邢霜知代虾饺味,由亲调制虾饺,将味达代标准。除外表观外,味方尽善尽。
虾饺做,送至各房,王熙凤甄英莲纷纷带“回礼”邢霜院。
进屋,王熙凤忍住笑:“便太太路提虾饺,果味。”
邢霜儿正品甄英莲送荔枝冻,见儿媳,忍住笑,指八仙椅:“坐吧,尝尝弟妹荔枝冻,极味。”
王熙凤坐,让平儿送带东西,笑:“巧,弟妹与法折腾荔枝。”
邢霜点点头:“京城路远,荔枝难保存,见荔枝次数,屈指数。儿,荔枝什稀罕物,味,难怪钟。”
王熙凤尝尝荔枝冻,并简简单单荔枝放入冰窖冷藏简单。颗颗荔枝似整,实则头核已经掏空,填入鱼胶调奶冻,再放进冰窖冷藏,拿咬,既荔枝鲜,牛乳香醇。
“太太虾饺听传错,此并此物呢。”甄英莲喝口王熙凤送荔枝清露,忍住叫:“真爽口,比荔枝淡,甜腻,却清清凉凉,头加什?”
王熙凤:“薄荷叶,广州气候,若冬倒极,偏偏咱夏季才,真真热死。番商买薄荷,几离它。”
邢霜听儿媳妇儿谈食,突,笑:“难咱几爱研究,私房菜何?”
王熙凤甄英莲懂私房菜什思,邢霜便略解释,:“咱,方便让门品尝。倒外头买宅,做民宅,告诉别谁。”
王熙凤挑挑眉:“倒错主,正产业该卖卖,坐吃山空。虽食肆赚少钱,歹每产业打点,消磨消磨光。”
邢霜听语气似乎并食肆,抿嘴笑解释。代私房菜贵呢,并餐馆比。
桌少则千,挑菜单,主今买什食材,便给做什。偏偏,数趋若鹜。
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放,次千银惊,毕竟银钱比例。桌百卖,算卖三桌,月九千两银。
若京城,或许风向,敢此奢靡。毕竟脚,太夸张难免被御史弹劾。
广州远南边,番商,正富聚集方,私房菜,怕客。
邢霜打定主,更加法,既早茶习俗代,明代很点,存。
点,加入私房菜,愁火吗?
正产业卖精光,橡胶园,两厂。再弄私房菜,算进项。
,邢霜立马叫金钏进,:“让找处番商居方,环境偏僻,界。买,再叫工匠,造园。”
金钏闻言奇:“造园?别院?”
邢霜笑:“园,别院罢,先买。此紧,催速办。”
金钏应声退,王熙凤问:“太太真食肆?”
甄英莲忍住:“吧,今切稳妥,每闲慌。产业,歹做。”
邢霜扭头二儿媳:“既做,给打何?正寻思,再弄几新方,打。”
甄英莲闻言笑:“,虽厨艺太太,却差。”
王熙凤忙:“太太莫丢,歹给安排点差。”
邢霜笑骂:“闲东西,厂弄呢,白操份思。真真厂弄,才枉投钱。”
三笑,忍住凑始盘算少资产。算,除老爷买宅造房花三千两,其余竟丝毫未。
加,贾足足三百万两白银,邢霜提挪五十万做紧急金库,其余再购置产业另做打算。
王熙凤甄英莲短视,知钱,竟丝毫。王熙凤边因钱,工室,根本乎。
甄英莲边,富流油,育才院越越分校,连广州呢。
邢霜购置产业问题,拿两儿媳妇问主,两竟给什别裁法。
倒王熙凤提议:“听闻二弟昨儿渔村,离咱儿远。咱爱海鲜,将渔村主方买,再养渔民,咱京城购田。”
甄英莲闻言:“主极,咱京城田,每才庄进贡。广州边极少,果树,再买几座山,叫果树,收贡。”
邢霜听觉挺,立刻拍案,叫金钏,嘱咐命买山买。(未完待续)