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二十章 完考核

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魔芋酵母,曹昊处理完始处理魔芋豆腐。

按照料理食谱步骤,魔芋豆腐需冷冻解冻,干煎除水份再湿炒、让魔芋吸收酱汁,做似肉非肉魔芋肉,搅碎做内馅。

酱汁……够完!”

曹昊脑袋推演遍酱汁,很快摇摇头否定原配方调料搭配。

姜,葱段炸香……茴香……嗯,换掉,茴香并程度将肉香迸……茴香变,调味料必须全部更换……啊!全换!”

曹昊级香料掌控调味经验,远比基础香料掌握更强。

剔除三味调料,额外增加五味调料。

酱汁制,曹昊少许,喝口,曹昊满点点头。

按照料理步骤,制魔芋肉。

,包蒸笼。

表,蒸笼。

水蒸气刹白龙般汹涌才缓缓散

品尝,曹昊知失败

毕竟,料理根本光!

“系统,评分。”

“78分。”

差两分……错?”

“考核期间,本系统提供任何帮助。”

“哦,吧。”

曹昊取烫,直接张嘴口咬

“噗嗤!”

皮薄馅口咬,魔芋肉汤汁勐,汹涌曹昊口腔肆虐。

吃!……问题哪?”

三两口将魔芋包吃完,曹昊陷入沉思。

调制新式酱汁味远比配方更魔芋包漫画光,曹昊超越肉包姐妹,制远超料理食谱魔芋包

“果考核很难啊。”

曹昊仔细思索,目光向灶台食材。

“推翻,重建……”

曹昊完全修改整配方,将整料理食谱完全印记。

,才将剩两分,彻底弥补回

推翻原食谱,创建新食谱,其难,足外

念头刚,瞬间被曹昊给按

修改食谱累月程,考核间并场修改食谱,曹昊实力根本实。

像调整酱汁基础,进……应该改呢?”

曹昊再次头疼,仔细思索半终将目光放

魔芋包,必须加入魔芋粉,魔芋保水性皮柔软嚼劲。

曹昊二次选择调配香料水,代替清水加入

混合搅拌,二笼魔芋包很快笼。

评分,增反降,原本78分,直接降72分。

曹昊皱眉吃口魔芋包,虽依旧很吃,曹昊却细微差别。

“失败,香料水蒸制完全消散,方向!”

曹昊将魔芋包吃完,皱眉靠灶台旁,始努力思考

三次考核机已经次。

果再次失败话,曹昊等级经验将清空,虽厨技、食谱东西清除,延缓曹昊提升。

“难继续修改酱汁?”

曹昊边沉思蒸笼底部灶台火焰。

系统给提供老式蒸笼,底部灶台,堆放煤炭持续加温,通稳定温度,将水煮沸,蒸制包

“火……啊!”

曹昊眼睛渐渐失神,随悟,激:“火候?!”

挥舞拳头,曹昊瞬间明白盲点。

曹昊火候,炒制魔芋肉火候,魔芋包蒸制候,

毕竟魔芋包已经基本完蒸制结束,料理

吗?

明显

蒸腾水蒸气逐渐升,底部蒸笼蒸笼,每温差够做温度性?

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“勐火!”

曹昊:“勐火快速蒸水汽,将温度尽偏差!系统!鼓风机!”

系统话,曹昊鼓风机。

老式拉鼓风机。

曹昊默默给系统竖拇指,相比较电鼓风机稳定,曹昊确实需拉式控制性。

三次按照方式制魔芋包,曹昊迫及待将其放入蒸笼。

鼓风机灶台口,曹昊力拉鼓风机,勐烈风被吹进灶台,原本稳定火焰,此刻瞬间咆孝头困兽冲牢笼,尽肆虐!

原本沸腾状态水,此刻快速被其蒸干,化水蒸气,冲入笼屉

够!”

曹昊疯拉鼓风机,更气流涌入,火焰越

温度,曹昊目转睛笼屉,刻刻掌控火候。

,曹昊立刻丢鼓风机,拿两块隔热布,直接将笼屉蒸笼

缓缓散热量笼屉,曹昊深吸口气:“!”

完,曹昊揭笼屉。

水蒸气蒸腾,曹昊却透水蒸气,笼屉微微毫光。

眼,昏暗料理黑屋,却显格外明显!

……!”

曹昊恍若失,忍住朝系统:“系统,评分……”

“82分。”

系统高冷声音传:“恭喜,真正踏料理厨师,晋级考核,,通!”

者其书:斗罗陆V重唐三
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