首页穿越汉末兵法章节

六百八十五章 牛肉丸

推荐阅读:太古万古红楼汉末龙襄氏族海贼:伙伴汤姆猫五代太祖爷NBA局队史东京

正月十五,春节,正月十五放世称元宵节,,称元节,祭祀

祭祀搭造祭台放月,隔半月,

早饭罢,李孟羲与关张二城查祭台况,张飞瞅见祭台候,偌祭台,高几丈,长十几丈,边披红挂绿满满鲜艳丝绸,张飞嘴巴,惊讶比。

此奢侈做派,张飞微词,李孟羲拿丝绸劲嚯嚯劲头。

圈检查,祭台体完

走近祭台,张飞惊讶,本祭台土垒,张飞本惊讶短短土台很,结果离近,原板车垒

由此,张飞便见识间新诞兵法战略知识。

车垒高台,山,亦壕沟轻易填平。

再涉及军备相关,厢车,【玄武战车】

玄武战车,盖因此车四板,,严实龟壳,且此车架浮桥木厢,关,故命名玄武车。

此车乃集运输、车阵、填护城壕沟,堆砌防线、及水渡浮桥诸车辆,处极广泛,实性极强。

张飞闻此神车,立,结果李孟羲原型车,匠营全力打造曲辕犁,其春耕见。

检查完祭祀,祭台问题,经此旦祭,李孟羲经验

首先,筹集祭品,布置祭台,铺几百席位供民夫祭祀跪拜,再找礼官祭祀主持者,再找教导队引导协调使整齐划

除此外,

间,切准备妥

声号令传达各处,内,旌旗招展数支队伍汇聚,待十几万集结完毕,漫长队伍,繁流缓缓向巨鹿城压

祭祀程很隆重,很整齐序,张飞见几百齐刷刷跪拜幕,眼睛亮。

民夫兵丁祭祀,李孟羲跟关张二旁边商量既点肉什吃顿

关张二皆认此举甚

话,李孟羲挠头气杀头牲口,批肉十几万点儿点儿,快吃完

,李孟羲觉够分,索性,鱼

鱼吧。”李孟羲

问题乘十几万,便问题。

给十几万添口肉,哪怕每两,肉,储存鱼肉,几万斤今。

军令达,参与祭祀参与祭祀,或者已经祭祀完,听传令骑兵吃鱼,民夫兵丁欢腾片。

李孟羲授,战兵城头挂鱼卸满满几十车

待祭祀结束,拉鱼车直接鱼送各处营

,李孟羲分配问题隐藏

——

军粮短缺,每口粮紧省放,两顿饭,早顿稀粥,晚顿肉汤,吃饱,勉强饿已。

逢元宵节,军鱼,配额比平丰盛,民夫碗眼巴眼忘鱼熬分鱼吃。

待鱼终分鱼汤候,问题。

队民夫队伍伙儿,民夫队陆续打汤,刀疤脸候,伙夫随鱼汤倒刀疤脸碗,“!”

刀疤脸瞅碗块鱼肉鱼汤,顿气,句,“鱼呢?,连鱼毛!”

,哗啦声鱼汤重新倒回,拿空碗怼伙夫脸,刀疤脸冷冷,“再盛碗。”

伙夫顿,“!”伙夫摔,捋抓住刀疤脸衣领气冲冲刀疤脸,“愿吃吃!?老伺候!”

刀疤脸衷,眼神逾冷,碗随,拳头咯嘣咯嘣握紧准备干架

,忙拉架劝架。

,“鱼汤汤吗,哪儿肉?算!”

底善良,走轻轻拽拽刀疤脸,慈祥拍刀疤脸肩膀,轻声,“娃,鱼尾巴,给别搁介吵……”

真诚与善良,本气冲冲刀疤脸态度鱼肉脸欺负老弱,刀疤脸支吾斩钉截铁依伙夫,“俺鱼。别鱼,俺碗!”

思很明白,既汤,汤,凭什肉,汤水。

刀疤脸依寸步让,伙平刺头,今痛快,伙夫,任凭旁劝,此算

久,声呵斥声,“做甚!谁?”

