“甲山长，什‘德州弊烤法’未免太伤弟。张锡纸加速猪五花熟已呀，且食戟规定烤肉使锡纸呀？”江云枫将包烤盘送进烤炉打鼓风机甲山铁次耸耸肩。
“真正传统烧烤神髓火焰与食材直接接触，交流。双翻味慢慢。却锡纸将食材严密包裹，隔绝火焰，单纯追求快速将肉焖熟，简直块金华猪五花肉亵渎！！”
江云枫掏掏被震痒耳朵“甲山长呀~已经2017，您应该抛弃您80代老旧观念，接纳新物吧。”
“哼！！！跟遵循传统伙什！正统烧烤让闭张令讨厌嘴！！”
“。。。。。。。”
台，幸平创真询问身边色慧“色辈。什甲山长阿枫使什‘德州弊烤法’此气？，‘德州弊烤法’怎回？”
色慧微笑解释“创真君，‘德州弊烤法’其实先德克萨斯州新式烧烤方法，利锡纸容易导热特性，包裹食物让食物充分均匀受热，快速烤熟，。。。与其烤焖熟。由食材被火焰直接炙烤，传统烧烤师抵制新式方法，称‘弊’。甲山铁次正烧烤传统流派，江君方式待金华猪五花肉，气很正常。”
“喔，原此。”幸平创真拳击掌，做悟状“甲山长确太守旧。”色慧闻言笑语。
将牛肉片鸡腿穿，甲山铁次先往燃烧烤架喷高浓度白酒，凶猛火焰将烤串全部摆烤架，左撒佐料，右规律移每根烤串，使其停变换位置，让烤架温度区充分炙烤每部位。牛肉片已经烤至五分熟，甲山铁次迅速将其移至烤架边缘，利微弱热力继续加热。与此，腌制牛肉腌料热力逼迫散相诱香味，听周围台观战感叹与吞咽口水声音，甲山铁次狞笑将正高火区炙烤鸡腿尖刀划更散，使其更烤制，鸡腿内油脂更快被热力逼。撬扇贝与牡蛎放麻油蒜泥放置鸡腿边，弥漫场腌料香味添加进蒜香，连坐评委席薙切绘奈由颤抖“甲山长愧‘烤串研究’主将，烧烤本确高深。”
知场食戟另方江云枫才答应任评委司瑛士静静“甲山烧烤技艺很高，更期待江云枫弟料理。”
“！弟料理吃。。。。”单纯混吃才林龙胆评委副姿态给两位介绍江云枫往做料理味。薙切绘奈笑语，江云枫亲制料理，尝。专门量身定制汽车机牛排，花费整晚间，分十次卤煮熟卤鹅等等，林龙胆吃，内优越感悠。抓毛巾擦拭掉被高温烤炉逼满脸汗水，夹将烤至恰处扇贝牡蛎夹离烤架，将洗净彩色甜椒直接烤架炙烤，，股更诱复合芬芳瞬间盖烤串香味。吃惊甲山铁次抬头向香味源。
间三十分钟，江云枫打烤炉盖，带套取炙热烤盘。揭锡纸，蔬菜香甜与五花肉肥组合香味更加浓郁。检测肉类否熟透探针轻松全部入。因隔锡纸焖烤熟，猪皮显惨白，江云枫拿加拿No 1 AA级枫树糖浆，刷沾金黄色液体，均匀刷五花肉皮，再往垫底烤蔬菜倒入碗淡盐水，聚拢燃烧苹果木，将烤盘新推进烤炉，盖炉盖，拿毛巾，边擦汗边守烤炉。
与繁忙甲山铁次形鲜明比江云枫，薙切绘奈疑惑解“呆呆站打算干嘛？难等待间结束吗？”司瑛士目光炬，沉声“！止呆站，注右，直离炉盖调温通气孔。”薙切绘奈仔细，诚司瑛士，江云枫右直握调温通气孔，貌似根据右感觉温度推算烤炉内部温度，慢慢调整通气孔度。
食戟料理间剩十分钟。甲山铁次终完肉厚鸡腿烤制，始装盘，牛肉片与鸡腿抽铁签堆放盘央，肉食旁边放蒜蓉味扇贝与牡蛎，烧至碳化甜椒表皮剥掉，改刀将软烂甜椒肉切条状，码放烤肉装饰。明显知先必输设定甲山铁次长兴高采烈端盘，提评委席“‘烤串研究’今研究果，烧烤拼盘！请品尝！”
与抓鸡腿啃林龙胆相比，‘餐桌白骑士’称司瑛士举止优雅，刀叉配合盘取牛肉片外带条烤甜椒，轻轻刀，餐刀反馈回感觉告诉司瑛士牛肉片烤制恰处，切断显淡粉红色，流淡红汁液，血水，肌红蛋白，叉段烤甜椒搭配牛肉送入口，西冷牛排柔嫩口感搭配腌料塔巴斯科辣酱与墨西哥新鲜辣椒辣味，让口腔被灼烧愉悦感。司瑛士喝口水，询问薙切绘奈“绘奈姐，您觉怎？”
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“牛肉鸡腿及海鲜烤错。”薙切绘奈停喝冰水“辣味很激食客胃口，很愉悦。稍微受。。”
“呀，觉挺错呀。”林龙胆将啃干净鸡腿骨丢旁垃圾桶，叉串牛肉直接塞进直接嘴。甲山铁次信满满“经‘烤串研究’次论证，烧烤少带辣味才更除食客吃，嘴产油腻感，。。。。。”
江云枫端烤盘走评委席，甲山铁次烤盘装外皮烤制金黄香脆五花肉，盘底浸泡沸腾状态肉汁烤蔬菜，忘记言语。。。。。（未完待续）