东方际刚刚白,长安城宵禁终解除,各坊门纷纷被打,长安街再次变活跃,若长安城热闹方,数东西两市,早,东西两市店铺张,热闹方数菜市场,长安城内每坊几乎菜市场,全菜市场却数安化门附近乐安菜市场。
乐安菜市场乐安坊内,乐安坊则靠近安化门坊市,因进城门方便,城外很菜农蔬菜送贩卖,城权贵喜欢挑选新鲜蔬菜肉类,久久,形座东京城全菜市场,市卖,几乎找。
苏管带两奴赶马车乐安菜市场,车头扎进菜市场挑选府需食材,米油盐全选购范围内,市场很商贩认识,见纷纷与打招呼,并且向推销商品,苏管买东西却十分挑剔,质量绝眼。
苏管头十分,主正号称唐相裴寂,初李渊太原留守,裴寂正太原晋阳宫副监,且两本旧交,因此两经常喝酒玩乐,甚至连换玩,交深已经像朋友,更像基友。
李渊兵,裴寂力,唐建立被封尚书右仆射,且李渊念旧,哪怕做皇帝,依称呼裴寂“裴监”,裴寂太原旧称,由此知李渊恩宠。
几随李渊兵另重功臣刘文静嫉妒裴寂官职比高,经常针裴寂,结果李渊竟刘文静给杀,裴寂攻打宋金刚惨败归,却仅仅被李渊象征性降职,很快恢复官职,且宠信初,裴寂主,苏管哪怕裴府采买管,般敢罪。
主食很快买齐,苏管却愁,别裴府管风光,却知难处,裴相公名嘴刁,做菜食材严格规定,比米吃淮南米,羊肉吃关羊等等,求虽繁琐,花点思办,求比较麻烦,比冬,裴相公求每至少盘蔬菜,且三内重,比较麻烦。
冬每吃新鲜蔬菜,很贵族几乎,皇室才勉强办,西山边温泉,冬倒植蔬菜,产量高,供应皇室,裴寂与李渊关系特殊,府享受待遇,今秋关闹蝗灾,西山边受影响,产蔬菜数量更少,每五才送次,且够吃两,剩三解决。
段间,因气刚冷,蔬菜虽越越少,点钱归找,随气越越冷,苏管钱找蔬菜,几已经连买几萝卜,东西埋藏冬,相公歹宰相,老啃萝卜啊,且昨管已经骂,果今再买萝卜话,整根萝卜塞鼻孔。
,苏管由叹口气,今需买东西买齐,差新鲜蔬菜,希望够菜市场见卖莲藕,每冬南方运莲藕,今刘黑闼打回,占河北山东很方,特别运河北段更落入方,少条水路,南北方货物很难运输,今见卖莲藕。
苏管几熟识摊贩问,结果回答让比失望,整乐安菜市场根本莲藕卖,原因因刘黑闼叛乱,让由暗咒骂方,听次平叛,太亲领兵,另外位战功赫赫三娘,太妹妹平阳公主随平叛,估计刘黑闼蹦跶久!
苏管物,军并怎感兴趣,咒骂几句刘黑闼,抱希望偌菜市场转悠,希望找萝卜外蔬菜,否则回等认罚吧。
“咦?什味香?”苏管漫目菜市乱转,忽闻股奇特香味,很像厨房做菜散香味,平经常府厨房转悠,却闻香味,且香味特别勾,仅仅丝味已经让流口水。
其实仅仅苏管,周围少闻股诱香味,让少找股味哪散,结果功夫,终菜市场眼角落,找香味源。
奇怪卖菜摊,放几筐,筐却盖白净布,让清筐底什东西,摊蹲两老实巴交乡汉,趁早买菜庄户什两,两蹲吆喝,别根本知卖什?
摊背,却两块破布搭简易帘,帘传铁勺与铁锅清脆碰撞声,围观苏管声音十分熟悉,府厨做菜,隔几重院听声音,且帘背传阵阵香气证实确做菜。
带奇,苏管终摊两乡汉口问:“两位兄弟,帘怎做菜,菜市酒楼啊?”
两乡汉倒十分客气,听苏管问话,其立刻站憨厚笑:“位客稍等,菜马做,等客品尝!”
汉什菜,让苏管更加奇,话音刚落,听帘做菜声音终停,接帘挑,脚粗乡妇端盆,盆冒热气,并且散股诱香气,让苏管等全由主抽抽鼻。
因香味吸引,摊周围已经围满,见摊乡汉才声:“各位兄弟,城外李庄农户,次新蔬菜,味十分鲜,果信话,婆娘刚刚蔬菜做菜,尽管尝尝,钱!”
乡汉指农妇盆,见盆盛奇怪蔬菜,长数寸,很细,根根晶莹剔透,极漂亮,却见蔬菜。
“尝尝!”苏管早被股香味勾胃口,客气,抄盆筷挟几根放嘴,香、脆、嫩,爽口带几分让胃口酸味,应该放醋,让吃再吃。
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“吃,太吃!”苏管边吃边声夸赞,做裴府厨采买管,几乎尝尽间食,却次吃味佳肴,且十分敏锐,菜本身味清爽,确难蔬菜,重未知烹饪法,敢打赌,府厨肯定烹饪法。
周围少其它贵族府邸采买管,其认识苏管,连菜称赞已,立刻许围品尝,结果尝全声赞叹,其苏管反应快,趁别品尝候,扔筷跑摊乡汉喊:“菜少钱,给十斤!”
“二……二十文斤!”乡汉思口,二十文斤已经价,价钱简直买斗粮食。
“问题,拿钱!”苏管根本价,立刻妈吩咐,因往候,莲藕价钱比贵,二十文斤新鲜蔬菜已经十分便宜。
裴府奴立刻拿两百文送摊,送眼两百文铜钱,摊两乡汉,包括做饭婆娘露吃惊神色,估计竟容易卖,乡汉却忽苦笑声:“位客,卖给!”