岗(西游轶史)
者肖斋肖应征
二章陈玄奘书秘籍飞鸽石藏书
三节《鳙鱼三品》扬外
“师徒次取经途突此,主受佛祖观世音菩萨点化,福渡仙山民,岗龙脉圣备齐‘鱼、草、水、酒’四项圣物。”陈玄奘。
“鱼、草、水、酒”四项圣物究竟何物?萧(肖)汉卿头回听,迷茫冼耳恭听。
陈玄奘继续:“鱼‘红石金鲤’,由西海龙王敖闰派鲤鱼皇转赋予悟净转交;草‘瓷瓶仔草’,由嫦娥仙托赋予悟转交;水‘玉瓶圣水’,观世音菩萨托赋予嫦娥交给悟空转交给玉瓶,缘者持瓶装三两‘冇底井’泉水即;酒‘瓢葫龙涎’,太老君将仙酒瓢葫芦,托赋予白龙马转交与。离此,将书、圣物、秘诀等授予给。世代传承,谨慎微,密泄!势,缘者!”
“佛祖观世音菩萨旨,将世世代代传承!直至缘者功!”萧(肖)汉卿!
“萧(肖)主持,间差,等哪徒弟快回。俩先回庵堂,找文房四宝,将关内容写纸。”陈玄奘。
“!回庵堂吧!”萧(肖)汉卿。
陈玄奘与萧(肖)汉卿完盘棋便回庵堂。
庵堂萧(肖)汉卿卧室内,陈玄奘独毛笔草书两封“书”:封正宗“书秘诀”;另封隐真示假“鳙鱼三品”。
正宗“书秘诀”内容:龙脉圣岗,佛祖观世观世音菩萨点化晚辈师徒遗留“红石金鲤”、“蓝瓷仔草”、“玉瓶圣水”、“瓢葫龙涎”。缘者持“鱼、草、水、酒”四圣物陪葬故岗冢。转星移,朝,启冢护鱼,鱼跃龙门阵,顺江入洞庭,金鲤化龙。给力握乾坤,脚点江山,其帝皇,世袭三百载。机泄,神赐缘。唐陈玄奘书。
陈玄奘将“书”藏悟空交给“青石飞鸽”底座。“青石飞鸽”由悟空变法,底座间暗孔空隙,正藏书。底座与飞鸽结合衣缝!肉眼凡胎,根本机!
朱元璋陈友谅皇帝迹象。据民间野史考证:陈友谅左脚脚三颗痦痣,符合“脚点江山”“仙机”条件。民间野史记载:朱元璋更胜筹。朱元璋仅左脚脚七颗痦痣,形似北斗七星。且右食指幼期与打架骨折,愈合较常长约半公分。更加符合“握乾坤,脚点江山”“仙机”条件。
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唐僧师徒离,庵堂主持萧(肖)汉卿云游四海。俩棋方,翻覆(代称震)变化。唐僧坐野狗岩山南坡青色岩石;萧(肖)汉卿坐北坡红色岩石,棋盘镶青色岩石。野狗岩山明符其实双色石山。,将其改称仙山。唐僧与庵堂主持萧(肖)汉卿棋棋盘,便与仙山主体浑体,“圣景”。
更让永恒忘,陈玄奘向肖汉卿主持公传授本“书”。书名《鳙鱼三品》。被误传《书秘诀》,达“假护真”目。陈玄奘书写“鳙鱼三品”全文:
《鳙鱼三品》口诀:
庭鳙鱼菜
书录精酿术
秘腌豆竦酱
籍载煲汤方
藏香鱼肚内
火熬白浆
青水凉锅
石板烧鱼杂
飞点花椒粉
鸽肉辅老汤
底料葱姜蒜
座品鳙鱼宴
玄僧书三品
奘圣扬名
品红椒豆豉蒸鳙头。主料:—斤鳙鱼头。辅料:红椒豆豉。调料:茶油、八角、花椒、姜、葱、蒜、盐。笼屉蒸辰。
二品”党古”清煲鳙汤。主料:至4斤鳙鱼肉。辅料:“圣水”。调料:食盐、料酒、陈醋、葱、蒜、姜、干红尖辣椒、干桔皮、桂元干、荔枝干、黄芪、杓杞、党参等。火熬——辰。
三品糯粉勾鳙杂糗。主料:鱼肠、鱼膘半斤八两。辅料
糯米粉。调料:食盐、料酒、陈醋、葱、蒜、姜丝、青红辣椒丝。做法:鱼杂公分,调料爆炒,加“老汤”、糯米粉勾欠糗。石板加热盛装。
唐陈玄奘书赠梅塘萧(肖)汉卿
梅塘盛产鳙鱼。陈玄奘将“鳙鱼三品”绝技,书写集,传授给予仙山民。今,全球华方,“剁椒胖头鱼”、“清蒸鳙鱼头”等,虽菜名叫法,鳙鱼“三品”延续,唐僧福渡湘湘菜“仙奇葩”。
仙山与庵堂紧紧相连。仙山双色岩石山,庵堂却建红色岩石山岗。仙山脚股冬暖夏凉、潺流息泉水,称“冇底井”。“冇底井”水清澈温净,冬暖夏凉。“冇底井”水流方,十余口鱼塘(1958修水库淹),鱼塘盛产鳙鱼。“冇底井”水煮“冇底井”水养鱼,味鲜味,绝,外闻名。今,本萧(肖)汉卿主持q代传,代汉语将唐僧向庵堂主持传授鳙鱼“三品”绝技,奉献给广读者!
