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百零章:食攻防

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董啸庸庸碌碌候,董记馆,却真正三晋食三夹击。董记区域,其吃喝确实少,少单品类馆,正儿八经做,尤其名目繁三晋董记

等规模三晋食馆业,却打破平衡,直接变千米范围内,四竞争。,三晋食馆竞争,管落老板田。田,除立威,本董记馆,始强竞争。

餐,回头客、熟客本身基本真正占部分散客,客观实。

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三晋业,线线餐客源,董记馆直接被抢走0%馆突,激食食客走入董记,被抢走客源,

尤其线订餐资源被抢夺,董承乾韩执敏很惊讶。父亲董坤源休养,董承乾扩网络送餐规模,让韩执敏负责项新业务,董颜,则全力投入管理。董颜略内向具体项执比较稳妥;韩执敏更外向且语言表达力相很强,分工,董承乾比较满。再加崔凌玉亲负责财务、采买项,整董记馆,运转比较高效,并父亲董坤源缺位项。

努力,让董记馆立内部问题;败并代表赢,状态。,董记三晋状态

董记回头客熟客非常稳定,吃惯母亲,突吃,别吃母亲做必,改变少数。除非母亲做食很难吃,董记馆,却位做师级“母亲”。

三晋优势围绕优势,占优势。,取晋川省三晋旧称,散客,尤其非潞城或晋川,感觉像三晋食才真正传承千门店似。反真正馆董记馆倒

……

客观讲,三三晋食馆营业额,已经接近董记月营业额,田老板,似乎足,举打爆挤兑死董记

讲,残酷商业竞争,往往竞争。

老板,虽确实已经老练。三晋食馆,历史记录。,董记馆雄居晋川省,华夏陆单食馆营业额榜首,且,跟二名,两千万元华夏币营业额差距,

三晋食馆近三体营业额,距离董记馆,每月二十余万差距。客观讲,三晋馆,似三实则,田老板,寸土寸金潞城城区,实办法找营业场,三晋食,毕竟已,酒楼饭店,三跟董记范围,已经比较营业。董记实际使积,三层超二百六十平,二层略,三层略附近三晋馆,每实际使二百平。

努努力,内,01结束,三馆月营业额,超董记馆。愿望达董承乾“仇”。

,田系列营销政策,招,积分卡制度,凡三晋食馆吃饭,消费15元,满4次,赠送次15元消费;吃4次,送二招,议、聚餐等型消费,满160元打八折。三招,网送餐,满0元免送餐费基础,再打八五折。

……

三晋系列立杆见影见两周间内,董记馆虽食客零落、门罗雀,饭点排长队热闹况,却消失。根本算食客流失,原,估计左右老食客加零星散客。预见,甚至部分老食客,

况,慌张,。董承乾爷爷,或者父亲,果董玉则董坤源两位老爷,肯定,“怕什,等。咱食,晋川,整华夏陆做新鲜。,肯定。”

董承乾晋川省,算董记食做吃吃走,三晋食馆馆,估计少。数吃货讲,根本分辨。三晋食馆长期干董记根本。

董承乾减价优惠,跟三晋干,毕竟,董记馆底蕴优惠部分食客,肯定回归

法,董颜董赫,却遭崔凌玉韩执敏

董赫法比较直白,“老食客打底,跟底,,倒肯定三晋食。”

董颜支持,觉价格战,董记馆打

果真正打价格战,场两败俱伤招,董记馆虽赢,赔本赚吆喝

价格,根本涨,原材料、非常快。三晋食界,本酝酿涨价呢,价格战打,倒涨,先跌。(未完待续)

者其书:火影垂钓万物
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