酿酒忙完,李孟羲立刻弄白,拿木盆照印象活方法,加水加活。
此城主府,关羽练兵回闲拿春秋读,见李孟羲忙活,关羽笑问李孟羲做饭捏玩。
李孟羲顿语向关羽,,李某孩儿,何捏玩。
“做酵,蒸馒……蒸馍馍。”李孟羲。
何馒头馍馍,因,馒头,关羽肯定奇,问何叫馒头,解释,馒头者,蛮头,乃诸葛武侯伐南蛮,少杀,乃捏蛮头颅形状,内填五畜肉祭祀亡灵。
关羽问,谁诸葛武侯,诸葛武侯,何讨伐南蛮?
嚯,怎解释?怎解释诸葛武侯?
解释。
,馒头明,馒头叫馒头,叫馍馍。
关羽馍馍奇很。
关羽收竹简,详问究竟。
李孟羲便,“馍馍乃食,关键酵。
酵,拿酵温水活,经揉,使其劲,再置木盆静置。
酵奇特处,酵喜呼吸,呼吸,便将团内,变尽孔洞。
此,团丝瓜瓤,松软。
此,分团拳头,放木拍,置瓮,添水,加盖煮,两刻,熟,馍馍矣。
馍馍此吃食,松软口,香甜柔糯。
比饼吃,比锅盔吃,比胡饼吃,比死饼吃。”
李孟羲军食饼全遍,连吃,馍馍吃,见李孟羲军吃食怨念,全吃,馍馍吃。
李孟羲口才很,馍馍已,李孟羲番描述,什松软口,香甜柔糯,直让关羽奇已,馍馍底怎味,此吃?
算完,李孟羲继续,“除白蒸外,加高粱,做狐狸头馍馍。
剁葱花加盐与芝麻,做花卷馍馍。
亦,团加槐花,荠荠菜,马食菜,莲菜,萝卜,做素包。
亦包诸肉类,做肉包。
肉素做。
,灌汤包,蟹黄包,水煎包,奥。”
李孟羲流口水,李孟羲堆,关羽怎信李孟羲东西。
吃食,李孟羲做饺,饺本身做药材做,边加姜蒜茴香花椒等等,加太东西,至口感很差劲。
馍馍,李孟羲真食物准备做东西。
隔久,李孟羲终给改善伙食。
团间活完。
活完,将团捏团放干净木板,木板放二十团,李孟羲端板。
气候太适合做酵,太冷,团放外边,估计冻邦硬。
城残破片,足够保温房,李孟羲便火炕。
幸御寒火炕先步做,保温方。
李孟羲伤兵营,此伤兵营,火炕已经超额,火炕已经比伤兵,每伤兵儿睡。
李孟羲找偏僻帐篷,帐篷几轻伤员赶别处,帐篷腾。
,李孟羲专门存放团帐篷。
将放火炕,火炕热乎乎。
,保温良,空气游离酵母菌落团繁衍,等见团酸变酸候,明团已经做酵。
轻伤员赶其帐篷原因,李孟羲怕员活造杂菌污染。
切妥,李孟羲长长火炕,再火炕放木板,觉,火炕,保温几团。
,纵浪费,必须腾单独帐篷。
李孟羲思索番,,什方法提高火炕利率呢,什别需保温呢?
李孟羲很快便麦芽糖制,因两,外接济伙百姓,百姓几乎饿死婴儿,麦芽糖派场,因刚接触麦芽糖,李孟羲才麦芽糖关。
因雪,冷,军麦芽糖制停顿,麦芽糖重物资,军数名胃腹受创重伤员吃饭,靠易吸收麦芽糖补充量,入冬,李孟羲麦芽糖给忘。
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李孟羲立刻找几专门负责做麦芽糖,军,做麦芽糖乃军产,乃麦芽糖厢车做,驻扎,需再麦芽糖车,几民夫抽屉厢车抽,抽屉放火炕放满满炕仍未放完。
按照做麦芽糖流程,民夫依抽屉平撒麦,撒水,再盖层湿麻布,工序问题,李孟羲问题。
火炕玩儿很,火力旺盛睡火炕燥流鼻血,火炕火力,水泼,儿干。
理,麦芽糖抽屉放炕,儿撒水干,麦水,法芽。
世火炕民夫毕竟新鲜物,民夫解火炕很正常。
麦芽糖产方法做改变,李孟羲令几民夫找厚木板,木板叠,再边放抽屉,李孟羲交代,每隔段间往麦撒次水。
保温技术,麦芽糖重启产。
与此,李孟羲放火炕边沿几团,适保温条件始等待酵,等酵做功,馍做,包做。