军惯例,五伍,十什。
屠夫营,因屠宰牛马等型牲口,杠抬牛马尸体,三三,少六。
屠夫营工特点此,十队,五队少,七队合适,兼顾效率力使率。
七八编伍,虽力配比较合理,并太管理。
简单方法,十什。十什,查方便,管方便。
李孟羲致数,今宰牲口屠夫,二十四。
义军万余,屠夫二十四,比例,或许偏高。
什万二十四屠夫,李孟羲认比例偏高呢。
因李孟羲世,村两三千,卖肉,平卖肉隔十杀头猪,足供应全村肉食,逢节,连邻村买猪肉。
,杀猪,供应三五村落。
且代活水平比较高,每月买止回肉,肉需求比较。
古代普通百姓,头吃回肉。
世,屠户供应三四千。
因供求,古代,屠户,供应四五千。
,义军万,按照平均口比例,屠户三四才,其包括张飞张翼德名屠户。
感觉数太,李孟羲由挠头。
李孟羲离神机妙算,尚差十万八千。
太稚嫩,太。
古代庭,屠户,男丁杀猪,至此男丁老父,辈哥二哥三哥,晚辈侄,肯定杀猪艺。
,万数,李孟羲猜测屠户按平均比例,三四。
果,换户,万三四户专门杀牲口屠户,数量。
三四户,每户五六左右屠宰艺男丁,加,正二十左右。
头知被雨淋死被雷声吓死老牛,头骡,被屠夫屠宰完毕。
装肉工具筐。宰肉块放筐,放满满七篓,剔干净肉牛骨,被屠夫斧斩段段,装另外篓。
让民夫扎营候散找树枝藤条什编篓换粮,段间,编篓存积几十,篓做携具合格,竟派别场。
军足够筐,哪始宰牛,快筐收集。
李孟羲给予颇关注八字胡老,宰完牛,袖擦汗,气风主走,“军师,俺牛宰?,俺老汉艺何?”
老很性格,李孟羲笑回答,“老艺,经累月练。依,众,属老艺!”李孟羲毫吝啬赞赏。
老听李孟羲赞赏,背,仰头爽朗哈哈笑。
见屠夫忙完,李孟羲目光扫圈,,“诸位,忙晌,,拿点零碎,算酬劳……噫?肠何丢?”李孟羲疑惑,本让屠夫拿点肠牛肚儿类杂碎,因此才打眼找杂碎哪,牛肠被屠夫随丢,烂泥混。
牛肠吃啊,问屠户老,老头摇拨浪鼓,肠吃,吃害病。
旁其屠户,老辈儿传规矩,肠吃。
肠,吃?李孟羲皱眉。
很清楚知,管猪肠羊肠牛肠,吃。
难古代吃吗?
啊,像清朝,古代,贫苦众买肉,补充体力,买切碎混煮肠肚儿肺肝类吃。
难,原区,始吃物肠吗?
,因肠秽物直接接触,处理程很肮脏,再加果处理干净,吃极易病,经验传承,很长段间,古并吃物肠。
古接受食肠类,应该较长段接受程,程,料理技术展程,卫水平常识提高程。
肠屠夫什,李孟羲让屠夫拿点牛肝牛肺什,每切斤带走。
气什,李孟羲估摸清斤致重。
让屠夫拿点东西走,老实,老老实实割块,贼头鼠脑,李孟羲见,匆匆割半拉牛肺,怕李孟羲见,转身背,走。
李孟羲嘴角咧,脸转边,装见。
狗,木匠营分粮候,拿,屠夫吧,木匠重,奸滑比。
李孟羲争竞什,转脸做见。
“zhua哩!给回!”
李孟羲听突声暴喝,怎,李孟羲连忙。
李孟羲见方才站身边八字胡老,正吹胡瞪眼跑远轻站住。
“割斤,斤?啊?俺老汉瞅见?”
老竟抓脚干净。
李孟羲错愕,老,外敬业与认真,李孟羲目露异彩。
军少民夫此强烈主翁识。
被众目视,拿许牛肺轻低头,愿拐回。
李孟羲很清楚,群屠夫,老跟任何沾亲带故。
,拿牛肺轻提半扇牛肺回,老走,非亲非故轻罩头两膊拐,轻破口骂。
李孟羲见老头儿打,顿呼卧槽,很担万冲突爆怎办,屠户,拿刚宰完牛刀呢,爽拔刀相向,少死。
,乎李孟羲料,被老顿劈头盖脸打,轻脸服,并吭声,默默忍受。
儒德体系,尊长风,竟此程度。
,脚干净,做辈屠户老觉玷污屠匠门艺义,让肉丢回,老亲分肉,谁准拿。
李孟羲笑。
老言语粗俗,再加操持贱业,老身世,再饱读问,老身秉性,名士风骨吗?
