“老关叔，庄分太散，零零星星，方便，且利咱庄展。zui1u.***”视察新修两窖，顺便老关叔爬山丘，瞭望李庄。失望余，表见：“，东边儿两三户，却给咱字号田豁口。边儿，牲口棚旁边住，睡消停？鹅棚旁边几户，势太低，雨啥，泡水。
“倒，庄庄户，给赶吧。”老关叔难点点头。
“谁给庄户赶，共才，找及呢，哪赶理？”摆摆，蹲，随便捡石儿，始画：“老关叔，，咱给庄重新规划，字号边儿块野新建片庄户住房，，先山丘北儿建砖窑，粘土渭河滩，咱烧砖，给庄户换砖瓦房。争取给庄户搬新房，老房拆吗？”指指画草图：“咱庄连片，码二百亩呢。且打算渭河滩边建酿酒坊，给北边儿块野利，庄仅规划整齐，且利将展。”
老关叔蹲规划，皱眉：“东钱给庄户盖房？规矩啊？且花销啊。少爷您，老关明白，打您掌管庄，庄变化老关全眼，庄户已经欠您太，怎思再让您破费？”
“老关叔，其实让庄户安住咱庄方法。啊，庄户新房，咱死力？再，咱庄公主程老爷，边儿临渭水，展空间本，若再仔细规划规划，真途。算笔长远账，咱亏，且指望吸引零散农户庄，，才展。既做庄庄主，给庄经营。否则，先庄户否拥戴，。儿定，全部销府。”斩钉截铁：“先给酒坊造，少爷信酿酒，候靠酒坊收益瓷器分，定建座全新李庄。”
“少爷，您庄户真太，啥话，少爷放，定给少爷您办。”老关叔感激：“庄户敢偷懒耍滑，放！”
拍拍老关叔背，笑笑：“老关叔句话，放。”
回府，找尉迟红商量，本给做做思工，尉迟红直接点头：“夫君法，庄咱根，钱花庄，值！儿您规划吧，钱咱。”
打尉迟红嫁，已经脱庄账目交给尉迟红打理，账房让尉迟红娘，双儿负责帮尉迟红盘账。知府少钱。
“此，儿定，咱先盖酿酒坊。”点点头。
“夫君真酿酒？”尉迟红问。
“，且酿酒！”认真。
“夫君打算建规模酒坊呢？”
“……”低头，咱庄本，果新农具，连够，注定酒坊肯定太规模，考虑半，问：“，先盖，雇十几身强力壮村妇先干，等将够，咱再扩规模？”
“酿酒技术由谁管呢？”尉迟红皱皱眉头：“夫君技术，让别。”
“其实酿酒，先酒曲，酒曲，才酿酒。教双儿做酒曲，再让老关叔庄挑十几信村妇，几村妇分组，每组做工序，应该保证技术外传吧。”西欧。
点点头，尉迟红：“此，等老关叔挑完，再提点提点，问题。”
“，，先画工具图让福帮忙找军队工匠做，质量，军队工匠做！”
“，夫君画工具，让福做三分，三分让哥哥做，省三分简单，分城找匠做。”尉迟红直接否定建议。
“至蛇蛇蝎蠍？”。
“点儿，错！”尉迟红笑笑。
回书房花午画套蒸馏、压榨、提取工具，按照尉迟红，给工具打乱分三分。
“少爷，程公爷。”刚收拾完，双儿推门进。
“呵呵，真候！省跑趟。”笑笑，揣三分图纸找程福。
书房，程福正笨笨玩，笨笨儿揖，儿翻跟头啥，让程福乐。
“福，今儿咋空？”走笑：“正，儿找！”
“乐休，玉米啥？卖给？”程福见，立马跑。
笨笨凑，顶顶腿，玩。
“见外，兄弟买？”笑：“咋？次送吃完？”
“早吃完，送三东西，两吃完。老爹老娘叫吃瘾。考虑刚，肯定数量，早。实嘴馋，憋住，才找。”程福嘿嘿笑。
“，西红柿土豆每先拿五十斤，玉米拿三十根？新捣鼓东西，，留，别嫌少，等明，府供应，包。”拍拍胸脯。
“定！”程福咧嘴笑：“明顿顿吃才。”
吩咐双儿让老关叔准备东西，给图纸拍拍：“，福，帮找军队工匠做几工具，。？”
“啥，包身。”程福直接给图纸拿塞怀：“做立马给送。”
“，清河公主婚定？”问。
“定，十月初八。帖写，今儿跑儿吃，打送帖名义。”程福袖筒掏信封递：“近忙昏黑，趁机溜透透气。”
“！”点点头，盘算间：“候送惊喜！”
“真？！啥惊喜？”程福乐。
“叫惊喜。”故神秘笑笑：“，煮熟玉米，吃吃？”
“感，爱吃！”程福笑。
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酿酒加曲，因酒曲长量微物，微物分泌酶(淀粉酶、糖化酶蛋白酶等〕，酶具物催化，加将谷物淀粉、蛋白质等转变糖、氨基酸。糖分酵母菌酶，分解乙醇，即酒精。蘖含许酶，具糖化。将蘖本身淀粉转变糖分，酵母菌再转变乙醇。,酒曲本身含淀粉蛋白质等,酿酒原料。
酒曲酿酒酿酒精华。酒曲源已考，关酒曲早文字周朝著&1t;&1t;书经·命篇>>"若酒醴,尔惟曲蘖"。科原理加分析，酒曲实际霉谷物演变。酒曲产技术北魏代&1t;&1t;齐民术>>次全结，宋代达极高水平。代，酒曲仍广泛黄酒，白酒等酿造，产技术，由微物及酿酒理论知识掌握，酒曲展跃新台阶。
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宋代，酒曲加草药，实际，草药加入，增加酒曲酵程度，提高酒精度数，增加酿酒芳香度，重点，由药药物分，很程度提高酒活血力延绵度（即俗话称‘头’）。代几乎酒厂酿酒，或或少使药曲（加入药合汁制酒曲）。
采药曲酿酒，取丁香、参、桂花、甘草、黄、苍耳、桑叶、茯苓按量调配，煎煮取头汁入曲。曲麦曲，按：麦→润水→堆积→磨碎→加药汁拌→入模→踏曲→入曲室培养→翻曲→堆曲→曲→贮曲→曲工艺流程制。
双儿选药制渠始，全程跟习，丫头，教细致，两遍弄，双儿已经具备**制酒曲力。
“记住咯，咱秘方，外传，将快死候才传给代。”故严肃跟双儿玩笑。
“！”双儿居脸红，认真点点头。
端端脸红啥？挠脑袋半明白。
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算补章欠三千字，明争取补三章。夜游准备玩命！请支持夜游，让夜游挺段非常期。