仙山与庵堂紧紧相连。仙山双色岩石山,庵堂却建红色岩石山岗。仙山脚股冬暖夏凉、潺流息泉水,称“冇底井”。“冇底井”水清澈温净,冬暖夏凉。“冇底井”水流方,十余口鱼塘(1958修水库淹),鱼塘盛产鳙鱼。“冇底井”水煮“冇底井”水养鱼,味鲜味,绝,外闻名。今,本萧(肖)汉卿主持q代传,代汉语将唐僧向庵堂主持传授鳙鱼“三品”绝技,奉献给广读者!
品豆辣酱蒸鳙鱼头,鲜嫩口感使吃够
鳙鱼“三品”品闻名外。主料;水;火候。料,鳙鱼豆酱。“冇底井”水属红、青两球板块缝隙源,属纯矿泉水。全球独厚理环境,任何污染原态淡水资源,很长段历史期,养、产量高鳙鱼。蒸鳙鱼头豆辣酱,属传统工艺,加工。豆辣酱制非常复杂。每八月份,先将新鲜黄豆煮熟酵装坛。坛外沿,盖盖加水密封:坛内气体,坛外空气进。秋,按黄豆与辣椒1:比例,购买皮厚、长圆红辣椒剁碎(含红辣椒水)与坛内黄豆搅拌均匀。秘决加盐、等米酒、料、干姜片、陈皮等调味品。尔四季保持坛沿缺水,密封二才坛食。工艺制豆辣酱,笼屉瓷盘垫干荷叶,放置茶油、料酒煎炒——至斤重——“冇底井”水养——鳙鱼头,木柴、今块煤蒸。凡品尝豆辣酱蒸鳙鱼头外顾客妙口感:微微点辣味含丝丝甜味;丝丝甜味透纯清香鲜味。论男老少,品尝鳙鱼头部两片腮肉及脑髓,鲜嫩口感让回味穷。品尝次顾客,品尝二次+次;品尝二次顾客,次品尝感觉,将伴随()终忘。
二品铁锅煲鳙鱼汤,香甜口感使喝够
鳙鱼“三品”二品,”党古”煲鳙鱼汤。铁铸铁锅(祁东方言:”党古”.音准.祁东活二十、东北活四十语音通,却找代拼音音字)至少千历史。:”党古”圆形,直径约0公分;高度约40公分;锅底直径约0公分;厚度约公分。锅盖铁铸,厚度约公分,间铁旁边透气孔。“冇底井”水养鳙鱼,般三约6至8斤重,掉至4斤头部,剩至4斤鳙鱼肉,全部煲汤。唐僧传授煲汤“秘诀”“凉水锅”。将剁鱼头鳙鱼肉水洗尽,解刀剁块,直接放入传统”党古”;尔添加门“冇底井”流泉水。往锅添加调料,特别注点放油,包括猪油、茶油、菜籽油、黄豆油等。煲鳙鱼汤放调料主:食盐、料酒、陈醋、葱、蒜、姜、干红尖辣椒、干桔皮、桂元干、荔枝干、黄芪、杓杞、党参等。将全部调料放,再将”党古”放至蜂窝煤炉(柴火灶),火熬4。由:”党古”锅盖较重,锅内定气压,半条—4斤重鳙鱼肉,锅内熬鱼肉与鱼刺全部分离,锅需将鱼刺挑,汤碗(盆)盛全部鱼汤。汤加少许香菜末或蒜末即。鱼汤色、香、味俱全。汤鲜白汤;香清鲜香;味喝口,“醉”田。哪感觉,读者怨本才疏浅,法文字准确表述,场品味;场感觉;场体验!
三品糯米粉勾鱼杂糊,粉脆口感使品够
唐僧传授鳙鱼“三品”,真正称味珍品。6至8斤重鳙鱼,纯淡水,长期超三。鳙鱼内脏除胆宜食外,其它鱼肠、鱼膘等鱼杂等菜肴。条鳙鱼内脏收拾干净约七、八两重,做盘等佳肴,细品慢尝。加工制菜关键环节冼鳙鱼肠。传统做法:根圆竹筷先将鱼肠翻,食盐搅拌,尔清水冼净。南方吃鱼杂,通常两做法:新鲜青、红辣椒爆炒;二新鲜姜切丝加干辣椒爆炒。唐僧传授鳙鱼“三品”绝技,糯米粉将爆炒鳙鱼杂勾欠糊,吸取两传统做法精华,独创新颖吃法。将鱼肠等切约公分长丝段,先放料酒;陈醋;新鲜青、红辣椒丝;新鲜姜丝等调料火爆炒,尔加鲜猪骨头熬制“老汤”;锅放入石磨磨碎稻田产糯米粉勾欠糊。“石板碗”盛装,桌加热(相今铁板牛肉)味更。“糗状”鳙鱼杂,每吃口鱼杂脆软、糯米清香。今,“冇底井”流泉水,梅塘水库水源.,梅塘水库水照养6—8斤重鳙鱼。老继承陈玄奘传授给肖汉卿主持“鳙鱼三品”传统做法..
陈玄奘公传授鳙鱼三品秘诀,其实暗藏隐藏“书”玄机。鳙鱼三品口诀,十四句十二句头字,连“书秘籍藏青石飞鸽底座”,两字“玄奘”。菜谱隐藏秘诀,间传流传千解读弄懂其奥秘。
陈玄奘暗藏“青石飞鸽”底座“书”,被陈姓氏——陈楚杰,差办案程,清缴两偷赃物查“青石飞鸽”,慎打破底座,获知“书”内。
欲知“金鳞红鲤”与“青石飞鸽”龙脉,请继续阅览、、、、、、
(未完待续)