两位梅城管理员办法，眼罗梅，索性将菜单推给罗梅林旭，将点菜权利交给二。
本餐厅二，被罗梅硬叫体验。
结果，别体验，餐厅消费价格倒让二吓跳。实，餐厅装饰倒让二感觉耳目星，将菜单交给林旭二，抬头观四周餐厅装饰。
林旭选择方楼厅角落，深棕色色调壁画，枚荧光晶石挂墙边，散柔光芒。配棕色调具座椅，让感觉十分静谧安逸，烛光晚餐感觉。
林旭罗梅客气，直接将菜单八主菜全部每点份。饮品酒果汁等，每点份。既次体验，全遍尝尝。
由试营业，今餐厅三位做准备厨师，林旭等点完餐，菜单送厨房，三位厨师始忙碌。
忙碌候，林旭则进入厨房，旁静静观制食物。
食堂工长间，厨师确锻炼，再加林旭选择三，算食堂群厨师精英。
制食物，显与龄相仿熟络与干练。刚始食材准备，锅翻炒。带领几帮工洗菜择菜，切菜切肉。另负责掌勺制，剩则准备饮品。
由餐厅刚业，切准备。林旭点果汁等，需榨汁，再加入花蜜等甜食调味剂。
八菜很，其实制平均每菜几分钟，特别炒制菜品，切，几乎需锅翻炒两三分钟锅装盘。炖菜烧菜则需慢慢，极其考研厨师平经验间安排。
位掌勺厨师错，先讲红烧肉炖肉锅，等两菜始锅，再制其炒菜。等几炒菜制完毕，两需间烹煮菜肴差。
八菜，共半，由服务员端桌。
切工序制，林旭旁静静观，句话，提点见建议。等菜品制完毕，才轻轻叹口气，急回品尝食物，厨房三位厨师问："觉，刚才表怎？"
三位厨师林旭站笔直，听问话，三脸茫。其实，按照平食堂候制，整程算稳合理，感觉并什差错。
林旭始教导始，每次问候，代表哪做，让反思思考底哪做错。
半，三脸茫，并察觉什错误。林旭再次叹口气："怪，餐厅食堂，今定记。餐厅客，客维持餐厅够经营切，客做帝...哦，做神待。"
边，直接带三位厨师宽阔客厅。候罗梅几正围桌边，桌菜肴跃跃欲试，林旭，敢先吃。
"菜，平什区别？"林旭指指桌几菜问。
三位厨师罗梅几被问，愣，仔细观察桌几菜。左右，什问题。其实菜次见，奇怪。
罗梅几见，三位厨师却几乎见。候几菜，其突"咦"声："像...几菜已经冷。"
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另外两位厨师被提醒，急忙凑近，果其几炒制菜已经凉。
炒菜东西，热冷吃几乎两完全味，冷，比热候降低止倍口感，甚至吃。
，林旭再隐瞒，直接点头："刚才制候直，食堂工久，养习惯，习惯菜做完菜拿。食堂菜量很，放很长间冷掉。餐厅，每客点菜，每量，盘。盘菜，特别炒菜，稍微放久点冷，严重影响口感食客体验。"
，三位厨师才豁朗，终识错误。其实怪，餐厅次，林旭提醒。
林旭提醒，让思考问题。即使犯错，更加加深错误认知印象。
问题，接林旭进入教导模式，瞟眼餐厅方向："刚才象，食材场处理。其实菜单食物固定，比炖肉、肉丝、红烧肉。肉类其实块丁肉丝两形态，肉提处理，等客点菜直接拿制呢？另外菜，每菜根据菜单菜品提处理代。
炖肉红烧肉，两菜品，量少并影响口感，且汤汁长间保温。两菜制间太长，提先制，每做锅，客点餐，直接装盘拿呢？"
三位厨师听，再次恍悟，急忙低头。感觉林旭，显太愚蠢。
制食物窍通罗梅等，听林旭堆经验候，由咋舌。林旭竟懂，像餐厅。
，知，林旭真餐厅，舅舅餐厅帮几忙已。
见差，林旭神色缓，坐拿筷，每菜尝口，露欣慰表，向三位厨师："菜做错，技术很稳定。次经验结，思考。"
"。"终林旭句表扬，三位厨师才松口气，急忙点头。