十位评委。
莫林认识,莫林认识,重。
反正评分环节,莫林毫犹豫给打满分。
莫林打分,十位评委,几位跟主办方交评委,私交流眼神,给莫林菜品打9分高分。
比赛始,格林纳达食赛主办方偷偷找。
因此,几知,此次“格林纳达食赛”,位新任东海海军督,参与其。
甚至格林纳达食赛主办方,莫林,明暗暗示几次。
被提点几次,傻乎乎触东海督眉头。
更何况,莫林灯影牛肉做确实错,打九分高分,点压力。
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······
几位评委,并瞒感知敏锐莫林。
况莫林乐见其,甚至格林纳达食赛主办方番,未尝受暗示影响内。
什关系呢?
莫林参加次比赛目,真厨艺证明什,系统奖励金色技已。
,谁规定凭借身份做弊呢?
反正系统提示违规。
至否其参赛者公平?
此莫林表示抱歉。
因世界始至终真正公平。
······
给灯影牛肉打高分。
莫林准备二料理“五彩斑斓”(五色贻贝),三料理“鱼头汤”。
吝啬,毫犹豫给高分。
众物,始几位伴给莫林料理高分,本莫林菜品挑足,打算给低分评委,犹豫,将写低分划掉,加点分数。
虽料理瑕疵,写别差太!
轮打分。
“灯影牛肉”,十评委1打10分,四打9分,三8分,二7分。
掉高分低分平均分,居达8.37分高分。
别菜评分比“金鱼戏莲”评分低,“灯影牛肉”“金鱼戏莲”。
,错特错。
知决赛,决赛分数,比正式赛严谨。
往届东海名厨,决赛料理平均分,堪堪8已。
“灯影牛肉”取绩,已经很乎莫林料。
······
莫林准备二料理“五彩斑斓”(五色贻贝),让失望。
贝肉经特殊刀法处理,评委轻轻夹,夹完整贝肉,包括块圆形柱肉,金黄外层贝肉,雪白贝舌。
随筷挤压,白色浓厚汤汁随低落,比鲜嫩,再加阵阵香味直往鼻钻,引禁胃口。
菜入口像别菜味先,口感先,极其细嫩舌尖爆炸,紧接淡淡奶香味,突兀,正正贻贝本身鲜甜完结合。
“吧唧吧唧”
随牙齿咀嚼,贻贝本身咸味冲,极其完统领整味。
像完低调指挥官,让贻贝本身鲜挥淋漓尽致。
“五彩斑斓”取五海域五颜色贻贝,每颜色代表特殊口感,兼顾十位评委,菜,莫林足足准备两份。
掉高分低分平均分,菜肴居达8.2分高分。
······
莫林三料理“鱼头汤”。
次比赛菜肴,鱼头汤算莫林压轴。
“鱼头汤”次比赛收尾,见莫林“鱼头汤”信。
场比赛,三菜肴,虽分打分,其实却分割整体,做极致,敷衍,候,收尾比场难。
菜味,压菜肴味话,打分,往往让厨师痛。
莫林“鱼头汤”汤色奶白,犹牛初乳,闻带淡淡鱼香气,却丝毫腥味。
汤汁入口。
丝毫其它味,“鲜”!
鱼汤般入口肯定鲜鱼香味,却,淡淡清香,清香味儿,才鲜浓烈鱼汤,鲜舌头口吞。
汤,却“鲜”,做极致。
“呼!”口气将碗鱼汤,全部吸入口,位身宽体胖评委,满足眨巴嘴巴!
“很,‘鱼头汤’收尾收正候!,给厨师点破,净口,嘴,脑海全鲜味,严重影响给位选打分。”
“错,等!”
“,!”
“······”
净口指处理口腔异味,防止味混杂,影响评委品尝其菜肴口感。
况专业比赛少,场格林纳达食赛始,专业评委净口次数却屈指数。
单单点,证明菜肴各位评委分量。
,“鱼头汤”顺利各位评委斩获8.5分高分。
至此莫林三料理分,分别8.37分,8.2分,及8.5分,三料理分更达25.7分。