市场很高兴卖芥末，神器。沾调料，很食物变胃异常。
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白切猪肚配芥末，觉刺激。
林枫食品柜拿猪肚，玩吃吃，难洗，洗干净异味。
林枫拿点粉盐，蹲水井旁边始洗，先清水洗，再粉盐，外外林枫反复搓洗几遍，拿鼻闻闻，很，味。
接将猪肚放入锅煮熟，主火候问题，太久，太久则猪肚软烂，嚼劲，太短则硬容易嚼烂。林枫连续试四猪肚，才算试合适间，将间记录。
每次做菜做记录，形标准化流程，即便门外汉短间内熟练工。野勃勃，随菜式，相信黑岩酒吧定火，届需扩经营，增聘。
试验火候，才加入肉汤，胡椒粉，姜片盐。放入煮才除猪肚腥味，猪肚吸收肉汤鲜香，让它登堂入室，变味。
很快猪肚锅，挤掉猪肚水，林枫将猪肚放案台猪肚切薄片。
白鼠1,2,3号坐餐桌，每放碟芥末碟猪肚。
“什新菜式？”阿比奇问。
“什东西？”罗吉眼片片灰白相杂薄片。
奥列格点祥预感，“猪胃吧？”
林枫点点头，笑：“错，猪肚，东西，先吃片给。”
拿叉叉片猪肚，沾沾芥末，放入口。
股刺激呛气息顿鼻穿，随咀嚼，猪肚酥脆感鲜味随即嘴迸，爽！
唯足酱油，口感单薄，林枫颇遗憾。
奥列格罗吉倒吃芥末，经常沾海鲜吃，因数遮掩罗吉拙劣厨艺办法，白煮加芥末，至少靠辣味勉强咽。
猪肚吃？很腥吗？
两内脏感觉，觉很腥。
奥列格直接问：“真吃？腥？”
林枫郑重点点头，“试试知。”
奥列格耸耸肩，反正猪血吃，再吃片猪肚怎。
叉片猪肚，沾沾芥末，吃。
突双眼瞪，度初辣味，酥脆爽快口感，丝鲜甜。
阿比罗吉相觑，紧张奥列格，吧？
回味片刻，奥列格抹抹被辣眼泪，：“吃。”
罗吉见状，马片，叠声叫：“吃，吃……”
阿比片，被林枫引诱吃猪血，，管它内脏内脏，吃才王！
“辣，”阿比流眼泪，“吃……”
“哈哈，准备拿给顾客酒菜……”林枫。
罗吉听，顿跳，众正知干什，见罗吉已经溜烟跑，见拿瓶朗姆酒几杯跑。
“啪”声，放酒杯酒瓶，罗吉打酒瓶倒杯，白切猪肚滋味喝。
“哈哈！”奥列格拿酒瓶倒两杯酒，杯推给林枫，“喝吧。”
几喝亦乐乎，林枫突久违感丝感觉，默默拿朗姆酒，喝……