“儿，？”听熟悉脚步声，瞽媪放缝补葛衣，摸索站。
“母亲，。”庖乙连忙放托盘，扶住瞽媪，“今做新菜，尝尝。”
“。”瞽媪扶庖乙臂，食案坐。庖乙将木盘饭菜端饭桌摆。双曾经握刀剑握木箸细挑鱼肉刺，放瞽媪碗。瞽媪碗黍米饭浇鱼汤，泡软，更加方便咀嚼。
“今鱼肉，尝尝。”
“，儿艺向。”瞽媪眼角带笑容，含笑将鱼肉咽。丈夫庖，希望儿继承父亲艺技长足安身，儿却离游侠儿。魏齐两相争，其儿被征兵，战死沙场，丈夫被拉伙夫，战乱落明。眼泪流干瞎，本死百，儿却忽回。让活希望。虽埋怨儿闻问，却暗暗松口气，若儿，恐怕此刻兄长被征打仗死战场。
知儿哪经历什才导致少臂且毁容，至少活。离，山阳县边远城隐居。城虽偏僻，至少远离战火，让母俩几安稳活。
因庖乙身残貌丑，待见，因此屡屡找工被拒绝，阳青收留做庖。初给剩饭剩菜算工钱，瞧本辞其庖，工钱却少怜，勉强饱腹。庖庖乙怀怨恨，其庖忌惮，除阳青食肆，竟敢。庖乙奉养母亲老，其压根放。
若次孟虎触及庖乙底线，冒惹麻烦危险杀。此再次搬走。
“儿？”瞽媪疑惑问。感觉儿坐，像焉。难什？虽身农妇，敏感感觉儿次搬并简单。曾询问几次，被庖乙搪塞，庖乙根本母亲担。
“哦，母亲，尝尝新菜。”刚才舀豆腐，知怎脑海竟厨艺胜筹少。听豆竟做法，少，聂山口断听新菜式。
少底什？豆腐难做？
“母亲，喜欢菜？”
“喜欢，喜欢。豆？”吃半辈豆饭藿叶豆味熟悉。比豆软滑，几乎咀嚼咽。吃容易。豆比肉类便宜，儿特肉炖酥烂。
“叫豆腐，母亲若喜欢吃吧。”庖乙舀勺瞽媪碗。
“吃啊，别光给夹菜。”瞽媪摸索将食案碗碟向庖乙方向推推。
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“知，母亲。”
哺食，完全暗，靛蓝色边留抹暗红。白晋将餐具收拾泡明豆，擦擦水，长舒口气。
“忙完？”醢稷走进。
“算吧。”白晋再次环视厨房，什做。
“跟。”醢稷朝白晋招招，带进间原本放石磨房间。间房间摆放东西太，白晋方便石磨挪另外方。
纵窗，已西沉，屋片昏暗，东西影影绰绰。醢稷点燃插墙松油火炬，屋内顿明亮。候醢稷需工深夜，若点油灯，灯油贵且照明及火炬。醢稷纪，点火炬清楚。
“今，正式教制醢。”知火光摇曳问题，白晋醢稷眼闪丝哀伤，表变恍惚，回忆常露神。
“已经秘方给……”白晋，知古代很传统艺传外，够制醢方法，已经觉已经足矣。
“秘方秘方，做醢，加亲才。”醢稷瞪瞪眼。东西，笔墨记录，亲体。
白晋点点头，。菜谱，做菜吃，做却难咽。
“希望做真正醢。”醢稷拍拍白晋肩膀。希望将份艺传。让尝份味。白晋做醢普通水平，达师级水平。
达师级水平，才资格端王侯食案。
醢稷白晋卷入宫廷政治漩涡，知白晋非池物，定飞冲。
“今先简单彘醢始……”醢稷收敛绪，边给白晋，边始示范。
够亲眼战制醢师傅亲制醢，白晋抑住激，边听，仔细盯醢稷每。
“制醢，首先选，万物应，制醢顺应。春夏万物繁衍长，尽量取。秋冬佳，彘、鹿、兔、雁、鱼……肉鲜，取适量腌，晾，遂肉干……”
醢稷拿墙挂条肉干继续：“派制醢晾晒肉干，另派鲜肉。鲜肉制醢虽制间短，久放，味肉干制。”
昏黄光线窗口透，隐隐约约传话声。飞蛾扑窗台，草丛悠长虫鸣声此彼伏。夏夜晚静谧悠长。