回头关将军军师

李孟羲远远听见吵闹,再堆汇聚,便猜测冲突,

冲突。

李孟羲朝边走,其员已经赶紧散伙夫,刀疤脸,两气冲冲顶牛峙,谁让谁。

李孟羲见状,皱眉问,“,怎?”

见李孟羲,刀疤脸指责伙夫给盛鱼,伙夫指责刀疤脸,伙夫拍胸脯保证,给谁少给谁难免,信问问,队谁敢昧良

李孟羲听明白伙夫给打鱼,伙夫则很公平。

李孟羲很清楚,口粮关乎切身利益与底线,,军混账军官经常欺负士卒让干活,侵吞口粮,其实问题旦口粮分配公,触犯底线。

卒辛苦惯干点活忍受饱肚忍。

李孟羲法判断刀疤脸伙夫谁谁错,热闹民夫半数令,将已经盛鱼汤究竟。

已经盛鱼汤,三十四

三十四碗端,李孟羲鱼汤,鱼肉。

再走陶瓮,李孟羲,鱼汤边沉段鱼身,煮汤候鱼剁。

李孟羲问题,鱼剁碎,怎鱼肉分均匀。

李孟羲突另外东西,赶忙叫伙夫问,“分肉,分肉汤候,怎?”

伙夫答,“肉拿剁碎,倒边煮熟,碗肉汤。”

闻言,李孟羲越问题眼睛,赶紧问,“剁肉拿什?剁块?”

伙夫答,拿环首刀砍,剁指头块。

李孟羲点点头,神色严肃,问题被忽视

关军粮,军粮分两类军粮容易均匀分配,米麦煮锅粥,盛候搅几再盛,稀稠均匀,很均匀,异议。

!肉食,肉食

,肉,鱼肉少,办法给每条鱼块肉,鱼肉煮汤分喝。

问题,鱼,肉块肉,汤,搅两解决搅两,该盛

李孟羲深知公平义军深知若口粮分配风险,已经尽保障口粮分配公平,比强制求每餐伙夫盛饭并且监督碗,保障公平。

千算万算,未曾肉食分配额外问题。

李孟羲训斥感觉很伙夫,训斥,“鱼剁碎点再煮,?”

伙夫依委屈,“剁太碎湖,……”

李孟羲方,,保障公平务,别讲

,查明问题,伙夫侵吞口粮举,刀疤脸确实碗块鱼肉,争取权益

刺头闹喜欢

李孟羲倒感谢较真较真,哪公平。

民夫老老实实块肉少块肉衷,质疑分配方式,李孟羲幕,军粮分配问题,,乃至,乃至口粮分配方,问题长久存,隐患早晚

【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】

顺民,桀骜伙。

桀骜啊,恰喜欢伙推制度完善。

件分鱼错,确严重分配公问题。

错,李孟羲便决定处罚任何

帮伙夫让伙夫鱼捞,给捣碎,鱼汤搅鱼吃。

围观民夫听李孟羲,欢呼片,叫公

此,由此见,分间肉,分公平,民夫军众

,李孟羲立刻唤传令骑兵,令传令骑兵全营奔走呼喝,让队将鱼捣肉糜,再分配诸

解决,往回走,李孟羲依思考者分鱼城墙再分车给各队候,按队分,每队几条鱼。

,鱼,按条分,分配,依队分鱼,问题。

数分钟,李孟羲解决方法,分配方式,鱼先剁碎块,每队称几斤,分配差距巨问题

细究,其实问题,鱼头,鱼头谁,鱼头肉少,分鱼头吃亏。

再改进鱼头,干脆,干脆全拿妇孺营喂

分鱼策略,鱼肉松散,煮熟拿勺捣,鱼肉渣,甭管鱼肉末,反正公平

,肉该咋办?

