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184章田鸡、咚鸡、竹鸡（）
方文边吃，边理评价几菜味，豆花，川内名豆花店般打富顺豆花牌，富顺其实此隔壁县范围内，或打石磨豆花招牌，其实别外，乡镇真正石磨豆花，修楼房村民，其石磨早扔掉，型粉碎机几百块钱，何必花力气磨呢。
川菜外变水，豆花此，川内本黄豆颗粒相，圆润，比绿豆丁点，产量高，味却相错，做豆花正合适，因经济价值高，村民黄豆满足给足已，量收购并容易。且外产良黄豆更便宜，随处卖，材料方越越水，富顺豆花招牌早烂。
剑门关带豆腐豆花却很，展旅游项目，相消费比较高。
桌几盆豆花味很错，果方文口味却稍微老点，村其实喜欢吃老豆腐，买肉挑肥买理，外城嫩豆花比较销点，吃豆腐脑更很销，问题，稍改进。
吃豆花重点碗碟，此碗碟酥花末、酥黄豆、芝麻辣椒油、花椒油、香菜、葱、蒜、米辣、火烤青椒粒、酱油、混合独特豆鼓香料，味别提爽，碟本价超块钱，需改进，改进本越越高，候亏本啊。
卤肉其实特点，混鸭卤，股鸭毛味，般各类肉分单独老卤，入味，般火卤整，方甚至卤二，卤，混杂N调料拌口感才比较，直接吃或沾辣椒粉末，或酱油才吃。
乡镇常见卤肉般猪肉主：猪蹄、排骨、猪嘴、尾巴、猪头皮，猪脑肉（核桃肉）、猪耳朵。其耳朵头皮便宜；其次蹄，猪嘴；再次尾巴排骨，贵吃猪脑肉，村称：核桃肉或合头肉，头猪拳头两块，猪脑袋，猪眼睛连，其肉纹路很特别，整体外形核桃瓣差，颜sè很相似，因此村民称核桃肉；偏偏核桃肉全瘦肉，营养价值很高，味比牛羊肉差，价格比猪耳朵贵倍，头猪约莫斤左右，比脊肉等少。
“方文”
旁边素芬声音传，方文，顿差点笑，见素芬运气太，夹核桃肉候，恰连带猪眼睛，东西啊，因核桃肉带猪眼睛，价格才提高，孩般吃东西。
村此，果吃完饭，碗剩余，礼貌，教表，饭粒掉桌，般拣吃。且果嘴吃谷，因打米机问题，候米脱壳谷，候村民谷慢慢吞，壳剥，米吃，真做粒粒变盘餐。
村，句俗语：“男吃饭武，吃饭数”思男吃饭候吃猛口，才像男汉，吃饭粒粒筷挑吃，才叫贤惠。
素芬猪眼睛难，敢吃挑边，更剩碗，方文见此，乐呵呵：“喜欢吃猪眼睛，夹给吧。”
素芬听，理跟吃蜂蜜，笑猪眼睛挑方文碗，方文挑进嘴给吃，其实吃猪眼睛，连咬敢咬，口吞。
nǎinǎi忽笑：“文文，吃猪眼睛吗？”。
方文呵呵笑：“喜欢吃。”素芬给闹红脸。
粉蒸肉类繁，蒸笼蒸盘装，味很霸，连谢桃两赞绝口，连吃，筷停，频繁舞。
边正吃，李厨忽笑：“差，试试坐粉坨肉。”
李厨进厨房，端盘，东西却相奇怪，真坨肉啊，见盘底放新鲜芭蕉叶，摆放麻花肉坨，每坨很均匀，外包裹层乌黑乌黑物质，食yù，闻香味，李厨创？
估计见伙反应很冷淡，李厨笑：“试试味知。”
盘桌，方文率先抓坨，奇怪刚锅居怎汤，犹豫，即送进嘴，轻轻咬，顿股粉末味爆炸，咬肉，非常Q，糯糯感觉，咬骨头，牙齿碰知脆骨，口给咬碎，咀嚼几，顿肉坨味特别，居放盐，其余香料味，偏偏简单白金芋儿粉裹肉，竟吃肉本应该味感觉。
吞喉咙方文叫：“吃，太吃，抓坨肉算返朴归真吧，快试试。”
伙听，犹豫，纷纷抓乌黑坨肉送进嘴，半晌，片叫声传。
李厨乐呵呵：“肉虽放任何香料，抄水候却费老功夫，份简单白菜叶汤思，朴实，期花费却相麻烦。”
方文赞叹：“错，菜sè。”
随，顿饭足足吃才结束，满桌骨头，桌却剩很，实吃。
，众纷纷表见，建议，其却谢桃张玲，主因城饮食习惯乡镇，与味关，末节已。
二娘李厨记，准备午花间改进，酒足饭饱，素芬身帮收拾，方文陪爷爷nǎinǎi几聊。
其实听已，妹妹校，聊聊，忽张铃叫：“听，怎咚咚声音呢？”
众听，真，此耳朵边传：“咚~咚~咚”声音，其声非常特别，声音浑厚附节奏，象弹棉花弓敲击颤响，像架鼓重低音，漫漫空气流间飘荡，山湾听见。远远听见，感觉像古井咚咚敲打声。
方文忽笑：“咚鸡叫声。”
张玲追问：“什咚鸡？”
方文顿愣，“咚鸡咚鸡啊”
妹妹知哥哥搞怪，连忙声解释：“咚鸡村称呼，野呢，每秧苗长咚鸡跑稻田，直水稻收割完才走呢，它稻田叼秧苗叶窝，每清晨傍晚咚咚~~叫。”
张铃追问：“咚鸡长什呢？漂亮吗？”。
妹妹才难，摇摇头：“知，见呢。”
方文候呵呵笑，：“咚鸡非常胆，非常机jǐng，田见它并容易，雄鸡长身黑褐羽毛，体重约斤左右，头顶长翘鲜红sè鸡冠，其它鸡，雄鸡才叫；雌鸡体型较，黄褐sè，村叫麻黄sè，土鸭颜sè差。”
顿顿，：“咚鸡双长腿，飞快稻田跑跑。非常善躲藏，随便往哪秧窝蹲，身水，露头，并且帖秧苗。果直盯它，数米内容易它，轰才睹庐山真目。山野鸡差，候脚边野鸡。”
张玲听，点点头，马依：“方文哥真，明明知清楚，刚才怎呢？”
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方文顿尴尬比，连忙声：“表机留给晴吗，居清楚。”
才换妹妹依，众打闹片刻，爷爷nǎinǎi纪，回睡午觉，二叔淀粉场，二娘进厨房熟练厨艺……(。果您喜欢部品，欢迎您点机网订阅，打赏，您支持，力。)
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