八步，葡萄酒酵般需室温酵六八。酵酒坛很少气泡，并且基本剩颜色葡萄皮葡萄籽，品尝酒液基本甜味，明酒精酵完；
九步，酒精酵完，首先利虹吸法，将葡萄酒汁倒入另酒坛，将剩葡萄皮、葡萄籽糟等细纱布滤，滤酒液混入另酒坛。葡萄皮、籽糟扔掉。二次酵酒坛留十分空隙，封盖封太死，仍放阴凉处酵；
十步，此葡萄酒汁较浑浊，颜色，喝已经干红葡萄酒味。温度二十二度，葡萄酒般产二次酵，二次酵主苹果酸-乳酸酵，再产酒精；
十步，二次酵少量洁白、细腻泡沫升。两至三周，二次酵基本完，酒液变清澈。采虹吸法将酒液倒入其酒坛，次尽量装满，封盖封死。酒叫葡萄原酒，完全义干红葡萄酒。将剩余沉淀物（死酵母泥等）扔掉。
果马喝，酒添加点杂质高度白酒（二锅头），放存。加入白酒提高葡萄酒精度，延长保存间，葡萄酒般存放两左右。
葡萄酒很酿制，配比比例难掌握。米酿高粱酒，分几配比酒坛，记录信息。便酿合适葡萄酒。
，米采摘两，酿八坛葡萄酒。米再带采摘，八坛实验。
米，高浓度烧刀酒，新品高粱酒、葡萄酒，再加酿制黄米酒，四酒，够胡酒坊新站，甚至打名声。暂，米定四酒，果，黄米酒酿，终别酒坊黄米酒话。米再打算酿制水果甜酒或者其它米酒类，，米相信脑酒品几，江郎才尽，榨东西。
且，米决定，制新酒，谢叔请试酒。因，米觉，谢叔肯定简单。浑身散气质，偶尔流漏别见识。米觉找谢叔试酒坏，定收获。
某知已经被米拿做白鼠。此，正米东北角屋新房方查进度。谢西兆新房修住，米房差。正屋三间，新房增加排罩房，梳洗间仓房。由房靠山跟建造，房围墙建很厚，很高，基打很深。因此，房建设速度慢。，等房建，将整白山村豪华房。
米酿完葡萄酒酿制其酒，闲。，米屋药田查亩山药。
山药光圆形，像土豆，很适合做菜长棍形。亩山药米半吃或卖给镇福源酒楼。
夏季山药已经长做菜吃，长、圆，镐头，慢慢。米今长势，挖给酒楼送添菜，给药铺送制药丸黏合剂。
完山药长势正回，抬头见离远谢叔正完工房，米突听爹爹田老三谢叔房怎怎，米突奇。
，反正什，观赏观赏。，米谢叔新房。
候，修房伙吃饭顺带休息，晌午头正盛间，太阳太烈再接干。谢西兆正汗津津往院院墙侧空栽山挖几棵香樟树。
香樟树，木材质优，香气，抗虫害，做具、雕刻良材。很强药价值。谢叔选择它院栽树木挺错。
除香樟树，院墙角阴凉处其它几树苗。其米认识皂荚树。皂荚洗衣物，洗澡、洗头，真正观赏与使价值并存树木。
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两棵梧桐树苗，几株桂花树，棵芭蕉树，几棵花，米什树。
米正认真呢，候栽树谢西兆见门口位客，“米，进随便找坐吧！稀客，找什？”谢西兆招呼米，活停。
“谢哥，咱邻居，串串门啊？”米跟谢西兆二爷爷经常遇，候讨论关酿酒问题。米问酒喝，酒卖，酒市酿。乡州府蹿胡主解，请教见世谢西兆，米才解。因此，两已经很熟。，谢西兆见米见陌般停伙计招待番。米介谢叔番怠慢。
虽嘴叫谢哥，米候叫谢叔。谁让谢西兆留脸胡，且，龄比米呢！让外表嫩娃，内老芯，偏爱装嫩米觉叫谢西兆树赶脚便宜。嘿嘿、、、感觉，青春少啊！（未完待续）