李孟羲,肉湖湖,肉结实,鱼肉,加工难度

,便回城主府。

李孟羲特瓮,鱼倒进瓮,待鱼煮熟鱼捞鱼肉捣碎,直鱼肉碎末,丢进汤使劲搅

步,李孟羲本让每碗分配公平结果鱼肉沉底,鱼肉哪怕碎末,拿勺盛,盛汤,盛碎肉,盛两勺

问题麻烦,李孟羲,鱼肉米,黍米煮米水均匀锅粥,很容易分配公平,肉类,哪怕剁碎肉末,煮米粥程度,肉必定边,肉汤必定分离。

肉剁肉糜方法,

关张二言,捣肉做糜,均分众已经足够公李孟羲言,

李孟羲肉类米粥话,分配难题问题恰,肉跟米差别

,李孟羲方法。

,关张二吃鱼糜,李孟羲鱼捣碎碎末状法吃,夹,叨几根刺,吃几口,净吐刺,张飞抱怨法吃几条鱼。

李孟羲遍思肉食分配其解,实办法,李孟羲问题问向关张二

关羽停,“羲儿,。”

“既肉糜煮分盛,索性,煮便

肉做糜,勺,再每勺热水,肉糜烫烫熟……”

李孟羲愣笑容,妙啊!咖啡冲吧?趣。

问题解决

分肉汤,改分肉。

让分肉公平,肉处理越碎越,因何越碎越?假设块,三块,三块较三块较,差别

关键,容错率问题。

肉块越,分配,肉块与肉块差别数克计,肉糜,平勺肉糜,平勺肉糜平勺肉糜间,差别0.0几g。

二者百倍误差。

保障公平,此,军告别块吃肉块喝酒肉实分配。

肉糜该何制李孟羲很清楚,肉切捶打阵,或直接放石碾几百遍,肉糜

,李孟羲突啊,既肉糜,再步,,丸分配岂更简单,方便比。

再者,相比肉糜,丸再放油锅炸,保存很久。

李孟羲本城头挂鱼,变质该怎办,保存肉食方法。

外边裹油炸保存久?答桉,哪怕,丸问题,顶腐败步,依吃。

廉价保存肉食方法,,——油炸丸

方法,李孟羲迫及待尝试番。

关张皆,李孟羲拿几十斤牛肉,木匠营找木棒交给关张二,让牛肉打肉糜待

关张二勇力绝伦,打牛肉丸太浪费

李孟羲,军库存

铁锅,油直接牛油便铁锅切条件已充足。

李孟羲记石碾圈,做肉糜石碾,捣米石春共计三十

工具加处理两三头牛吧。

法,李孟羲带伙士卒剁牛肉,牛肉剁至指头块,石碾准备处理。

磨东西石碾分两类,平放磨盘,圆形石槽,石磨竖放,跟车轮转,碾压,李孟羲找

肉倒石槽半筐,再磨连圈转,巨石碾骨碌碌转,牛肉遍遍压,越压越碎乎。

李孟羲估摸间,间,牛肉已经压肉糜状。

抬头,石碾,厚跟墙此沉重石碾,效率高正常。

,花牛肉略计算牛肉百零八斤,花约半辰,点牛肉全变肉糜。

石碾做肉糜两百斤,十二做两千四百斤。

,其石器加,纯工具产力肉糜万斤。

——

李孟羲带肉糜回城主府,油锅,活做牛肉丸方法,拿勺肉糜,丢进油锅儿,肉丸定型,再捞旁边活湖,湖湖,再丢锅炸,次炸很长间,直肉丸炸熟炸透,捞,放边控油。

关张二李孟羲知怎堆肉糜,二奇问肉糜哪,李孟羲,“。”

