“哈哈哈~！！！今听笑笑话！”久照纪捧腹笑，仿佛被戳笑穴，根本停。江云枫尴尬已，转头询问幸平创真“话很笑吗？”
“笑呀”幸平创真奈抬双“许久辈笑点低吧。”二约头向北条代，被久照纪突笑搞搓及北条代耸耸肩表示呀清楚什况。
良久，笑声逐渐停止，平顺气息久照纪咄咄逼“踢馆？凭北条，幸平两级菜鸟！什方？”目光直接略脸色极难代与创真，落站二身江云枫脸态度极其轻蔑“江云枫！别秋季选拔赛冠军真怕！远月十杰八席间逾越绝差距！”
江云枫被久照纪怼尴尬摸摸鼻，轻笑“试试怎知呢？既让空回吧，希望久长待笑。”
“哼~期待给带惊喜。”久照纪随点10位光头部员，傲吩咐“弟妹刚课吃饭，卖点【麻婆豆腐】，做10份引傲【麻婆豆腐】给踢馆爱辈尝尝！”
“！主将！”
“轰”10灶台火龙冲，被指名部员整齐划，炒锅灶，润锅，葱姜蒜炝锅，猪肉糜，辣椒，花椒，豆瓣酱翻炒，入豆腐加高汤微炖收汁，连关火摆盘。长桌10份模麻婆豆腐，幸平创真北条代惊讶已，江云枫却暗摇头，叹息：完，味模仿久照纪，今厨艺长足进步。
“趁热赶紧尝尝吧！‘华料理研究’血结晶，久照纪特制麻婆豆腐！”久照纪推三副碗筷。“嗯~吃！辣~麻。根本停呀！”才吃口幸平创真早已满头汗，北条代则死死拽衣角，低头语。“真吃吗？”江云枫舀勺，仔细端详。色泽饱满，辣油红亮。轻轻嗅，葱姜蒜与辣椒花椒香气很被逼。送嘴，果！味很错，辣劲烈与麻霸配合豆腐灼热肉糜酥脆完全支配口腔，川蜀特产郫县豆瓣经热油烹煮咸香让食客海边，块被称‘府’土更驰神往。，久照纪特制麻婆豆腐仅仅吃，甚至算菜。因10盘江云枫感觉身川菜招牌菜该东西-灵魂！摆盘，辣度，花椒量，红油色泽，甚至连洒豆腐花椒像被规定位置数量似模，与其10菜肴更像通流水线规模产【快餐】。
“怎？明白间差距吧。”久照纪洋洋环视三，希望知难退，幸平创真显打算给久辈“很棒很吃！麻婆豆腐吗。做份给长品鉴！”
“！外公，餐厨师逢敌必战！”北条代怀摸枚象征餐高级别鎏金刀叉徽章，别胸便追赶幸平创真脚步，跑旁灶台始制麻婆豆腐。
“。。。。。。怎！”久照纪见枚鎏金徽章被震惊眼角直跳，语伦次。沉声询问旁正鉴赏殿龙椅正方悬挂‘建极绥猷’牌匾江云枫“特级师鎏金徽章，全世界屈指数十几位师才，平常根本敢仿制。北条什？眼，真品！”
“真品，外公给，顺带根明黄围巾。代被录入‘华厨谱’准特级。信网查询。”
接部员送平板电脑，久照纪熟练点‘华厨师理’官方网站‘厨谱’，高级厨师栏轻松名字，高级与特级间确栏，点两张照片简明，久照纪见更副‘曰POI’表，颤声“。。。。什况。。。北条外公谁？”
“广州‘阳泉酒’镇店龙头，徐杰明师。”
“原此。”久照纪释“代妹背居四菜系粤系撑腰，更加让加入研究。另准特级什新户绯沙？”
“秘书梁衡师辈唯弟关门弟呀。”
“~~‘粤菜王’外孙，另‘食医’嫡传弟，远月怎声息两巨头呀！”
“久等，幸平流麻婆豆腐。”
“北条楼特制‘风味麻婆’！”
两声盘落声响惊醒正狂掀灵餐桌久照纪。打量两截料理，轻轻闻闻便安定：幸平创真足惧，北条代台硬已，凭借身实力危险位差远呢。便轻蔑调侃“辈守规矩，身长很头呀。亲教育才。！将专锅炒勺拿！”
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“久辈尝尝吗？”幸平创真疑惑提问。
“必，等两尝尝料理料理间区别！”久照纪轻蔑回答完部员吼“清楚，展示秘制麻婆豆腐特制！”
灶旺火直式料理神髓，久照纪秘制麻婆豆腐与略，先将盛装瓦钵放炉火加热，极快速度将牛肉末炒至断，豆豉，干二荆条辣椒，红袍花椒，料酒，豆瓣酱炒红油加入焯水除豆腥味嫩豆腐入高汤火煮制少许，点淀粉水收汁，锅。将灶内被烧快红瓦钵取，将煮麻婆豆腐倒进，瓦钵本身热力让豆腐持续沸腾。久照纪往放新鲜藤椒与青蒜苗，再淋冒青烟热油，锅散藤椒特清香且持续沸腾麻婆豆腐被摆创真与代料理间。
“尝尝吧。”久照纪将围裙交给身边部员，则悠哉悠哉走回龙椅坐。创真吃口料理再尝口久豆腐，“热！！火！！！嘴火！！”跑水龙头边冲洗完回继续吃，重复循环。北条代奈叹口气，龙椅久照纪“次败，代表直败，川菜堂堂正正击败！”
“呵呵呵，期待，江云枫弟打算尝尝吗？”
江云枫呵呵笑“必，秋近老火。久长，料理太失礼，做麻婆豆腐，做凉菜吧！”走干货区回头询问久照纪“干货与香料吗？”
“随！”
“谢谢，稍等。”江云枫挽袖，篮装灯笼干辣椒，干二荆条，干朝椒。几位料走灶台边，将三干辣椒倒进炒锅加少许花油火炒至香味溢，江云枫随锅捏颗干辣椒，指力，辣椒应声碎块，嘴角露丝微笑，锅将已经混合三干辣椒全数倒进旁石臼内，炒锅放回灶加入量花油换火加热，与此，江云枫拿石杵将干辣椒研磨辣椒粉。花油已烧热，向油锅丢入缠绕捆葱，数节葱，姜片，桂皮，八角，花椒，丁香，香叶，劈草果，豆蔻，油锅离火放置旁让其香料慢慢被热油煎炸香味。江云枫重新拿另炒锅始炒白芝麻，芝麻炒色泽金黄微焦石臼内辣椒粉倒进碗充分混合放适量盐白糖。油锅重新端回灶火加热，捞香料与炸干蔬菜，直至加热冒青烟。江云枫深吸口气，端油锅口气全部倒进碗，迅速拿筷搅拌。热油与辣椒粉剧烈沸腾，股奇异香味随搅拌慢慢空旷扩散。研究部员纷纷声议论。幸平创真与北条代相视笑，江云枫关键刻让失望。龙椅久照纪闻股愈强烈香味，却慢慢被安与惶恐包围。。。。（未完待续）