“彩羽酱,急。慢慢。!先喝杯水。”江云枫微笑递杯纯净水。“咕咚~~咕咚~~”色彩羽接水杯仰头饮尽,放杯拉江云枫,往桌拖拽。边拉边“辈~快点呀!汤汁快烧干,锅边焦黄~~赶紧办法呀!!”
“急,彩羽酱,正常象。”江云枫笑安抚完快炸毛色彩羽,转头雪雪乃“抓紧间制。先回进步料理,回头再帮。。。。哎~~轻点!脱臼!!”话完与色彩羽连拖带拽拉走。
甩甩快脱臼胳膊,江云枫气瞪色彩羽眼,见平底锅内汤汁确已经收干,米饭颗粒分明,色泽金黄,藏红花特奇异香味混合海鲜,蔬菜,火腿香味鼻尖吟饶。江云枫略微尝尝米饭满“米饭点硬,果次制汤汁放少。,反正放海鲜,再加点汤炖几分钟补救。”旁盘煮海鲜挨放米饭,末稍微力压压扇贝蛤蜊,基围虾头朝内摆朵花形状。再汤锅取少少量海鲜原汤均匀淋整锅米饭,调至火继续炖煮。
“算算间,差已经烹饪步吧?,头海鲜按照喜摆进米饭,注!贝壳类稍微压压,让它镶嵌米饭,更让扇贝蛤蜊充分受热。基围虾直接放饭,虾肉容易熟,压进米饭度加热变老,变柴影响口感。至摆放造型吗?审,男两张基围虾尾部相,摆爱模,向场仪告白。端锅‘西班牙海鲜饭’告白比捧束玫瑰花实很。功!恭喜,两吃。功关系,吃。”
江云枫幽默诙谐讲解次惹全场哄堂笑,轻松愉快氛围牢牢记住制领。众注门外,位身体西服体态福,容蔼老者慈爱型料理教室切,微笑点点头,默默转身离。“摆完海鲜炉灶调火再炖煮8分钟左右,煮米饭点夹,‘Paella’(西班牙海鲜饭)追求夹口感,米粒带点点硬芯感觉,利。果喜欢再加点海鲜原汤,炖煮间拉长至10-15分钟,米饭稍微比平常吃硬,且海鲜鲜味更加浓郁。注间拖太久,锅底层整锅‘西班牙海鲜饭’精髓-锅巴焦掉。”
解程,江云枫顺便制止打算盖锅盖“别盖锅盖!!错,!制止海鲜饭全程建议盖锅盖,烹饪产水蒸气凝聚锅盖形水滴,沿锅盖曲线流平底锅边沿锅边渗透进,影响整锅海鲜饭锅巴形。”
江云枫见平底锅边已经层金黄色锅巴,便立刻关火,平底锅端离炉灶,放砧板,吩咐色彩羽找块洁白棉布。色彩羽离江云枫才觉新回桌剩彩羽酱,其呢?哪。彩羽酱拿棉布回,江云枫再纠结桌消失问题,错拯救机。抖洁白棉布盖平底锅,向全教室声“煮像,端离炉灶盖棉布整锅‘西班牙海鲜饭’焖住,静置5分钟,让米饭更吸收剩余汤汁,再切几瓣柠檬,间白色棉布掀,盘装挤柠檬汁吃。”完脸兴奋色彩羽笑“彩羽酱,等,间尝尝味。帮料理加快进度,间真。”
“,辈。”
路,江云枫见许已经平底锅棉布盖,少部分海鲜摆造型,相信完间问题。径直朝老师走。毕竟老师组雪雪乃料理,带搞破坏(由比滨结衣)两吃白饭(老师,彩加使)组合,算荣傲王者带呀。江云枫低估团料理搞破坏赋。
热锅,热油。由比滨结衣直接盘连水分控干洋葱倒进锅,平底锅窜火龙。吓老师彩加抱团,雪雪乃顿花容失色。结衣则尖叫丢掉锅铲砧板,抱装清水碗往平底锅浇。,真浇拿。“由比滨!!别激!!!!”江云枫高声制止快暴走团。随拿身旁桌棉布,快步冲关掉气,平底锅拿离灶台,棉布熄灭火焰。紧张询问四“怎?受伤?”四摇摇头,示。
“呜呼~。”江云枫拍胸口长舒口气,片狼藉桌,叹口气,让由比滨结衣老师坐,雪乃奈笑,笑“帮做吧,两速度快点,距离课,赶。”