关羽张飞闻言相视眼,棒丢,,何必拿再砸,累胳膊

关张二很蠢,此肉糜方法,军力,产肉丸话,直接力调根棒内,足处理几十万斤牛肉。

,哪怕石碾够,规模制牛肉丸

待李孟羲群士卒忙碌百零八斤牛肉全部做牛肉丸,数数,共炸四百

平均斤牛肉,四十

李孟羲仰头默默算,军十五万,若话,十五万,四十丸斤,近四千斤牛肉。

问,碗稀粥,牛肉丸,扛住吗。

答桉,短间内,饿死。

问题解决,军粮分配问题再问题,牛肉丸,肉食分配超级公平。

给十几万需将四千斤肉处理肉糜状,石碾石器,再力,产力问题。

做丸话,油,铁锅缺,唯独,肉支持久。

牲口差杀完,剩源源供应。

鱼肉话,鱼肉做丸

再考虑鱼肉刺,鱼刺处理问题,李孟羲方法。

整鱼锅煮待鱼煮熟,拿,此鱼肉已经煮散,拿很容易鱼刮,很容易刺分离。

,煮熟鱼肉活,炸鱼丸。

此方法,高效处理掉鱼肉比较刺,刺依办法。

方法鱼直接放石碾底碾压,彷照做肉糜方法,鱼肉压糜状。

鱼刺鱼刺炸酥脆,嚼吃。

知经石碾碾压,鱼刺被压粉末再影响口感。

李孟羲知两处理鱼肉方法哪测试。

工,边,士卒鱼拿放石碾边,李孟羲支锅煮鱼。

,鱼煮熟,整拿快剔肉,李孟羲剔,鱼剁块。

其次,快撕呢。

,关羽见鱼煮太熟,碰刺连肉块掉,关羽便提鱼其实半熟,此者省间省柴,二者,鱼肉半松半整,剔刺更容易。

李孟羲接纳关羽见,鱼煮至半熟再捞,试,果便利。

李孟羲边已经试石碾何。

鱼肉因其质比牛肉软,经阵碾压,鱼肉早湖湖

,待鱼丸炸,李孟羲趁热尝,经石碾鱼肉,边虽刺,刺变软扎口,直接煮肉糜办法口咬口咬必定被刺扎

至此,李孟羲,鱼丸方法,既水煮,直接拿碾碾,水煮脱刺,将鱼肉放碾边长间碾压,间指,比牛肉碾压三倍,直鱼刺碾碎止。

,鱼丸全套制工艺应该鱼斩段,锅沸煮,煮至半熟,捞,徒散肉取刺,使刺与肉分离,弃刺,肉置筐,待满筐,拿至碾处长碾两辰,使鱼肉刺尽粉,至入口止。

,待鱼糜,煮油锅,待油滚,持勺舀鱼糜团,锅煮,待鱼丸稍硬,捞,活层,再炸,经久炸,待熟,捞控油,凉则食。】

炸鱼丸保持鱼丸形状,牛肉丸,牛肉丸紧实,直接炸鱼丸很松,候久

牛肉丸步程序鱼丸

若考虑保存因素,肉丸外边湖外,肉更容易变质。

块肉单独放,另块肉做馅塞包,依保存更久,层足肉食保护,尤其

早,准备肉丸完全做够数,问题,李孟羲很清楚鱼肉压两,鱼刺酥脆。

,其实依吃,口感太差劲

求答桉,李孟羲弄批鱼放石碾压,压,直压黑。

,拿鱼糜,炸熟尝,果李孟羲料,鱼丸刺终软化口咬

口粮相关维持稳定因素,足够炸丸,李孟羲带通夜忙碌。

,十几口锅,忙碌整夜,炸,李孟羲疲惫果,(食品。)李孟羲

——

正月十六候,民夫兵丁惊奇,照例肉汤鱼汤,取

野菜团煮熟吃,民夫兵丁眼睛亮

牛油炸,除口感,股醇香牛油,很味,油炸食品比较,普通食材油炸口感

此,炸丸汤连带油花,汤香味,狼吞虎咽喝完肉汤,民夫兵丁连碗给舔干净

很早,李孟羲弄明白

次打完仗,,刘玄德犒赏士,刘备拿布匹准备给士卒做身新衣,,军布匹缴获脏兮兮满灰土,,刘备特布匹清理干净方才拿赏赐。

处细节,虽,布干净点脏影响使拿脏干净布赏赐,效果

引申资源,精细处理挥更强激励效果。

肉食,肉食本珍缺,,仅肉食,与其随便粗糙烂炖食。

士卒吃草草烂炖肉,跟吃肉食,士气激励程度完全

点肉,点鱼,鱼肉处理直接炖,给炸,花力物力,点鱼肉变数倍。

点肉食,结果让民夫兵丁士气提振。

哪怕饭点结束,该练兵练兵,该打泥胚打泥胚,民夫兵丁肉丸回味已。

炸丸,让军见欢喜,跟

相关阅读:纨绔东京汉末枭雄熊孩纨绔武侠