段,让死,明知已经乜,却死,漫长,内何等折磨啊。
再加住院隔远,每晚听青柠被陈管折磨候凄厉喊声,丫头更敢循规蹈矩。
跟初夏相处阵,厨房做活几丫头却觉初夏象怕,甚至比般王妃或闺秀更相处。
做很喜欢亲力亲,跟话规矩类,丫头真老老实实做活,反倒挺善。
因初夏厨房呆间,倒厨房几丫头混熟。
尤其叫桔儿丫头,今才十二岁点,因贪吃,长稍胖。
身材脸蛋圆乎乎,再配双原眼睛,初夏觉长相倩儿似几分象,极喜欢,做什吃,初夏先唤尝味。
初,桔儿听传言,敢吃初夏做东西,吃,敢评价。
初夏妨,保证罚,保证,胆,始敢表见。
初夏直觉,像桔儿,身材微胖喜欢吃东西,且挑嘴,吃东西定差。
像倩儿,文宝差,吃东西嘴巴却比文宝挑剔。
管做什吃,挑毛病,且吃次级东西,吃吃。
,初夏相信桔儿帮关。
桔儿帮初夏试味试久,太怕初夏,更重,觉初夏做东西吃,打算跟初夏辈,冲点吃,甘愿初夏肝脑涂。
初夏做吃喜欢花思,除将候必须吃食准备,世许许吃东西。
比腊肠,泡椒鸡爪,卤味,像卤猪脸,猪耳朵,猪鼻,猪尾巴,做。
,兴思做腊肠,便吩咐栓外头铁铺打制铁桶。
铁桶做,教栓将头裹层黄泥巴,火将黄泥巴烤干。
完全干,便带玉荷,翠云,桔儿及厨房其几做香肠。
几丫头知香肠什东西,便缠初夏问,“王妃,香肠啥。”
桔儿知什东西,先咽口口水,睁眼睛问初夏,“吃东西?”
初夏冲几神秘笑,“香肠东西,保准吃觉间味。”
桔儿听,喉咙咕咚咽口水。
听初夏几笑,桔儿思抓抓头,笑跟初夏,“王妃,做需准备什,教奴婢弄,王妃指挥,快弄。”
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初夏厨房,因,肉食买少回,什肉缺,配料什应尽,初夏带。
候,山头寻东西,制配料,便买。
虽候东西,京城边,愁东西买,基本配料。
东西缺,初夏便吩咐工。
做香肠简单肉盐腌,调味,灌进肠衣,风干七八,香肠。
风干香肠放久坏,吃候,锅蒸,风干,湿气太重,烤。
真做,做香肠步骤挺复杂。
首先将肉剁碎,掉筋骨淋巴结,肉盐腌,调味。
做香肠配料每公斤猪肉加入二两食盐,两二老抽或者抽,八两白糖,二两半白酒,两胡椒粉,再加入适量松仁味精,东西搅匀,腌制灌。
并且,配方根据每口味进调节。
比喜欢吃太咸盐放少点,喜欢吃甜糖放少点,喜欢吃辣则放入辣椒粉……
初夏口味偏重,裴宁轩口味偏淡,每弄。
将准备,接灌香肠。
初夏灌香肠候,将塑料瓶剪半截,将肠衣端套瓶口,做漏斗东西,肉“漏斗口”放进,筷点点捅进肠衣。
代塑料,初夏凑合,勺筷齐阵,终将腌肉点点全部装进肠衣。
装,初夏让玉荷拿细绳,将灌香肠扎节节,根针每节肠衣刺几眼儿。,防止将蒸煮香肠候香肠爆破肠衣。
做完切,灌制香肠工才算完工。
给几丫头做示范,灌制几根香肠,估摸几差,便放让弄。
共五六,快很,半,灌差几十斤香肠,暂拿厨房院晾。
玉荷见院晾几杆,觉差,便问初夏,“姐,瞧够?“”
初夏知皇宫走亲戚类,弄,别吃,馋嘴南宫估计干掉半,便跟玉荷,“将剩肉给灌,再让栓重新买新鲜肉回。”
桔儿问肉配料混香味,舔舔嘴巴,“,东西瞧吃,光,馋流口水。”
“啥丫头,怎吃。”初夏见贪吃模倩儿越加相似,忍住宠,“,先喊栓将火烧,边边灌,边烤火,很快吃。”(未完待续)