米煮饭，烧水，甘蓝放入进焯……
次试做候，朱信选择甘蓝。
毕竟《华番》给菜谱，刷油牛肉贴内壁。
方法，避免放入锅巴内部汤汁漏。
尝试次，，牛肉太厚容易熟，牛肉太薄加热蜷缩导致渗漏。
相，甘蓝防渗透性更，改变菜谱主原因。
尽信书书，川悦司画漫画，懂什料理？
朱信听谁，漫画提供菜谱，基本漫画脑洞。
脑洞话，肯定合逻辑方，做完全原很困难。
“需解决问题三……”朱信乔，比三指，“记吗”
“主料放入锅巴内部炸，本身炒太熟；做让锅巴严丝合缝，否则话油炸候，汤汁漏；煎锅巴候，仅考虑锅巴本身火候，考虑内部主料问题！”乔点头回。
“技，确保每步问题。却办法使，依靠经验判断，难度至少提升倍，信吗？”朱信再问。
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“！”乔点头，毕竟已经跟朱信，辰半，做三次试品。
“今比赛间两辰，味，至少两次试错机！”朱信见乔紧张，稍微安抚。
乔闻言，确稍微放松。
因知料理难度，才法松懈。
技配合况，至少高级厨师，才烹饪料理。
足够业经验，火候烹饪程控，很难菜演绎。
次果功，二次变浮气躁，很概率失败，更别三次。
“，始吧！”朱信眼差，立刻吩咐。
乔含糊，立刻始进入帮厨状态。
米饭反复利，煮少，理论足够三四次使。
甘蓝已经焯水完毕，需茎给掉，保留菜叶部分，控水。
米饭本身湿润，甘蓝叶算完全控干什，尽力。
米饭做锅巴风味足够，隔夜饭。
方法，控干水分冰镇，让米饭冷。
半圆模具底部刷层油，才米饭放进，铺刷层油甘蓝。
模具按照画制，应该球型两侧，结合口附近。
毕竟果按照画设计，闭合候锅巴做，形球体，汤汁很容易边缘处漏。
结合口边制，横汤汁倒入半模具，快速旋转候，至少边缘位置，受压力少，汤汁才漏。
“火！”朱信高呼，乔立刻给灶台加柴火，火势提升。
切牛肉、冬菇、春笋双椒放入其翻炒，加入水淀粉进勾芡，概三分熟左右。选择葱，因续经烤制油炸两步骤，葱比葱更适合。
刷油，放入米饭压实，铺刷油甘蓝叶，汤汁倒进。
另外半扣除汤汁步骤，切按照步骤进。
合并，箍紧，两侧摇处放锁链，始烘烤。
“快，7号选烹饪法，简直闻未闻！”司仪显注边，毕竟烹饪方法，视觉效果确非般。
两球型半，像两炒锅，方法煎锅巴，。
“花胡哨烹饪方法，底什义？”司仪评委，“张评委，请问7号选举，您怎？”
“注，方煎锅巴候，已经主料倒进，且主料炒制间很短。按照概念，7号选应该打算煎锅巴，利锅巴内部热量，加主料，义吗？”张评委穿。
“算错创，火候考究非常严格，级厨师，底控？若候锅巴，主料老，算失败。”旁边评委补充。
“7号选烹饪，否让锅巴味什改变？”司仪追问。
“目什，需续况。”张评委，“点比较认，焯水甘蓝叶铺米饭，避免汤汁煎制候漏。”
顿顿，摇摇头：“目况，锅巴风味任何影响，甚至反让烹饪难度提升几倍，实通方什做。”
“或许吸引注力，提升期待值呢？”旁边评委。
“期待越，失望越，若翻车，绩高哪。”张评委反驳。
司仪准确答复，少张评委法复述遍。毕竟麦克风，让知，吼。
，朱信确吸引注力，别评委司仪，周围观众少。或者朱信组，几乎七观众注力，吸引。
“放轻松，专眼做。”朱信感觉，随注力放，乔精神始变紧张。
丫头理素质，直，需调教才。
“嗯……”乔稍微专，显随间推移，问题。
“差！”朱信突句，者即停，配合朱信球体拿，解扣环，已经煎金黄锅巴，放入热油。
“滋啦……”锅巴始进入炸状态，朱信仔细热油，汤汁渗。
旦汤汁渗，味，次烹饪，算失败！