竹盖掀,腾腾蒸汽裹挟香味扑。
真香啊――苏秦深深吸口气,满满山林气息。
白晋竖竹筒刀沿切口往削,竹节处往外撬,竹筒长方形口,露金黄色黍米,其点缀香菇,肉脯。白晋削几根竹枝做筷,每给双。
“吃吧。”
苏秦首先尝,黍米香软,带肉脯咸香香菇鲜,竹清香。
“嗯,吃!”苏秦含含糊糊,做法虽简单,竟外吃啊,吃每口味。张仪吃定悔死,待回定跟。
孙宾吃口被惊艳。特别竹筒饭次吃。青竹,香菇,肉脯等食材几乎山林,凝聚山林鲜味。坐竹林间,吃竹筒饭,喝松针茶,绿竹海,山花烂漫,听碧涧流泉,万壑松涛,觉分外悠,难惬。
张仪夕阳渐落,百鸟归巢,却仍见白晋归身影。摸摸咕噜响肚,叹声,往厨房走,算,吧。
吃竹筒饭四踏夕阳山,趁亮,山相容易。野猪由孙宾扛,狩背装竹笋筐。吃饱狩安静,乖乖跟。白晋松口气,真担继续山间野,回。
等回鬼谷,月已东升,鬼谷内点燃火依熊熊燃烧,照亮方回路。茫茫夜色点光亮莫名让安定。
回鬼谷,顿忙碌,宰杀野猪竹笋剥壳放热水杀青掉苦味,猪肉盐腌制,已经微亮。白晋睡忙活。等切弄完,已经二午。
等白晋疑似观音树叶叶,它已经变蔫巴巴,主试验,。白晋将叶水泡泡,恢复点水嫩再水捞。盆倒入清水,将叶水揉碎,叶分泌绿色汁液慢慢将水染绿。白晋绿色由青绿变墨绿,便细麻布滤掉水树叶渣,剩盆墨绿色水。
“师弟,揉叶干嘛?做菜?”张仪奇凑。
“错。”白晋洗掉树叶渣,擦擦,木匕舀筛选草木灰,水调匀滤,灰水,慢慢倒入盆盆。
“等等,师弟,,草木灰吃?”张仪置信问,拦已经及,加入草木灰,吃坏肚吧?
“放吧,张师兄,豆腐吃。”白晋笑笑,拿长柄木匕盆断搅拌,使灰水与墨绿色水够充分融合。
“哈哈,怎,豆腐洁白玉,滑凝脂,恐怕冰肌雪肤与媲。”张仪。
老司机啊。白晋瞥张仪眼,停,搅拌,盆墨绿色水渐渐变粘稠,匹绿绸晃。
“其实太确定,切听由命吧。”白晋停止搅将木匕抽,盆覆盖块细麻布。
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“,先准备哺食,今晚菜式主鲜笋炒肉片,炭烧排骨,玉米骨头汤。”
“哈哈,师弟!”张仪力拍拍白晋肩膀。
挖回笋白晋将鲜炒,做酸笋,晒干,做菹菜。热水杀青笋掉笋涩味苦味,更突笋嫩脆。鲜笋野猪肉炒,简单再加蒜头、盐,炒笋鲜、甜、脆、爽,野猪肉嫩老。张仪夹几块吃,爽脆口感简直让咀嚼停。酸笋制方法非常简单,杀青笋山泉水泡放陶缸,换水,概两周便始变酸。将酸笋加入蒜头,辣椒,醢酱炒,酸辣鲜味简直让吃瘾。
食案除白晋菜式外,额外加碟令鬼谷先眼亮菜式。
“此物豆腐?”连鬼谷先露惊讶神色,“怎绿色?”
“错,它豆腐却豆腐。”白晋卖关。
“且。”鬼谷先捻捻须,望白晋,眼含笑,徒儿,什新创?
“它像豆腐,像豆腐豆制,它由叶制。它像青色豆腐,其味却。”白晋,掀麻布已经凝固翡翠般汁液,才松口气,猜错,叶确实观音树叶。
“青树叶制。”张仪,举木箸戳戳装碟块水滑光嫩几乎翡翠般观音豆腐,非常惊讶,感觉豆腐真很像。,忍嘴。
白晋微微笑,插话,青树青树吧,叫法树。
苏秦夹块,颤巍巍几乎木箸滑落,连忙送入口。
软滑沁凉,缕清风拂头泓清泉渐溢,流淌底,带走夏暑热,余点点苦味萦绕舌尖。春酸、夏苦,夏苦味却更解暑。
惜太少,苏秦遗憾。
张仪口吞,豆腐软滑嫩,带树叶清香,吃让颤栗啊。且它做比豆腐容易。许终菜做做?张仪舔舔唇,盯白晋两眼放光。
“师弟,明陪再次进山趟!”
点,吃瘾啊。