精明强干丁爽，怎呆呆坐，参列席呢。
，丁爽句话，抓住重点。
“董叔叔，觉，各项安排，非常合理，考量董记馆未。，点，两月，食或淡或咸两极端况根源问题，并解决。次董赫离职，带团队走，次，董赫离职况，再呢？”
刚才信满满几，愣住。
董步云，却点尴尬低头，继续红脸，抬头，镇定董承乾等。
其实，微妙理变化，低头，因提董赫离职，抬头，因，董步云决定。
辈，董记馆，董步云，干。
既决，坦。
……
董承乾刚才布置，或者任命，解决眼，或者未半危机，真正根源问题，。
果，千，将董记馆食品质，寄托庭宗亲身，问题。
族宗亲强凝聚力吸引力，算放董啸刚几，片陆强力量，二。
、长、长、业奋斗、归老乡，由死，刻族宗亲影响。
随间推进1世纪，族宗亲真正影响力，渐式微。
句歌词话，，每，际遇。
果，，族宗亲，够解决每族衣食住娱，立业；，今，每庭，需奋斗。
每庭，每，需理。
，董记馆未，尤其至关重制食，再指靠某，或者某团队身。
董承乾准备指靠候，直接病退二线专职管理岗；指靠董赫候，董赫跳槽；，继续指靠董步云团队。
，算董步云准备与董记馆共辈，指靠，吗？
……
“丁爽，详细法，觉，确实问题关键。点儿，董承乾。经营，老思路。”董承乾很感叹。
“董叔啊，经营思路，问题，华夏陆单体量馆，确实应该管理。仅指食传承点儿，别太啊。”丁爽完，笑。
董承乾等笑。
“直吧。董叔，果，食师，城市土土长，解城市口味，食感，制食候，按城市感觉，，本食师，食，虽挑，特别。抵，怎，符合本口味。”
见董承乾点头称，丁爽继续，“外食师，尤其晋川北五城食师，甚至南六城食师，果换儿，肯定水土服，段折腾期，做适应口味食。”
“确实，错。”董颜韩执敏齐声。
“问题方，另方呢？比往常，往常城，基本本，外很少；，本外，已经傻傻分清楚。与桌吃饭、司工，本，外，极其常见。正谓众口难调，每每口味。”
听丁爽，董承乾皱眉。
确实丁爽言，除晋川省由南北，口味逐渐加重外，其华夏陆区域，包括世界其陆，抵正常口味清淡主，偶尔重口味。
由轻重，却分十几。食制，因宜吧？工量形增很，比，原，次制1份焖，果严格按各口味咸淡分，，次制份，两份，五六份。
，董承乾立刻疑惑，跟丁爽。
丁爽“哈哈”笑，“董叔，急，完，明白。两法，法，量化精准，制份食，，需少，少水，揉什感，水煮几分钟，制稍或者菜料，各项食材放少克，及油盐酱醋各放若干，全部精细化，每提，料，按量按分准备齐备。真正制食，相应取便。”
“二呢，量化精准提，分基本五口味，清淡、淡、正常、稍重、重，五口味，均分辣辣两，因晋川普遍嗜辣，默认辣。量化精准方式。”
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“丁爽，翻话，确实给打很思路。果真按执，口味儿问题，根本存，彻底解决。果真，三月营业额，损失啊。问题，果真严格按执，本，估计，少升15%啊。”董承乾担忧。
“办法，董叔，刚才二点，其实点补充，，，真正二建议。”丁爽先打哈哈。
其实，明白，田董承乾，咄咄逼。
此消彼长，田三晋食龙兴新区单店，，营业额，已经破千三百万元华夏币。虽，跟董记馆华夏陆单店01完00万华夏币，差距非常。
，果按照董记馆近三月营业额，三晋食单店营业额利润，超董记馆，两三。
且，知肚明。食业，包括餐馆，业利润，40%左右徘徊，董记馆，利润，够45%。
014头九月，利润已经降0%往点儿。果本再提高，利润，直接跌破15%。
，董记馆，够承受，毕竟，赚钱。
，果利润跌破业平均，并且营业额仍旧改观。明，董记馆，走坡路，走向衰败，点，董承乾法接受。（未完待续）