收费章节(16点)
183章妹妹回
翌rì早，赶集rì，新车路rì，晚统计，车费降，收入却往常三倍，结果方文诧异，象村单纯乘坐新车吧，收入才应该真实况。
取消售票员，往箱投钱，村民拍叫，方便，城村民跟坐公交车呢，块两块忒便宜。
转眼间，十rì，月圆晚，果李老师，月圆晚掌真光，次收购量野果给光，另外量草莓，真草莓法。
川草莓熟季节五月份左右，村晚，山村温度比外低点，另外熟周期很长，村草莓，点点，孩零嘴。
医院挖差，统计，连带修新楼居百万，另外十万流资金，方文顿郁闷，钱花太，共百十万，仿佛算准，扫jīng光。
办法，找迎喜老唐，何桃投资三百万给预先透支，债主。
今儿妹妹城回，却因二娘配方差，回试菜，商量方案，方文才积极钱搞。
既打算送给妹妹嫁妆，气，，挣少钱啊。
至黄文兵修楼房急，等医院完工让施工队工，医院预计修四层楼，比公社高建筑三层楼高层，山沟标志xìng建筑。
午，方文车镇，等妹妹，竟，谢桃张玲跟。
方文笑招呼车，理琢磨等妹妹嫁妆搞定，早点农物植搞。
“哥，怎感觉镇很名呢？”妹妹疑惑。
谢桃跟声：“呢，刚才车听呢。”
张玲嚷嚷：“五月份候，方哥卖酒愁呢，转眼才几月款呢，千万胡乱扔。”
方文听，差点方向盘稳，初几隔壁镇卖酒趣，顿笑：“传言怎信，穷光蛋，处欠债呢？”
谢桃接话：“听爸，欠债才爷呢，，爸让问清酒吗？”。
方文听清酒，由欠唐老板少钱啊，逢喜老唐忽提高效率，给送百颗何首乌，连连谢礼，钱。恩，算钱，方文拿啊，记，债务。
儿：“呢，候给爸送。”
边聊鱼庄，爷爷nǎinǎi早等，二叔二娘正厨房。
素芬候迎，妹妹连忙嚷嚷：“位姐姐谁，哥，介绍。”话，眼神俏皮，估计哥太吧
方文全见，乐呵呵介绍：“朋友素芬，素芬，妹妹方晴，两位谢桃张玲。”
素芬方：“几位妹妹快进休息。”
其实关素芬龄方文真知，忽，竟连素芬rì什候知，仅此，貌似接触rì知，包括读书候认识艳华，，才浪漫啊。
候二叔二娘迎，阵寒暄，妹妹更扑进二娘怀撒娇，，母俩三月见。
方文见此：“先聊，先厨房帮忙。”
杨支书今，且今鱼庄外做，算方文宴吧，加二娘镇几馆配方，正试试菜，果觉，城饭馆提rì程，黄狗儿两山，算放假休息几接读书吧。
厨房，李厨正带几伙忙呢，其实很忙，很东西已经提准备。
见方文进，李厨乐呵呵：“今算见识镇几馆祖传秘方，方文。”
关配方方文避讳李厨，完全必啊。
接李厨带边锅旁边，声：“煮羊肉汤，直知，原汤居加猪脑花肺，且几清淡药材腥味，几药材相简单，居西红柿叶，米根，，任破脑袋。”
揭锅，况目，块块羊肉、羊骨头、羊杂、笼猪肺、几漂浮猪脑花，沙布包裹调料包，应该秘方。
“汤煮久？”方文声问。
“煮晚，脑花直接煮烂，肺羊肉羊杂，半午捞。今杀羊，足够吃。”李师感叹肺，猪肺血村相便宜，头猪血足盆，肉铺根本卖，喂饲料猪血干净，吃，头猪猪血卖三块钱，村民提打招呼，猪血直接倒掉。
肺更加，四五块钱，头猪几斤肺拿走，超十块钱，另外腰花便宜，腰花六块钱，猪肝比较值钱，卖快，晚买。
肺煮汤相浓白，猪脑花，煮烂汤很浓。
其实羊肉煮汤并浓白，原加两东西啊。
既午吃羊肉汤，方文失兴趣，追问：“另外呢？”
李厨笑，“边。”旁边几蒸笼正冒蒸气，半孩正烧火。
“粉蒸肉，羊肉、牛肉、猪肠、脊、排骨。秘方米粉酒米粉比列，加粉、苕粉、花椒粉，豆瓣等等，比列太复杂，祖传秘方点，等吃知。”李厨边介绍，脸sè却异常兴奋，，厨师爱独门秘方啊。
