王磊刚饭店,刘洁,主打招呼。 .COM
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“老板,回啊。”
“回,厨房闸蟹少呢?”
“,估计够坚持半。”刘洁答,知王磊张车苏州进货,张运载闸蟹货车,“回吗?”
“再几分钟,该回。”
“,果断货,顾客影响挺。,件,昨晚,杭州很酒店饭店主推闸蟹……”
“,其它酒店饭店买闸蟹比咱便宜呢?”
“肯定比咱贵。酒店蒙,明明三两直闸蟹骗顾客四两。,今很顾客吃闸蟹,闸蟹,其它菜少。”
“,今厨房厨师轻松。”王磊呵呵笑。
“轻松。件,禀报。”
“禀报?姐,必客气吧?”王磊灿灿笑,“吧,什客气。”
“算敏亲姐妹,乱规矩。”
“,,,什话吧。”
“饭店吃饭顾客,主吃饭实惠,愿排队等桌。顾客吃饭候,喜欢闲聊,顿饭吃半,甚至,果鼓励顾客快吃饭,快离饭店,话,更。”
王磊微微愣,问:“怎鼓励呢?”
“办公室聊吧,敏刘姿办公室喝粥呢。”
“岳母?”
“今,听敏,补品店。补品店叫外候,加饭菜,估计边吃午饭。”
王磊刘洁走办公室,见熊敏刘姿二笑喝粥。
“老公,喝粥呢?”熊敏微笑打招呼。
“剩吗?”
“少呢,两份。”
“,待喝粥吧,等,吃吧。”王磊微笑应,熊敏身边找张椅坐,见刘洁坐,问:“刚才话题吧。”
“石头,觉饭店向顾客增添两项收费,餐桌费间费……”
“明白思。”王磊打断,“刘洁,真必,果顾客算清楚话,肯定罪客。饭店请客吃饭,聊聊。门做,必太斤斤计较。知近比较累,希望顾客别……”
熊敏虽知刘洁法,听王磊刘洁间几句话,知什,插话打断:“石头,吃火药啊,刘洁,酒店,老板,希望酒店够赚钱,赚钱。”
王磊顿识刚才言辞重,连忙歉:“刘洁,。”
“什啊?”刘洁微笑问,并因此气。
“该口气话。”
“气。仔细,,气财嘛,必顾客斤斤计较,饭店并仅仅吃饭方。至几比较累,倒觉累,挺充实。明始,部分菜价回提升,果饭店依旧忙话,肯定偷乐,越忙,赚钱越。呵呵,?”
刘洁刚完话,王磊机铃声响。
“思,接电话。”王磊掏机,电显示张打,“已经饭店,正搬运闸蟹呢,呢,哪呢?”
“饭店办公室呢,,帮呢?”
“,忙儿忙完,叫吃呢,肚饿。”
“敏刘姿正吃粥呢,吃挺香,等儿,咱喝粥。,挂。”
“挂。”
王磊挂电话,刘洁站,微笑:“石头,次,刚才话并让气,接受建议。,忙。”完,直接离。
王磊望刘洁离背影,等门被关,背影,灿灿笑熊敏刘姿:“刘洁,雷厉风吗?”
“石头,解姐,敢请帮忙啊?”刘姿笑嘻嘻。
“老婆话,听。”
“间早,等。”刘姿指指放办公桌锅粥,“盛吧。”
“等等。”王磊站,盛粥候,见粥加少料,问:“东西加吃,问题吧?”
“问题。”熊敏笑答,“主厨特准备,混煲,滋阴补养,东西啊,吃。”
“胃口,吃。”王磊喝口粥,头赞:“味真错。刘洁吃呢?”
“姐早餐吃比较晚,饿,管。”刘姿,“石头,知昨饭店营业少吗?”
“昨晚吃闸蟹,流水额应该够超十万吧?”
“真服,老板正甩掌柜啊。”刘姿嗤笑,“老板,记住,昨整营业额十九万六千三百五十元。”
“十九万呢?”王磊略带惊讶,“,今流水额突破20万问题?”
“少30万。”
“老公,猜猜,昨饭店,三级三级闸蟹卖掉少斤?”熊敏笑嘻嘻问。
王磊愣愣,反问:“卖掉半?”
“刘姿,告诉吧。”
“卖掉七左右。昨晚八半,几老板吃饭,刚始750元斤三级品,品尝觉吃,二级品级品,,打电话叫百朋友吃闸蟹。级品二级品被完,三级品。老板,闸蟹味价钱变,今晚,带朋友吃闸蟹。”
“老板干什啊?”王磊惊奇问。
“吧。”
王磊轻叹口气,陷入沉思。
“老公,叹什气啊?“熊敏问。
“老婆,刘姿,刘洁等,担钱吃饭候,找麻烦。”王磊苦笑。
“怕?”熊敏笑嘻嘻问。
“倒怕,怕谁啊。统惹,让死……”