董承义找董承乾，让儿董步云，董记馆工。
本，董承义让儿董步云，董步云顾虑，董承乾叔叔需求，剃头挑，头热啊。
，董承义儿跑。
“承乾啊，听，次馆，招二十几。分什初级、高级，师组，消息错吧？”董承义门见山，直接。
“啊，承义哥，咱老活，跟长辈，让咱族，号召。承义哥，推荐几吗？太欢迎。”董承乾听承义话，立刻很高兴。
刚才传消息，。
“，承乾。步云，算什级别啊？”董承义笑眯眯。
“吧，步云？”董承乾听堂哥，立刻兴奋。
董氏族，很，尤其做很，董承乾占长房便宜优势。
董，华夏陆，甚至海外陆，馆，非常。
董步云，其佼佼者。
，单闯平原市，盘三店，收入整千五六百万元华夏币水准。
果董步云，几乎肯定，董赫离职带危机，至少半，已经化解。
由董承乾兴奋啊。
问题，晋川省十市或区政单位，概百三十县及县级市政单位，由北往南，口味逐渐加重，潞城处间，正晋川食代表，晋川食省外馆，潞城食主。
怎讲呢？潞城往南，越越淡，真吃碗，嘴淡鸟。
潞城往北呢，越吃越咸，晋川俗话，饭太咸，打死卖盐？概因，盐东西，走街闯巷贩卖，超市卖部。更别谈直接网购买。
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果，跟打死卖盐，估计很定明，知啥思。
平原，虽晋川靠北市，绝倒数二靠北。平原，尤其平原内铜印区，尤其嗜重口味。
董承乾平原，餐饭，觉很咸，点齁，思，觉应该酒店食师，谁料，三餐，咸。
问平原，原觉正常。
，，董承乾厨房，食师，，师傅，啊，炒放平盐半，稍呢，少浇点儿。
，才咽。
讲，晋川南边，清淡；晋川北边，浓烈咸；晋川潞城，咸淡正，真正色香味正。
高分，口味。
董步云，问题，改变平原十几养重口味况，潞城，尤其龙城，够接受口味，制食。
必，段儿间水土服，感感觉，由始娴熟，变陌。
董步云，则直接跟董赫，接受董赫工。
董承乾虽董赫等离，丝郁闷；董赫呢，觉董承乾，待。
问题，算再，提求，业啊。
田，给点儿股份，高薪；等，真正千食师培训。
董赫临，必田抛弃。
什，急，给股份，给高业十倍薪水。
问题解决，什持续月月给高薪水，何况，股份分红呢？
正谓，花百红，。
，董承乾董赫，解结。
毕竟，却本。
员交接提带，董赫边四厨师，遗余力。
董承乾明，董赫，够工，全部交接给新食师，至少董赫五，掌握食制方法，每，带新食师做三遍五遍，形认知、程，。
至，真正掌握熟练，甚至做独特口味程度，靠领悟。
真谓，师傅领进门，修啊。
……
招聘比董承乾象容易。
原因，果董承乾，甚至董步云，董赫代，门，馆，饭店吃饭，再简单。
董啸代，算已经工打工代，宅啊。管早饭、午餐晚餐，很少真正0岁，走门、走公司工位，“屈尊”饭店吃饭。
吃饭吗？
吃。
怎吃呢？定餐，掏机，选选，按按，支付，搞定。
短则半，长则，食哥，打包饭食，送指定位置。
吃。
据韩执敏统计，实际，消费主力，0往，已经逐渐再0岁往。
怎讲，，定餐量，确实非常，已经几乎跟店消费，持平；二，0岁往，三楼包间，甚至二楼区域晚聚餐消费频率，远远超0岁往。基本隔两差三次，周三五次，。
且，聚餐消费金额，普遍比较高，走少酒水。
何，进店消费数少，反营业额利润却走高重原因。
形势，却苦非常夫妻店饭店，或规模饭店、馆。（未完待续）