李厨：“边锅卤肉，调料达七十八。”摇摇头：“类太，且需老卤水，卤水越老越久味更。”
“边煮凉拌菜。”感叹：“秘方秘方，直白水煮肉候放十几调养，香料味进肉，煮凉拌难怪味。”
方文全听故，厨艺算很般，兴趣很般，加素芬包揽厨房，候。
李厨：“汤，百历史，jīng选五花肉先加香料煮五分熟，工剁碎，加独门秘方炒熟，加老水煮三，吃候往舀勺，神仙换啊。”
汤方文印象深刻，镇确实很名，别三两卖四块五，店卖六块五，需排队抢位置。
“豆花，算绝，居老豆粉加新鲜青豆，黄豆嫩叶尖，少许核桃粉，花粉，难怪味，居加东西。”李师感叹。
方文注旁边桶已经加工豆粉浆，煮豆花速度相快，二十分钟搞定，吃候煮，急。
恩，，四店铺秘方菜完，李厨：“秘方，研究白金芋粉蒸肉，尝尝。”李厨脸信。
方文仅奇，白金芋粉除做粉条凉粉，难蒸肉？奇给压。
等，二叔二娘进，方文间：“煮豆花吧，早点饭。晚吃点羊肉”
二娘乐呵呵：“，文文二娘艺怎。”
招呼二叔干苦力烧火，厨房初设计候很，足五十平米，灶孔很，工忙。
等锅烧热，边桶豆粉浆锅，已经提滤完豆渣，旁边淀粉场，滤相方便。
其实黄豆粉末煮豆浆，外常见早餐豆浆，因滤豆渣，喝点涩涩感觉，因混水太，味很般，豆味。
久，水烧，因煮豆花，水加并，般况斤豆调制六碗豆花比较合适，水太嫩，水少太老。斤六碗，豆花豆腐卖很便宜。
锅浆液并很浓白，因加嫩豆黄豆叶，反淡青sè，舀加糖原滋原味豆浆。
二娘候拿勺锅搅片刻，拿罐，已经化水食碱，加碱豆花称：胆水豆腐，老豆腐；果加石膏，比较嫩，般叫：石膏豆腐，嫩豆腐。
见二娘舀点碱水进锅，勺浆荡均匀，锅产神奇变化，其实调制魔芋办法差。
锅浆液始慢慢凝聚，灶孔火停，见二娘拿米筛放锅浆，慢慢荡漾，余水给挤压，且经挤压，豆花很凝聚形，程很重，果控制，锅豆花质量降很。
且程，停往锅加始装边豆浆液，添加少外，主控制豆花老嫩程度。
几分钟，二娘声：“，停火。”二叔才功夫站往锅眼。
候锅豆花已经完全形，豆花豆花，汤汤，接二娘拿菜刀锅豆花划方块，方便舀。
果继续煮，豆花越越老，舀放进模型，沙布包裹住，等水滤掉，冷却豆腐块。
李厨候声：“卤肉、粉蒸肉，晚吃凉拌菜羊肉汤，明早晨吃。”
方文听，拍：“啊，口福。”
帮二娘舀豆花，边几伙卤肉捞始切，李厨蒸肉端……
阵忙活，准备菜sè桌，素芬帮摆放碗筷，爷爷nǎinǎi准备酒水饮料。
三盆豆花，五盘各类卤肉，几粉蒸肉，外加每碗辣椒碟，沾豆花卤肉，香气停往外冒，方文连吞几口唾沫，高声：“吃吧，什话吃完。”
话落，先夹卤鸡腿，正放进碗，见妹妹忽叫：“哥，疼，喜欢吃鸡腿。”
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方文顿郁闷比筷拐弯，鸡腿落妹妹碗，杀鸡，共两鸡腿，等方文继续杀向另外鸡腿候，见nǎinǎi已经另外鸡腿夹碗。
妹妹顿嚷嚷：“nǎinǎi真偏。”
nǎinǎi乐呵呵：“文文候吃两鸡腿呢，武，鸡腿分，晴，两鸡腿分给，nǎinǎi给文文补鸡腿怎算偏呢。”
妹妹玩笑话，连忙撒娇给nǎinǎi夹鸡翅膀。
方文听理暖烘烘，原nǎinǎi记啊，郁闷，孩，谓集万千宠爱，弟弟妹妹，顿变nǎinǎi疼舅舅爱。
桌菜呢，两鸭腿，翅膀几，足够分，伙接继续猛吃，等吃差评价味何……
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