老模,破衣烂衫,身形佝偻,言语粗俗,哪像名士。
普罗众,趣物,李孟羲觉极思。
屠夫老老实实排队,老老实实老跟领肉,老嘴依骂骂咧咧,老每切块零碎,管牛肝牛肺什,每切块,拿认真掂量,觉重,再割刀,觉轻,添点,像怕分。
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老分肉候做很公平,见。
谁让众,老汉纪呢。
老分完肉,像感十足,站肉筐旁,负立,知什。
“老叔,”李孟羲叫,“肉,别忘拿。”李孟羲笑提醒。
老愣,转头李孟羲眼,“嘿!”老汉乐呵呵朝李孟羲笑。
随,老很热络主找李孟羲聊。
谈话间李孟羲解,老冀州,河间士,黄巾未乱,老境算殷实,县肉铺,肉铺雇佣七八帮工,虽两,算。
等黄巾乱兵,劫掠境,切毁。
黄巾攻破县城死兵乱,老咬牙切齿。
绪泄完,老叹气,。
老姓屠,屠户屠,单名信字。
老,祖五代屠户,因先厚,缺斤少两,口碑,买卖越做越,因此兴盛,诚信二字,便风传承。
做,靠什?诚信二字。
让祖四代积攒口碑坏,屠信操持屠户二三十,每卖斤肉,称称,怕缺谁,致砸声誉。
老恨铁钢语气狠狠指责方才偷偷拿肉轻,脚干净,干屠户,怎干长远。
老性,李孟羲笑笑,问,“老伯,宰头战马?少功夫?半够?”
“呀!”老瞪眼睛,拍脑袋,寻思片刻,脸郑重,“老汉宰马!”
“妨!”李孟羲笑,“。咱跟打仗,仗,知少战马战死,足够屠宰匠,急切间哪料理完马尸?,屠户单编营,备需。此营由老管,老何?”
老愣,“敢!敢!”老乐呵呵笑。
木工技艺精湛匠营副官鲁犁,始被李孟羲误认巫医田卜,李孟羲军掘三才。
技术关部分,李孟羲选管理员标准,谁技术力强,选谁管。
熟悉技术细节,怎算内,内管内,差哪。
至技术力强,管理沟通力定强,妨,规章制度完九管理工,按制度办,差及格。
比木匠营方方规章制度,包括工分配,谁法反馈换粮,及每晚扎营,每木匠队场划分等等,已相应规章条例。
十几条条例,每条李孟羲深思熟虑才果。
鲁犁呆呆,若管理力,鲁犁管理力比较弱,执十几条条例,足木匠营管理差。
,李孟羲决定让屠宰技术硬老屠信管理屠宰队,哪怕老因力或性格等原因,始管理屠宰队,随,等规章制度条条建立,屠宰队越越序。
木讷比鲁犁管木匠营近百,屠信老管。
边,被分肉,骨头,内脏啥,刘备亲兵东西抬走,应该刘备死掉两头牲口打算。
副牛肠副骡肠,。
李孟羲让帮忙肠装装篓,,李孟羲让帮抱筐准备找肠洗干净,两幅肠,再怎十几斤肉呢。
肠李孟羲嫌脏,亲洗,找任劳任怨车夫老铁。
今军,,辎重队乡勇守车马,百聊赖聚咸淡南北聊。
“铁叔!”李孟羲叫群老铁。
老铁停止跟闲谈,走,“军师找俺何?”
“铁叔,让帮忙,咱找水方,两副肠淘洗干净,给煮煮吃。”
老铁接筐,往筐眼,沾泥巴肠搅堆,点恶,玩儿吃吗?
老铁疑问,却问。
按老铁李孟羲解,每次找,肯定正经做,断闲聊折腾况。
昨扎营,水源离扎营七远,老铁记路怎走。
保险见,李孟羲招游骑,让游骑跟,备测。
李孟羲跟,弟弟跟。
李孟羲让骑兵捎带砖,本则骑马,老铁,踩泥往水源赶。
马原因,李孟羲觉让老铁拎筐腥臭肠边跟走,三却马悠哉,尊重。
,弟弟被载马谓,尊重,李孟羲走。
反老铁见李孟羲趟泥走艰难,几次,让李孟羲马,快点。
李孟羲马。
“军师,鞋脱,鞋给给拿,劲走快。”老铁见李孟羲鞋停被泥粘掉,筐换,提议李孟羲鞋拿掉,赤脚走更快。
,李孟羲跟汉末土土长古代民很。
古雨或干活候,比较习惯赤脚走路,李孟羲则太习惯光脚。
老铁理,光脚走路,确比穿鞋走路更方便,并且昨夜,李孟羲已经通赤脚走路优势哪,体毛达物即类,皮肤比较光滑,容易被泥粘;二,纵粘泥,脚掌活候,形变量,很容易泥甩掉,鞋,走鞋形变量很,容易泥甩掉,。
李孟羲脱鞋,赤脚走,老铁帮忙拿,李孟羲拒绝老铁,脚,别帮忙。
三百四十八章 尊长风