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“恩,谢谢江老师。”
“别叫老师,比雪姐岁呢。”
急促富节奏菜刀撞击砧板声音,江云枫令目暇接速度,片绚丽刀光寒芒将各需食材切丁状。平底锅烧糊食材倒进垃圾桶,水槽钢丝球狠狠擦拭掉锅底碳化物再新放灶台。
“厉害。。。愧远月高材。。”快速将被搞片狼藉料理台收拾干净,并且新始烹饪江云枫,由比滨结衣赞叹已。
“什,远月做。赶紧回做,‘西班牙海鲜饭’饭吃。”江云枫笑回答,刚米与炒软火腿丁,蔬菜丁混合,身边雪提醒海鲜原汤已经调味。江云枫碗盛点尝尝,扇贝,蛤蜊,基围虾,梭蟹四海鲜鲜味相互混合,层次分明。白葡萄酒清新,藏红花异香,咖喱微辣。切相完融合每滴原汤。虽‘神舌’品细微瑕疵,单凭锅汤雪雪乃通远月插班入考试。
碗江云枫忍住鼓掌,雪比噶拇指,笑“雪姐果厉害,料理水平打算报考远月吗?”
雪雪乃回答,微笑摇摇头。“,远月竞争太激烈。很倒各测试研修。挨三并且顺利毕业少少,几乎本乃至世界料理界精英。”江云枫边边海鲜汤汤勺舀平底锅。
“江云枫弟料理实力,坚信顺利毕业。口精英份。”
“借吉言。”江云枫与雪雪乃相视笑。
相谈甚欢二,比企谷八幡内堵慌,郎才貌四字眼江云枫与雪雪乃身再合适,什感觉危机,内声音断告诉,再做点雪雪乃离。
眼角余光坐立安老师,江云枫内阵窃喜,果呢,。兄弟帮。低头查锅海鲜饭已经始收汁,便笑“比企谷长,摆海鲜造型吧。步很简单。”
“哎??”比企谷八幡指鼻疑惑问。
“!吧,吧!”江云枫回直接比企谷八幡推雪身边,则打算位置坐。切掌控,老师与雪乃表似足措,其实内已稳poi,老师雪乃互相视,先惊讶继始顾左右言,青春萌淡淡愫悄弥漫两田。团向眼神显凶恶。
“辈~~尝尝海鲜饭吧。”色彩羽端盘海鲜饭,送江云枫。“喔!!漂亮色泽呀!!彩羽酱,进基础操,尽它完,盘,色泽,香味!点比色长差呀!”江云枫端盘隐隐散光芒海鲜饭,激掏机拍,给色慧,并且附留言:色长,!彩羽酱做海鲜饭,根本恐怖呀。
“彩羽酱做真棒,太香!尝尝。”江云枫收机,柠檬挤答米饭拿勺往嘴送。场其知盘海鲜饭色彩羽皆惊失色。老师与雪声制止,切晚。江云枫已经勺米饭吃。
米饭甜!甜加糖才甜,米饭由内外渗甜味。且带股令愉悦清爽酸味。江云枫感觉舌头融化。阿勒~什惊恐,明明张嘴呼喊,什听声音呢?咦?怎黑,才午吗?什整世界转?带疑问江云枫轰倒,口吐白沫,浑身抽搐。比企谷八幡联合几位身强力壮男扛江云枫往医务室跑,希望抢救性。
问题,彩羽酱底做什让品相此完‘西班牙海鲜饭’具备强杀伤力呢?间倒退40分钟。江云枫吩咐色彩羽住炖煮海鲜饭,则帮助遇问题。此,彩羽酱始料理。“颜色够鲜艳呢。。。”彩羽酱量筒精准盛450毫升浓硫酸倒入炖煮米饭,浓硫酸将米淀粉水解单糖,什江云枫觉盘海鲜饭甜度高原因。令愉悦酸味柠檬彩羽酱加入另化原料——氯乙酸。完品相益彩羽酱加入三化品具防腐剂功效——硝酸钾。让江云枫觉舌头融化味三化品反应形液体——王水。。。。(未完待续)