满油膏肉??”
章实点头:“理啊!回吃蒸羊肉此,吃连舌头吞,滋味辈忘。”
章实咂巴咂巴嘴似回味般。
章越:“哥哥,羊羔肉太贵,寻常辈吃几回?”
章实点点头:“三哥理,啥肉?”
“五花肉。肉嫩汁,带皮嚼,满嘴油水。”
章实:“五花肉倒贵,八九十文斤,骚味重。钱吃,钱爱吃。往客商饿极吃吗?”
章越笑:“明买斤猪肉,煮给哥哥试试。”
章越打算东坡肉煮法招牌菜,配铁锅炒菜,肯定县城独份啊。
“见三哥煮菜啊,何?”
章越笑笑:“,招。”
兄弟二笑笑向众正敲打建设店铺。
原先片白方,重新盖座新食店。将失东西重新找回,直章实梦,章越梦。
毕竟世世代代祖传铺,值守护。
章实铺车马街重新搭幕,已热泪盈眶。
章实拭眼泪:“三哥,咱越越!”