周星星嘴越越挑,糖豆,吃货司件特别烦恼仰慕者,喜欢找喜欢,甘愿啦。
,糖豆带周星星旮旯苍蝇馆。
“吃逼 格店???”周星星指足20平方店名,“糖豆,糊弄司吗?”
“boss别急啊。进您明白。”糖豆胸竹,“宋高宗赵构,知十二金牌召回岳飞故;知,骨灰级吃货。御厨馄饨煮略,赵气,脾气怜厨打入理寺;晚,怎收复河山,念念忘嚷吃网红食品:李婆婆杂菜羹、贺四酪脏、三猪胰胡饼戈甜食……”
《武林旧》,留赵清河郡王张俊吃饭张菜单,让感受,吃货Boss,需何招待——高宗屁股刚落榻,张俊命送“绣花高钉八果垒”,七八五颜六色水果堆山,称“菜”,先让皇帝饱眼福。给饿,马始“雕花蜜煎(饯)”“砌香咸酸”“十味脯腊”、八令鲜果齐齐阵,让几十菜吃七七八八。
“七七八八,河南吧。”周星星听,
“哇,厉害啊boss,活外,很少根据言片语知老呀。厉害boss,”喜爱溢言表,周星星算再傻。
“赶紧进吧,”周星星目光赶紧脱离糖豆炽热眼神,
“嗯嗯。”糖豆蹦蹦跟周星星进,“boss知吗?等消食,马二轮:八盘“切果”,十二品新果,十二味甜点,轮蜜钱、咸酸脯腊……”
御膳,两轮吃该结束?错!正式宴才刚始。共三十菜,包括几十零食、酒菜、酒水主食。
张俊高宗准备菜单
round 1
1.菜
花高八果:堆香圆、真柑、石榴、橙、鹅梨、乳梨、模楂、花木瓜
2.香薰
缕金香药×10脑花儿、甘草花儿、朱砂圆、木香丁香、水龙脑、史君、缩砂花儿、官桂花儿、白术参、橄榄花儿
3.果脯菜:
匪花蜜康×12雕花梅球儿、红消儿、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花红团花、木瓜段儿、雕花金桔、青梅荷叶儿、雕花姜、蜜笋花儿、雕花橙、木瓜方花儿
砌香酸×12香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏奈香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿
脂脂×103线肉条、皂角铤、云梦犯儿、虾腊、肉腊、奶房、旋、金山咸豉、酒醋肉、肉瓜童
4.令水果:
垂八盘:拣蜂儿、番葡萄、香莲件念珠、巴榄、金桔、新椰象牙板、橄榄、榆柑
Round 2
1.水果
切果×8:春腐、鹅梨饼、甘蔗、乳梨月元室柿、切橙、切绿桔、藕铤新取×123金桔、藏杨梅、新罗葛、切蜜囊、切脆橙、榆柑、新椰、切宜母、藕铤儿、甘蔗奈香、新柑、梨五花儿
2.果脯菜:
雅花速应×12雕花梅球儿、红消儿、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花红团花、木瓜段儿、雕花金桔、青梅荷叶儿、雕花姜、蜜笋花儿、雕花橙、木瓜方花儿
砌香酸×12香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏奈香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿
3.甜点:
玲珑果×12:荔枝甘露饼、荔枝蓉花、荔枝郎君、珑缠桃条、酥胡桃、缠枣圈、缠梨肉、香莲件、香药葡萄、缠松、糖霜玉蜂儿、白缠桃条
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4.腊味:
脂脂×103线肉条、皂角铤、云梦犯儿、虾腊、肉腊、奶房、旋鲜、金山咸豉、酒醋肉、肉瓜童
等等等等。
“早菜单,宴才。 谓菜单,主解释,告诉宾客,今儿打算吃点啥,果吃,提告知,省主宾尴尬。,乾隆皇帝妈(嬛嬛!)五十寿宴,解释荡存。啥呢?因清宫宴菜单,菜名全吉祥话。”原本糖豆表表,让周星星腰间盘突。唉,给课方周星星像输。
,201菜,248吉祥名!(47,因菜几名字!)
,让嬛嬛至吃头雾水,菜单字部分颇贴。,象,母话,许:
——额娘,“清玉版(炖白菜)您吃满吗?
——朱霞云虞(酒烧肘)太吃,减肥ing
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,爱吗话。”
“……觉呢傻孩,”
“……”
民,菜单始两极分化。高档餐厅菜单,吃饭按席走,按照唐鲁孙法“馆讲究吃熟”,点菜全凭记忆:哪什特色菜?哪新?——讲究“吃主儿”才资格馆。鲁菜闻名东兴楼点火腿鸡皮煮干丝、淮扬老店玉华台点九转肥肠,落笔闹笑话。
果觉压力太,市井苍蝇馆。进门挂块黑板似餐牌,写本店招牌,客,筛选,写吃,递给二。
王世襄燕京读书候,经常抱食材原料求菜,兴致瘾。1944,吴感请吃饭,先照墙悬挂菜谱,点菜单写菜名单价,笔划,工工整整,认真计算数,钱数算,口袋钱数相符、超,才交给堂信厨——由此见,店菜单,价格写清清楚楚,童叟欺。期始,谓“隐藏菜单”——百,东传某电视剧,深夜店,店餐牌两菜,报啥,做—其实儿。
“儿哪儿呀?”糖豆奇问。